Шећер
Употпуните своју празничну корпу хлеба лепињама Бостон Паркер Хаус, пахуљастим и прозрачним, са дивном аромом путера. Ове лепиње су први пут испечене у 19. веку у ресторану хотела Паркер Хаус у Бостону, САД, и од тада су омиљене. прочитај више
Јесења сангрија се прави од пенушавог црвеног вина и сезонског воћа: поморанџи и нара. Појачајте њихов укус ликером од поморанџе и нара. За зачине, додајте само мирисну гранчицу рузмарина. Дивна... прочитај више
Ово укусно и брзо јело користи конзервирану смеђу сочиву, што значајно скраћује време кувања. Крчкајте сочиво у сланом сосу од печеног парадајза, целера, љутике и зачинског биља и послужите са - прочитај више
Рунза пите пуњене месом су традиционално пециво из државе Небраска, одакле су их донели Немци са Волге који су емигрирали из Русије у Сједињене Државе. Пите се пеку од квасног теста, које је пуњено филом, најчешће састављеним од говедине, црног лука и зачина. прочитај више
Азијске ћуфте печене у рерни, сервиране на листовима бостонске салате са сосом за умакање. Одлично предјело за забаве или шведске столове. Поред млевеног свињетине, укључују и пржени купус и пржене шитаке печурке, и... прочитај више
Ако волите азијске шкампе пржене у воку, свидеће вам се ова укусна супа. Црни лук, шаргарепа, ђумбир, шитаке печурке и комадићи шунке се брзо пропрже на кикирикијевом уљу, често мешајући, а затим све... прочитај више
Иако се ова супа прави са обичним инстант резанцима (баците кесице зачина), аутентични укус јапанских рамена потиче од богатог бујона од пилећих крилаца, сланине, шитаке печурака и зачина. Арома је неоспорна— прочитај више
Ове минијатурне пите на штапићима су посебно популарне код деце. Свако добија целу питу са укусним филом од јабука и малина испод слоја хрскаве, мрвичасте коре преливене шећером. Склапање ових мини пита је изузетно лако. прочитај више
Пудинг од хлеба је пријатна домаћа посластица, једноставна за припрему и укусна, посебно када додате комадиће јабуке и црну чоколаду. За пудинг користите кришке хлеба са циметом и грожђицама (бајатог или сушеног у - прочитај више
Да би се направили ови колачићи, пшенично брашно се меша са ваљаним овсеним пахуљицама, а рафинисани шећер се меша са смеђим шећером у једнаким размерама како би колачићи добили лагани карамел укус. Рендана јабука се такође додаје у тесто за... прочитај више
Пржење у воку је одличан начин да брзо припремите укусан и здрав оброк у азијском стилу. Сви састојци се прже на јакој ватри, осигуравајући да буду хрскави споља, а да притом задрже своју сочност и хранљиву вредност. Пржене шитаке печурке са - прочитај више
Украсите свој Ноћ вештица црном тортом на два спрата, прекривеном паучином и опседнутом духовима. Изгледа језиво, али када је пресечете, чека вас дуга живих боја, посебно запањујућа уз црни крем од путера. За - прочитај више
Комбинација пржене сланине, црвеног купуса и сувог грожђа је сигуран празнични прилог. Брзо се припрема, јарке је боје и нуди јединствен спектар укуса, од димљених нота до лагане, воћне слаткоће. Купус се динста у пилетини - прочитај више
Свако дете ће волети ову укусну и лепу посластицу. Забодите дугачке штапиће у сваку јабуку, а за слатки премаз направите карамел од шећера и кукурузног сирупа, додајући мало наранџасте прехрамбене боје. Након што се карамел... прочитај више
Ови јарко обојени колачићи, преливени пола чоколадне, а пола наранџасте глазуре, представљају забавну варијацију црно-белог колачића „Њујорк“, савршени за посластицу за Ноћ вештица. Ову идеју можете користити и да обојите глазуру у другим бојама. прочитај више
Американци називају крофне са рупама ситне крофне у облику лоптице које остају након што се у већим крофнама исеку рупе. Прже се заједно са прстеновима и готово су једнако популарне као и саме крофне. Често ћете пронаћи рецепте само за „рупе“. прочитај више
Најлакши рецепт за укусне сконове. Ове кифлице се брзо месе и пеку - савршене су за оне изненадне жеље за укусним домаћим пецивима. За тесто ће вам бити потребна густа павлака, охлађени путер, брашно, зрнасти и суви сенф и сир. прочитај више
Овај обилни и здрави прилог од поврћа ће се допасти онима који уживају у комбиновању контрастних укуса у једном јелу. Блитва, са својим благо горким укусом, динстана је са слатким златним сувим грожђем и димљеном сланином. Ова три састојка... прочитај више
Филети арктичког брашна премазују се теријаки сосом, медом и сусамовим уљем и пеку на роштиљу док се не прекрију укусном, лепљивом глазуром. Ова нежна риба се скува за не више од 7 минута, али... прочитај више
Употпуните свој италијански сладолед од сланог карамела достојним прилогом који ће досадне куглице сладоледа претворити у запањујући десерт. За ово ће вам, поред самог сладоледа, бити потребни чоколадни сос, шлаг и хрскави прелив од кикирикија. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Француски мадлен колачићи су кексићи у облику капељке који су одувек сматрани врхунцем кућних чајанки. Врхунац ових колачића је њихов укус орашастих плодова, најчешће бадема, али се може заменити и кокосом. прочитај више
Пуфнасти и нежни лимунски суфле је много лакши за прављење него што можда замишљате. Кључно је да беланца умутите у савршено чистој посуди; ово ће осигурати да смеса буде волуминозна и прозрачна, а самим тим ће готов суфле бити савршен. Одвојено: прочитај више
Боровнице претварају традиционални француски клафути у невероватно сочан десерт који се може послужити за доручак или на крају вечере. Бобице су преливене тестом од јаја, а клафути се пече у рерни. Његова текстура је... прочитај више
Ово јело у француском стилу се брзо и лако припрема, али његова живописна комбинација састојака чини га веома свечаним, савршеним и за радну вечеру и за породичну прославу. Најбоље је користити мешавину пилетине - прочитај више
Овај рецепт за француски клафути захтева свеже трешње, али замрзнуте трешње могу се заменити ван сезоне. Било који воћни фил ће се укусно слагати са нежном, кремастом основом клафутија, са његовим нежним... прочитај више
Ови елегантни француски колачи се сматрају тешким за прављење, али су толико укусни да када их једном пробате, нећете пожалити због труда. Да бисте били сигурни да су савршено прозрачни и хрскави, пратите ова упутства: прочитај више
Карамелизовани цели љутик је укусно предјело и прилог у француском стилу. За овај рецепт је најбоље користити мање главице лука. Прво се пропрже на путеру и шећеру, затим се помешају са зачинима и... прочитај више
Овај прозрачни мус са богатим укусом чоколаде је савршена посластица ако очекујете госте. Може се направити унапред, изгледа шармантно у елегантним провидним чашама, а сваки гост добија своју готову порцију. За класични... прочитај више
Палмијери су француски колачићи који се невероватно лако праве и изгледају веома елегантно. Вољени су због своје укусне прхке текстуре и шећерне коре. Све што вам је потребно је готово лиснато тесто (срећом, постоји широк избор у продавницама), шећер и... прочитај више
Свестрани рецепт за слатко или слано тесто од шуа, које се користи за прављење меканих профитерола за колаче или сланих грицкалица. Када се профитероли испеку, избушите их ножем да бисте испустили пару и љуска је спремна. прочитај више
Француски клафути је оригиналан начин да се користе слатко-киселе шљиве у десерту. Лакши је и нежнији од пите и може се послужити одмах после вечере. Сочне шљиве савршено допуњују печену кремасту основу клафутија, док анис и ванила... прочитај више
Ово јело се добро слаже са куповним замрзнутим пиринчем или са преосталим куваним пиринчем од претходног дана. Загрејте га у тигању са комадићима прженог тофуа, зеленим пасуљем и клицама мунг пасуља. Додајте мешавину сосова од острига и рибљег сосa и... прочитај више
Печена торта од сладоледа „Аљаска“ је елегантан десерт који плени својим изгледом, укусом и комбинацијом текстура. Састоји се од три компоненте: сладоледа, бисквита и безеа. У овом рецепту, свака од три компоненте је прожета невероватним укусом— прочитај више
Лагане и хрскаве тарталетке од лиснатог теста пуњене су свиленкастим кремом од ваниле и преливене преливом од грожђа од свежег бобичастог воћа у сирупу. Ова посластица је савршена за сваку прилику. Прави се од лиснатог теста купљеног у продавници. прочитај више
Јабуке на штапићу, преливене меким млечним карамелом, стварају празнично расположење само гледајући их. Ова америчка посластица је одавно омиљена међу децом широм света. Укусна, здрава и тако забавна! Најбољи начин да се јабуке премажу је природним... прочитај више
Украсите своју журку за Ноћ вештица тако што ћете поставити послужавнике са црним посластицама на неколико места. Изгледа веома атмосферски. Поставите све слатке, тамне грицкалице које можете пронаћи на послужавнике, као што су слаткиши од сладића, ораси и... прочитај више
Овај укусни, али језиви чизкејк је направљен посебно за Ноћ вештица. Не захтева печење: свака компонента се стврдњава у замрзивачу или фрижидеру док се склапа. Доњи слој је укусна, мрвичаста кора. прочитај више
Направите домаћи шећерни сируп који траје вечно у фрижидеру и згодан је за имати при руци ако често правите безалкохолна пића, коктеле или десерте. Прави се од шећера, воде и мало лимуновог сока. прочитај више
Сицилијанска пица се разликује од класичне верзије по дебелој кори, правоугаоном облику и редоследу наношења прелива. Обично је први слој сир и остали преливи, ако их има, а затим следи сос од парадајза. Ово спречава да пица постане гњецава. прочитај више
Овај рецепт покрива цео процес прављења класичне пице, од месења теста са квасцем до припреме укусног парадајз соса, склапања и правилног начина печења на загрејаном камену (или обрнутом плеху за печење). Резултат је... прочитај више
Без обзира колико мексичких емпанада испечете са слатким филом, оне су увек хит. Како можете одолети хрскавој љусци и меком карамел филу ових пецива? Најлакши начин за печење емпанада је да користите - прочитај више
Ова луксузна торта садржи све састојке америчког камп десерта сморса: крекере од грахама, чоколаду и маршмелоу. Заједно стварају укусан укус и текстуру. Умрвљени крекери од грахама се мешају у кору и - прочитај више
Окупљање за Ноћ вештица биће одушевљено овим вештичјим напитком, који прикрива пунч направљен од краставаца, халапењо папричица, сока од лимете, шећера и соде. Поред експлозивног цитрусног укуса са ватреним нотама чили папричице, „напитак“... прочитај више
Сочни говеђи бифтек постиже савршен укус и текстуру када се истуче и испече на роштиљу до средње печеног степена. Пре него што га додате у тигањ, утрљајте месо паприком и белим луком у праху за неупоредиви укус. прочитај више
Пљескавице са љутим филом су свестрано предјело које се може послужити за сваку прилику. Можете их чак и украсити како би одговарале догађају, попут ових јаја за Ноћ вештица. прочитај више
Ова огромна палачинка се пече у рерни на плеху и пуна је укуса пите од јабука, али је много лакша за прављење од пите и невероватно је нежна. Да би палачинка била још лепша, исеците јабуке на уредне кругове и помешајте их са... прочитај више
Ови шармантни колачи су прожети аромама и укусима јесењег печења, захваљујући јабукама и зачинима за питу од јабука. Пеку се као цела кора, затим се секу на правоугаонике и преливају павлаком. Њихова кремаста киселост... прочитај више
Ове преслатке мумије су невероватни чоколадно-бадемови колачићи посути шећером у праху. Можете их исећи из теста за колачиће посебним калупом у облику мумије или покушати да нацртате мумију ножем. Залепите танке комадиће теста на сваки од њих. прочитај више
Ова црна као ноћ чоколадна торта биће запањујући додатак свакој тематској забави или прослави Ноћи вештица. Два слоја црног бисквита су премазана црним, прозрачним кремом. Упркос својој тамној боји, торта изгледа веома елегантно и... прочитај више
Бацање јабука је популарна игра на забавама за Ноћ вештица. Играчи држе руке иза леђа и зубима извлаче што више јабука из посуде са водом. Користите чинију за пунч уместо посуде да би игра била забавнија и... прочитај више
Јесен је савршено време за уживање у здравим бундевама и њиховим подједнако здравим семенкама, које, када се правилно сервирају, представљају фантастичну посластицу за кућне забаве уз пиво. Помешајте ољуштене семенке бундеве са ољуштеним пистаћима и... прочитај више
Лепота домаћег сока је у томе што можете експериментисати са укусима и комбиновати најнеочекиваније састојке, као у овом напитку са укусом грејпфрута и благом нотом халапења. Сок од грејпфрута се кува са шећером. прочитај више
Послужите своје госте на кућној забави јединствено ароматизованом газираном водом коју нећете наћи у продавницама. Комбинује укус трешње са опојним нотама бадема. Пиће је базирано на сирупу од трешње и бадема, који је разблажен са - прочитај више
Једноставан сладолед од ваниле прелијте запањујућим преливом од печених смокава у меденом сирупу и хрскавих комадића пекана. Сви састојци за прелив се помешају у посуди за печење, премажу путером и пеку док се смокве не стегну. прочитај више
Вишња ванила крисп је густ, густ и сочан фил од бобичастог воћа прекривен танким слојем хрскавог прелива. Савршен је као воћни десерт, а такође и диван додатак куглици сладоледа од ваниле. Доњи слој од бобичастог воћа је прочитај више
Кокице преливене слатким карамелом могу бити једнако укусан фил за колачиће као, рецимо, чоколадни комадићи. А ако додате кокос и овсене пахуљице, колачићи ће добити јединствену текстуру и постати још укуснији. Све - прочитај више
Галет пуњен чизкејком од боровница је прави дар за оне који воле чизкејк, али се плаше да се ухвате у коштац са овим нежним десертом. Шарм правог француског галета лежи у његовој једноставности састављања и рустичном изгледу. Фил је слојевит... прочитај више
Једна од предности летњих ледених чајева је то што, за разлику од других безалкохолних пића, имају и стимулативно дејство, посебно ако су природни и домаће производње. За велико окупљање, припремите бокал леденог чаја са... прочитај више
Пиће Арнолда Палмера, названо по америчком голферу који га је изумео, није ништа више од леденог слатког чаја са лимунадом. Иако се у оригиналном рецепту за овај безалкохолни коктел користи црни чај, он је одличан - прочитај више
У Вијетнаму, бан ми се односи на сендвиче направљене од дугачких кифли, или багета, са разним филовима. Ови багети су савршене величине за ћевапе, а да бисте избегли да се предјело претвори у обичан сендвич са ћевапима, пеците ћевапе у азијском стилу. прочитај више
Томатиљос је главни састојак мексичке салсе верде. Иако се обично прави од сировог поврћа, ова салса захтева само кратко време кувања, што је чини погодном за конзервирање, тако да увек имате теглу укусног соса при руци. прочитај више
Јаворов сируп ће дати џему од боровница занимљив и богатији мирис и укус, док ће га сок од лимуна и кора уравнотежити тако да не испадне превише сладак. Да би изгледао укусно и уредно, са целим бобицама, прво... прочитај више
Овај рецепт за компот од брескви са сенфом разликује се од традиционалних џемова и по начину припреме и по укусу, али ће вас одушевити и када отворите теглу у хладној зимској вечери. Приликом припреме, прво... прочитај више
Овај џем од шљива је испуњен топлим аромама зачињеног цимета и ваниле. Укус није преслаткив, већ пријатно сладак и киселкаст. Прво се џем од шљива кува са шећером, зачинима и лимуновим соком. Затим, када се згусне, додају се комадићи шљиве. прочитај више
Направите фантастичну салсу од кукуруза која комбинује мноштво укуса: слаткоћу кукуруза, суптилну љутину папричица поблано, киселост лимете и зачин свежег цилантра. Можете користити или сирови млади кукуруз или замрзнути. прочитај више
Лигње од јаја је популарно западњачко божићно пиће направљено од јаја, млека и зачина, са или без алкохола. Такође је одличан састојак за укусан флан или пудинг преливен танким слојем карамеле. Лако се прави, чак и... прочитај више
Врхунац ове велике, луксузне торте је коренско пиво, које се додаје и тесту и глазури, а његов благо зачињени укус савршено допуњује ноте чоколаде, зачина и карамеле смеђег шећера у торти. прочитај више
Уживајте у чајанки у енглеском стилу код куће и испеците ове невероватне чоколадне колачиће са глазуром од безеа са укусом Ерл Греја. Глазура се прави помоћу кесица чаја, које се додају директно у смесу уз мућење. прочитај више
Ова кремаста пита комбинује мноштво живих укуса и занимљивих текстура. Мрвичаста кора направљена од уситњених и пресованих корнета од шећерне вафле са путером преливена је слојем црне чоколаде, прекривена комадићима слатке... прочитај више
Карамел од кромпир чипса је занимљива и необична алтернатива карамели од орашастих плодова. Подједнако је једноставан за прављење; кључно је одабрати дебеле, чврсте чипсове како не би били превише крхки. Прво карамелизујте путер и... прочитај више
Што више различитих орашастих плодова користите у смеси за овај карамел, то ће његова текстура и укус бити занимљивији. Такође, обавезно користите слане орашасте плодове — то ће додати сложеност слатком укусу. Прво, карамелизујте шећер, не... прочитај више
Овај бургер ресторанског квалитета, луксузан по свом укусу и ароми, није направљен од тартуфа, већ уз додатак уља од белог тартуфа, соли од тартуфа и сира од тартуфа свакој компоненти, што овом сендвичу даје укусан укус. На - прочитај више
Лагани и брзи канапеи се праве од кришки краставца или кромпира украшених танким кришкама сланог лососа и гранчицама зачина. Посолите рибу пратећи овај рецепт корак по корак и добићете укусан домаћи деликатес. Читав процес... прочитај више
Велики шкампи са коктел сосом су предјело савршено за сваку прилику, било да је у питању породична прослава или заједничко гледање утакмице. Шкампи се прже у рерни и служе са обилном зеленом салатом и сосом, тако да свако може уживати у свом... прочитај више
Направите лагане и укусне колачиће који изгледају светло и летње. Овај десерт има мало калорија и веома је једноставан за припрему: колачићи, или кексићи, се преполовљују и пуне попут сендвича јогуртом, медом и мешавином малина и - прочитај више
Ова освежавајућа гранита се прави од пулпе диње, помешане са сирупом од менте и соком од лимете. Последња два састојка дају слаткоћи диње освежавајући укус и арому, што је веома потребно током летњих врућина. Да би шећерни сируп добио живописан укус менте, прочитај више
Овај десерт је обрнута верзија јагода преливених чоколадом, али је много укуснији јер печење чини бобице сочнијим, а њихов укус интензивнијим. Изаберите чврсте, велике бобице. Требало би да стоје усправно. прочитај више
Иако се пудинг од хлеба сматра чисто домаћим десертом, који се углавном припрема од остатака бајатог хлеба како не би пропао, и служи се у уском кругу током чаја, ипак се може припремити на такав начин да ће десерт изгледати - прочитај више
Ово живописно летње предјело импресионираће не само својим занимљивим изгледом, већ и комбинацијом укуса. Дрвени ражњићи се наизменично набадају са коцкицама лубенице, чери парадајзом и листовима босиљка. Обавезни састојак је балзамико сируп, направљен од прочитај више
Шољица еспреса и освежавајућа гранита — укус врелог дана у Италији. Комбинујте ова два састојка да бисте направили још укуснији италијански десерт. Еспресо се меша са шећером и замрзава. Да бисте направили савршену граниту: прочитај више
Да би се направио овај сорбет, пулпа лубенице без коштица се блендира и помеша са сирупом направљеним од шећера, кукурузног сирупа, лимуновог сока, свеже менте и гренадина. Ова мешавина савршено истиче укус лубенице, чинећи је још... прочитај више
Ако немате апарат за сладолед да бисте направили овај освежавајући десерт или немате времена да га замрзнете, направите укусан лимунски лед од готовог леда! Једноставно помешајте лед са концентратом лимунаде, сувом мешавином и... прочитај више
Уживајте у богатом укусу чоколаде освежавајућег сорбета без додатних масти и калорија. Чоколадни сорбет се прави од какао праха натопљеног водом и шећером. Дашак цимета и ваниле додаје запањујућу арому. Изаберите најфинији какао који је доступан. прочитај више
Иако се овај мохито прилично разликује од класичног кубанског коктела, његов укус је подједнако живахан и освежавајући. Савршено комбинује освежавајућу менту и лимету са свежим, сочним боровницама и пикантним сирупом од ђумбира који... прочитај више
Ова лагана и освежавајућа хладна супа од краставаца припремљена је у стилу шпанског гаспача, али главни састојак овде су краставци уместо парадајза. Додато је неколико жутих парадајза како би се сачувала карактеристична зеленкаста боја супе и... прочитај више
Сорбет направљен од маскарпоне сира је гладак и укусан као прави сладолед, али садржи мање масти. Сир се мути са лимуновим сирупом и замрзава у апарату за сладолед. Пре сервирања, оставите да се боље стегне у - прочитај више
Овај сорбет је препун свих благодати, укуса и ароме зрелих летњих малина. Направљен је од пасираног сока од малине, помешаног са шећером и кукурузним сирупом, и мало сока од лимете за уравнотежен, освежавајући укус. прочитај више
Ако имате апарат за сладолед, можете редовно правити здраве и природне сорбете или сладолед, експериментишући са различитим укусима. Једна занимљива комбинација је нар и мента. Сорбет се прави са 100% соком нара и додатком... прочитај више
Пљескавице за ове бургери се праве само од богате млевене говедине, а њихов невероватан укус потиче од сенф глазуре која се наноси на пљескавице док се прже. Глазура се прави од дижон сенфа, соја соса и шећера, а затим се додаје током процеса печења на роштиљу. прочитај више
Пудинг од хлеба је укусна и заситна домаћа посластица направљена од летњег бобичастог воћа и брескви, заједно са бриош хлебом. Савршен је ако вам бриош почиње да се баја: спасићете хлеб од бацања и обрадоваћете своје вољене укусним десертом. Прво, о... прочитај више
Маскарпоне сир даје овом лаганом десерту баршунасту текстуру и кремасти укус који се лепо слаже са јагодама. Користите свеже бобице да бисте извукли максимум из своје граните, укључујући њен богат укус и арому. А мента... прочитај више
Ова италијанска гранита, слична воћном леду, лагана је и освежавајућа посластица која је савршена за уживање у летњим врућинама. Гранита од брусница се прави од сока од брусница помешаног са шећером, соком од лимете и мало... прочитај више
Овај лагани и освежавајући воћни сорбет са укусом лубенице је савршена посластица за летњу кућну забаву или прикладан крај вечере. Може се направити са лубеницом или било којом врстом диње. Пулпа се умути са лимуновим соком. прочитај више
Освежавајући десерт попут сорбета од вина не само да ће вас расхладити по врућини, већ ће вам и подићи расположење и дати вам мало енергије. Баш оно што вам треба за летњу журку! Да бисте га направили, потребни су вам само вода, шећер и вино. Смеса је... прочитај више
Овај укусни и нежни чизкејк од лимуна пече се на мрвичастој кори од згњечених крекера од грахама, помешаних са путером и циметом. За живописан цитрусни укус, фил је зачињен и соком и кором лимуна. прочитај више
Италијански сладолед се разликује од обичног сладоледа по томе што има мањи садржај масти. Прави се од млека, павлаке и разних воћних филова. Међутим, овај сладолед се такође одлично слаже са вином. прочитај више
Ова слатка пица са бобицама се одликује не само својим укусом десерта, већ и временом припреме. Захваљујући бесквасном тесту, нећете морати да проведете пола дана правећи ову пицу. Готова кора је преливена... прочитај више
Да бисте направили укусан и необичан десерт од сладоледа, не требају вам никакви посебни калупи; потребне су вам само посудице за лед. У њима се замрзава ђумбирско пиво (или ђумбир ејл) заједно са листовима тимијана. Лед се затим мути у кухињском прибору. прочитај више









































































































