Сусам

• Пита са зачином За'атар
• Дип од белог пасуља и тахинија

Предјело савршено за вече са вољенима. Пржите пита чипс у рерни, премазан маслиновим уљем и уваљан у зачине, и послужите са обилним умаком од пире кромпира инспирисаним Блиским истоком и Арапом. За - прочитај више

Трансформишите благи укус спанаћа тако што ћете га пропржити на путеру од белог лука и помешати са сусамовим уљем и сусамовим семенкама. Док се спанаћ природно интензивира када се скува, комбинација белог лука, црвене паприке и сусамових семенки заиста истиче његов укус. прочитај више

Ово јело изгледа прелепо на тањиру, а такође се може похвалити и мноштвом здравствених предности. Само поглед на шарену комбинацију наранџасте бундеве и светлозеленог грашка изазива позитивне емоције. По жељи можете додати још соли по укусу. прочитај више

• Пита
• Пуњење

Бурек је турска слојевита пита са филом од меса или поврћа. Не пече се од лиснатог теста, већ од танких листова јуфке или фило теста, који упијају сокове фила, постајући веома мекани. Један од најпопуларнијих филова за бурек је прочитај више

Ове аутентичне семитас лепиње се првенствено користе за прављење истоимених мексичких сендвича, али их можете користити и за прављење било којих других сендвича са пуно филова или сосова без страха да ће се лепиња распасти. прочитај више

Хрскави, укусни крекери са живом аромом и укусом сира од зрелог чедара. Семе сусама помешано у тесто и посуто по врху даје посебан додир. Због тога су још више слични куповним, али... прочитај више

Ови мали колачићи су као брошеви, са сусамом и семенкама бундеве за укусну хрскавост. Одлична су ужина, лако се носе са собом и не лепе се за прсте захваљујући додатку јаворовог сирупа (што се често дешава када се додаје - прочитај више

Хумус, популарна блискоисточна и медитеранска посластица, може се успешно направити код куће. Хумус је одлична основа за додавање разних зачина и других састојака. Ово додаје пикантан укус умаку. прочитај више

• Мини кроасани
• Путер од кикирикија са бананом
• Шунка и Гријер
• Карамел са сланим пеканом

Мини кроасани су увек хит код свих. Можете послужити ове минијатурне ролнице за доручак, десерт, понети их са собом у шетњу или почастити госте њима. Направите велику количину укусних, хрскавих кроасана са разним филовима који... прочитај више

• Пржени патлиџан
• Песто сос са цилантром и сусамом
• Мајонез од поморанџе са сосом од шрираче
• Прелив

У овом рецепту, кришке патлиџана се прво пеку у рерни, а затим завршавају у воку, уносећи богатство азијских укуса. Ово укусно јело нуди читав низ укуса, мирише невероватно и изгледа апсолутно прелепо. прочитај више

Патлиџан се дивно слаже не само са парадајзом већ и са кромпиром. Врхунац овог рецепта инспирисаног Француском је крем фреш, млечни производ који се прави и широко користи у Француској и Белгији. Понекад се назива и... прочитај више

Осим што су много здравији, кувани патлиџани задржавају свој оригинални укус. Побољшајте га орашастим нотама сусамовог уља и лимуновог сока. Семе сусама додаје хрскавост и пријатан укус. прочитај више

Овај дип донекле подсећа на популарно блискоисточно предјело, баба гануш, направљен од грилованог патлиџана, исецканог зачинима и пастом од тахинија и сусама. Међутим, има израженији гриловани укус јер се патлиџан не пече на роштиљу. прочитај више

Салате од купуса се налазе у готово свакој кухињи широм света. Хрскава свежина купуса чини га одличним прилогом за главна јела, уравнотежујући њихов богат укус. Ова салата се невероватно брзо припрема и пријатна је за фигуру и новчаник. Тврди се - прочитај више

Тахини, такође познат као тахина, је традиционална блискоисточна сусамова паста која се користи и као намаз и у многим јелима и сосовима. Неопходан је састојак хумуса, фалафела, баба гануша и једноставно... прочитај више

Оригинално јело од грилованих патлиџана које се лако припрема код куће. прочитај више

Паста од патлиџана може се намазати на хлеб и користити не само у једноставним канапеима и разним сендвичима, већ се може послужити и као сос за ваша омиљена јела од поврћа. прочитај више

Бок чој је укусно и здраво поврће које се класификује као врста купуса или броколија. Бок чој је познат као дијететски производ са јединственом нутритивном вредношћу: има мало калорија и садржи много витамина и - прочитај више

Ово јело се може кувати не само на роштиљу већ и у рерни, и служити са питом или лавашом. Питу можете пунити патлиџаном, што је чини практичним предјелом за понети са собом. Паста од сусама, тахини, суштински део источне кухиње, прочитај више

• Супа од пиреа од патлиџана
• Парадајз вода

Гаспачо је шпанско јело. У својој домовини се обично прави са парадајзом, док верзија са патлиџаном потиче из Италије. Ова супа је савршена за летњи ручак, али можете је уживати у било које доба године. Гаспачо има... прочитај више

Кола, соја сос и бели лук дају овом јелу јединствен слатко-кисели укус, а грилована пилетина је невероватно нежна и сочна. Киселе љуте папричице додају дашак пикантности. прочитај више

• Морске капе
• Салата од леблебија
• Винегрет са црвеном паприком и тахинијем

Укуси капица и винегрета се комбинују на занимљив начин, стварајући хармонично, али здраво јело. Можете смањити количину соли, у зависности од вашег укуса. По потреби можете користити... прочитај више

Шта деца воле? Маршмелоусе и хрскаве слаткише. Зашто не спојити ове две особине и учинити десерт мало здравијим? Поготово што не захтева много времена. прочитај више

• Пилетина у маринади
• Кисели кинески купус и шаргарепа
• Врућа сенф са медом

Када планирате шведски сто или забаву за пријатеље, припремите предјело у облику сендвича са љутом грилованом пилетином. Сендвичи се обично праве на минијатурним лепињама, пречника око 5 цм. Пресеците их на пола, препеците и... прочитај више

• Маринада
• Глазирани сос

Направите свињска ребра са роштиља на азијски начин. Да бисте осигурали сочна и нежна ребра, прво их маринирајте преко ноћи у смеси сличној кинеском хоисин сосу. Затим их полако димите на роштиљу, премазујући их директно на крају. прочитај више

Хавајска поке салата је веома слична јапанској кухињи, састоји се од сирове туне, пиринча и дресинга инспирисаног Азијом. Ова салата је недавно постала модерна у европским ресторанима, али ако имате приступ... прочитај више

У Русији се тестенине традиционално доживљавају као прилог, док у Азији хладне салате са резанцима више нису изненађујуће, као ни Италијани, који су позајмили ову идеју и дали јој свој национални укус. Такве - прочитај више

• Сува маринада за трљање
• Сос за роштиљ

Модерни роштиљи за спољашњу употребу одавно су престали да буду само роштиљ за пржење меса. Сада срећни власници такве опреме могу да динстају, крчкају, диме и, наравно, прже. Захваљујући томе, ребра кувана до... прочитај више

• Крила
• Сос за роштиљ од пива

Пржена пилећа крилца умочена у роштиљ сос од шећера и пива су невероватно сочна изнутра, а хрскава споља. Овај начин кувања им такође даје јединствен, слани укус. Зато што су ова укусна крилца... прочитај више

Тешко је одолети јарко наранџастој кори овог хлеба, посутој белим сусамом и светлозеленим семенкама бундеве. Осим тога, јело није само укусно већ и пријатно. Ако је потребно, покушајте да замените кисело млеко кефиром. прочитај више

Ова укусна и заситна палачинка може се исећи на 4 дела ако желите да је послужите као самостално јело. Или је поделите на било који погодан број делова и послужите уз главно јело. Сланутак је богат протеинима, тако да... прочитај више

Бабагануш је традиционално сиријско, либанско и палестинско јело направљено од патлиџана са уљем, зачинима и тахинијем (сусамовом пастом). У преводу са арапског, може имати два значења: „Папа Гануш“ или „Татин избирљиви отац“. И - прочитај више

Можете додати разноликост свом менију за пикник правећи бургери са нежним пљескавицама од грилованог лососа. Ово ће бити вредна и здравија алтернатива уобичајеним месним бургерима. А мак и сусам помешани са млевеном рибом додаће... прочитај више

Рецепт за ово јело је инспирисан јапанском кухињом. Комбинује киселе, слатке, слане и зачињене укусе. Поноси се јединственим укусом и аромом. Најбоље се служи са пиринчем кратког зрна и печеним поврћем. прочитај више

Захваљујући природном богатству у јатима лососа који се брчкају уз обалу Аљаске, добијамо одлично месо без антибиотика и вишка токсина из животне средине. Садржај омега-3 масних киселина у филетима лососа је... прочитај више

Са комбинацијом хрскавих препечених семенки, кремастог путера од орашастих плодова, жвакаћих урми и проса, ове протеинске плочице са суперхраном (чиа, мака и семенке конопље) су и хранљиве и заситне. Није потребна рерна: - прочитај више

Слатке сушене кајсије се савршено слажу са богатим садржајем сусама и семенки конопље у овим енергетским плочицама. Без орашастих плодова и без печења, представљају одличан доручак или ужину. Свака порција садржи 8 грама влакана и 10 грама протеина. прочитај више

• Сос за умакање
• Пљескавице

Палачинке са љутим младим луком су једно од најпопуларнијих јела у кинеској кухињи. То је врста лепиње која се, у једном или другом облику, налази у многим кухињама широм света. Пратите овај рецепт да бисте направили ове палачинке у тигању. прочитај више

Корак-по-корак рецепт за прављење домаћих крекера од лука и зачина. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Корак по корак фото рецепт за хумус од цвекле. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Плетенице са сланином и чедаром
• Меко кувана јаја

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Када је сезона, пробајте да грилујете кукуруз и послужите га са разним додацима. - прочитај више

• Пуњење:
• Прхко тесто:

Вреди одвојити време да сами направите тесто према рецепту, али ако немате много времена, куповно тесто од прхког теста (прхко тесто) за пите или кроасане је одлична замена. прочитај више

• За колачиће:
• За глазуру од јаворовог сирупа и сусамове пасте:

Ови вегански мафини су укусно сочни, захваљујући тајном састојку: бундеви. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Крофне
• Карамел сос

Пиринчане куглице су умочене у тесто и пржене у дубоком уљу. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Вегетаријански котлети
• Јогурт сос
• За састављање сендвича:

„Обожавам да правим овај бургер понедељком без меса. Признајем, прави сам месождер, али једном недељно направим паузу и вечерам потпуно вегетаријанско.“ прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за припрему азијског јела. - прочитај више

Загрејте рерну на 180 степени Целзијуса и пеците бундеву док не омекша. Њена слатка пулпа се добро слаже са сувим грожђем. прочитај више

• Плетени хлеб
• Фил од црног лука

Детаљан рецепт за припрему јеврејског јела. - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за домаће пецива са фотографијама. прочитај више

Лепота класичног рецепта за хумус Кејти Ли је у томе што се прави од конзервираног леблебија, елиминишући дуготрајан процес намакања и кувања сувог леблебија. Пратите рецепт и припремите хумус у процесору хране за... прочитај више

Ако волите све што је љуто, шичими тогараши би могао постати ваша нова омиљена мешавина зачина. Овај јапански зачин се прави од сусама, мака и белог лука, заједно са кором поморанџе, млевеном чили папричицом и сушеним морским алгама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пиринач за суши:
• Опције пуњења:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за ово тајландско јело са фотографијама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пуњење
• Салата
• Љути сос од кикирикија

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сендвичи
• Кисело поврће
• Љути мајонез

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пилетина у теријаки маринади:
• Сос од соје и ђумбира ајоли:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Зачин за суши-су:
• Унаги глазура:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сусамово-ђумбирски сос:

Рецепт за суши ролнице са хрскавим шкампима у тесту и сосом од сусама и ђумбира. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пиринач за суши:
• Могући састојци за пуњење:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Прилози
• Пилећи јакитори
• Кушијаки од говедине
• Туна од туне (средње печена)

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За пуњење:
• За сервирање:

Ово је дивно освежавајућа салата у индијском стилу са дивном хрскавошћу. Савршено се слаже са љутом јагњетином. Можете послужити шаргарепу и дресинг саме или додати јабуке или целер за још слађи,... прочитај више

• Прелив за салату
• Рибља салата

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Бујон
• Супа и пржени тофу
• Резанци

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.