Хавајске ролнице са туном

Гласови: 6

Како направити хавајске ролнице од туњевине

Време: 15 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Хавајске ролнице са туном - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Прелив за салату

1/2 шоље путер од кикирикија са комадима
1/2 шоље кокосовог млека
1 кашика соја соса, плус додатно за сервирање
2 кашичице свежег сока од лимете
2 кашичице соса од љуте паприке
1 кашичица сусамовог уља, плус још мало

Рибља салата

450 г крупно сецкане туне од ахија за суши
2 парадајза, исецкана на коцкице
200 г сецканог димљеног лососа (по жељи)
1/4 шоље сецканог црвеног лука
3/4 шоље опраних и исецканих морских алги ого (по жељи)
5 кашичица сецканих препечених ораха макадамије
3 кашике сецканих свежих листова цилантра
Сок од 1 лимете
Морска со
Пржени вонтони за сервирање
Листови главице зелене салате за сервирање

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: туна, макадамија орах, лист салате, Путер од кикирикија, кокосова вода, соја сос, љути сос, сок од лимете, сусам, цилантро, морске алге

Припрема јела према рецепту:

У кухињском процесору помешајте путер од кикирикија, кокосово млеко, соја сос, сок од лимете, љути сос и сусамово уље. Блендирајте великом брзином.
Ставите туњевину у велику посуду. Додајте парадајз, димљени лосос, црвени лук, морске алге, макадамија орахе, цилантро и сок од лимете.

Прелијте туњевину смесом од путера од кикирикија и промешајте да се обложи. Зачините сусамовим уљем, соја сосом и сољу по укусу. Послужите на вонтонима или умотаним у листове зелене салате.

Категорије:

рецепт / Предјела / Рибља предјела / / Хавајска кухиња / Емерил Лагас

Слични рецепти