Хумус са бундевом
Гласови: 1
Време: 15 мин.
Хумус од бундеве - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1,5 кашике. пире од бундеве
- 1,5 шоље конзервираног леблебија, оцеђеног и испраног
- 3 кашике тахинија (сусамова паста)
- 1 чење белог лука
- 1 кашичица кајенског бибера
- 1 кашичица кима
- 2 кашике маслиновог уља
- 2 кашике лимуновог сока
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: пире од бундеве, сланутак, сусам
Припрема јела према рецепту:
- У кухињском процесору измиксајте бундеву и леблебије док не постану глатки. Додајте преостале састојке у кухињски процесор и измиксајте док не постану глатки. Зачините сољу и бибером по укусу. Послужите сос од бундеве са помфритом.
Излаз3 кашике.
Рецепт за умак од леблебија - Хумус од бундеве са печеним белим луком.
Категорије:
Слични рецепти
