Ворчестер сос

Паулини колачи од ракова су златни и хрскави споља, пуњени нежним месом ракова, свежим поврћем и мешавином мајонеза и Вустершир соса. прочитај више

Овај густи, сираст дип, направљен од комадића меса ракова, слатког печеног белог лука и Вустершир соса, одличан је за умакање крекера или препеченог пита хлеба. прочитај више

Брзо кувана овсена каша и меласа су „нови“ састојци које Ели Кригер додаје свом традиционалном рецепту за ћуфте, који такође укључује млевено говеђе месо, печурке и зачинско биље. прочитај више

Ина Гартен додаје пилећу чорбу и цела јаја како би њена ћуфта била заиста сочна и влажна. прочитај више

• Нилијев зачин за роштиљ:
• Нилијев BBQ сос:

Патрик и Џина Нили нуде рецепт за печени пасуљ са зачинима за роштиљ, домаћим сосом за роштиљ и остацима димљене свињетине или говедине. прочитај више

У овом релативно посном јелу, Паула Дин кува говедину и поврће у месној чорби зачињеној каранфилићем и ловоровим листом. прочитај више

• Ћуфте
• Глазура

Направљена од свежег поврћа и традиционалних зачина попут кајенског бибера и чилија у праху, ова сочна ћуфта, преливена глазуром од кечапа и кима, представља диван централни део сваког празничног стола. прочитај више

• Слопи Џо (Слопи Џо)
• Прелив од плавог сира са ранч сосом
• Прелив

Прелијте меке округле лепиње млевеном ћуретином запеченом на путеру, љутим сосом и кремастим плавим сиром за традиционално искуство сендвича (без пилећих крилца). прочитај више

Ели Кригерин сендвич је лакша верзија класичног бургера „Слопи Џо“. Она користи млевено говеђе месо без масти, пржено са црвеним пасуљем богатим протеинима, парадајз пиреом и маже смесу на лепињу. прочитај више

• Сува мешавина:
• Слатки кола BBQ сос:

Патрик и Џина Нили кажу: „Дим и индиректна топлота ће вам помоћи да скувате укусно нежна ребра, док кола додаје дашак неочекиване слаткоће.“ Тајна овог рецепта је да не додате глазуру од коле одмах, иначе... прочитај више

• Мешавина зачина „бр. 9“:

Пре него што испече своја ребра и послужи их у глазури од Вустершир соса и кечапа, Алтон Браун их маринира преко ноћи у соку од поморанџе и мешавини маргарите. прочитај више

• Пилетина на лименци пива
• Сува маринада за трљање
• BBQ сос са колом

Роштиљ сос направљен од коле и кечапа, љут, сладак и слан одједном, преливен је Вустершир сосом и служи се са хрскаво печеном пилетином. прочитај више

Тајна овог инстант популарног рецепта Гаја Фиерија је у томе што се лук кува на лаганој ватри, што му омогућава да се карамелизује и постане сладак и мекан. Ово му омогућава да се савршено упари са дубоким, богатим укусом... прочитај више

• За шкампе:
• За сос:

Бескрајно укусне и једноставне шкампе Ине Гартен најбоље се служе са њеним љутим домаћим сосом, направљеним од чилија, кечапа, рена и лимуновог сока. прочитај више

• Пилетина маринирана у лимуну и чилију:
• Медени чипотле сос:
• Сирни сос:
• Релиш од авокада:

Тајна Бобијеве сочне, љуте пилетине је маринада од сока од лимете, чили праха и Вустершир соса. Боби Флеј оставља пилеће бутове да се маринирају преко ноћи. Пре печења на роштиљу, јело прелива помфритом и кремастим сосом од сира. прочитај више

• Тепсија
• Прскање

Тајна Сани Андерсониног провереног рецепта је сос од печурака са зачинским биљем који користи да прелије туњевину, грашак и резанце. Вустершир сос и рен дају љутину, а густа, богата текстура тепсије има невероватан... прочитај више

Покушајте да користите млевено говеђе месо уместо традиционалног бифтека или рамстека, додајући павлаку са ниским садржајем масти и тестенину од целог зрна пшенице како бисте олабавили традиционални говеђи строганов без жртвовања укуса или изгледа - прочитај више

• Ћуфте
• Нилијев зачин за роштиљ
• Нилијев BBQ сос

Да би ова ћуфта била сочна и укусна, Патрик и Џина Нили додају динстани лук и паприку млевеном месу и премазују површину слатком, киселкастом мешавином кечапа и сирћета пре печења. прочитај више

• Сендвичи
• Кремасти сос
• Мајонез са киселим поврћем

Уместо да пржите шкампе у тигању за традиционални по'бој, пеците их на роштиљу, маринирајте их у маринади од белог лука и прелијте их кремастим сосом након пржења. Овај једноставан рецепт за сендвич из породице је... прочитај више

Рејчел Рејова макарона у тепсији претвара прилично једноставне макароне са чедаром и сиром у софистицирану вечеру уз додатак тамносмеђег шећера, парадајз соса и мало Вустершир соса. прочитај више

• Хот-догови
• BBQ сос
• Салата од купуса

Да би направио своје хот-догове у тексашком стилу, Боби Флеј додаје мало роштиљ соса и хрскаву салату од купуса. прочитај више

• Пастирска пита са слатким кромпиром
• Десерт

Рејчелинин пастирски пастирски пастир је одличан начин да искористите све остатке празничне вечере и направите комплетан оброк. Овај рецепт нуди главно јело и десерт, оба направљена од остатака. прочитај више

• Фонди
• Инингс

Рецепт за фонди у немачком стилу са пивом и две врсте сира. прочитај више

• За печење ћурећих прса:
• За сос од брусница и нара:
• За кремасти сос:

Врхунац овог јела од ћуретине је обилно додавање белог лука и путера са зачинским биљем месу пре печења, који се затим користи за прављење кремастог соса. Бруснице и семенке нара у сосу додају боју и дашак слаткоће. прочитај више

Пастирска пита, британски изум, првобитно је настала као начин да се искористе остаци од недељног ручка: јагњетина и кромпир. Ако је оброк укључивао печено месо, остаци су се пекли у тепсији са кором од пире кромпира и... прочитај више

Како направити Рејчел Рејове хот-догове са чилијем и сиром - прочитај више

Кромпир са сланином, празилуком и свежим парадајзом је Рејчелин класични прилог за сочну, нежну говедину. прочитај више

• За украшавање:

Да би додала додатни укус мешавини, Рејчел је овом рецепту додала слатке црвене паприке, заједно са доста зачина и парадајз соса. прочитај више

Рејчел прави густи, концентровани роштиљ сос за пилеће бургери. Фил је без мајонеза и зачињен је лимуновим соком и медом. Све што вам је потребно за летњи пикник. прочитај више

Рејчел доноси сав укус бивољег соса својој пици, завршавајући је љутим сосом и плавим сиром. прочитај више

Рецепт за свињска ребра димљена на дрвету са јабукама. Ребра се утрљају лимуновим соком, смеђим шећером, чилијем у праху, паприком, кимом, сенфом у праху и сољу. Маринирају се, а затим се пеку на роштиљу са комадићима дрвета. прочитај више

• За свињетину:
• За сос од брескви и сенфа:

Рецепт за природне свињске котлете са костима са сосом од брескве и сенфа. прочитај више

Рецепт за пржену пилетину од Жака-Има, власника ресторана „Жак-Имо'с Фрид Чикен“, који се налази у Њу Орлеансу, Луизијана. Ресторан је познат по својим креолским јелима и афроамеричкој храни за љубитеље афроамеричке кухиње. прочитај више

Рецепт за говеђи одрезак са тиквицама и црвеним луком, благо мариниран у роштиљ сосу и зачинима. Месо и поврће се пеку на роштиљу и служе са путером зачињеним першуном и лимуновом кором. прочитај више

Рецепт за ћуфте са сиром, направљен од млевеног говеђег меса, зачињеног поврћа и биља, презли и јајета. Зрели сир се увија у млевено говеђе месо и пече у фолији на роштиљу. Ћуфте се служи са грилованим паприкама. прочитај више

Рецепт за бифтек мариниран у маринади направљеној од састојака из Блади Мери. Маринада садржи сок од поврћа (парадајз, шаргарепа, целер и зачинско биље), вотку, рен и зачине. Бифтек - прочитај више

• Маринада
• Сува маринада за трљање
• Сос за роштиљ

Рецепт за свињска ребра са роштиљ сосом. Ребра се прво маринирају у сирћету, црном и белом луку, затим се утрљају зачинима и пеку на роштиљу док не буду готова. Када се испеку, премажу се роштиљ сосом. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За бургери:
• За слатки бурбон сос:

Рецепт за хамбургер од познатог кувара Гаја Фиерија. Назив бургера потиче од три енглеске скраћенице „Б“, које означавају говедина (Beef), сланина (Bacon) и бурбон (Bourbon). Ови бургери се састоје од грилованих говеђих пљескавица. прочитај више

Направите кремасту салату од јаја са павлаком, копром и сенфом од целог зрна, а затим је премажите кукурузним релишем, дресингом, пиментом и још много тога. прочитај више

Рецепт за пржени говеђи одрезак и поврће. Јело се прелива сосом. Сос од меса се прави од богате говеђе чорбе и сирћета. Обилно се посипа шпанским маслинама. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Рецепт за хот-дог са кобасицама умотаним у млевено говеђе месо, а затим у сланину. Слане кобасице су умотане у млевено говеђе месо, а затим у сланину. Добијене ролнице су пржене, затим стављене на лепиње за хот-дог и преливене... прочитај више

• Пилеће ћуфте
• Сос од сира

Рецепт за пржене пилеће куглице пуњене чедар сиром. Служи се са сосом од плавог сира. прочитај више

• За дресинг Зелене богиње:
• За хамбургере:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За сос и бифтек:
• За тост:

Канапеи од говедине на препеченим хлебовима са сиром и роштиљ сосом. Говеђи бок је био грилован и исечен на кришке. Месо је стављено на препечене хлебове преливене сиром Монтереј Џек. Густи сос је направљен са редукованим балзамико сирћетом. прочитај више

• За припрему пилећих прса:
• За припрему пуњења:

Рецепт за мексичку брзу храну: пилећи буритоси са пасуљем и црвеним купусом у љутом сосу. Пилећа прса су динстана са зачинима и поврћем. Затим су исецкана, помешана са сосом и стављена на тортиље заједно са пасуљем. прочитај више

• Сос
• Сендвичи

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За салату:
• За прелив за салату:

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Цезар салата
• Ракови колачи
• Фокача двопек
• Бели рибљи сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сува маринада за трљање
• BBQ сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

Домаћи тартар сос са мајонезом, младим луком и халапењос папричицама. Служи се уз рибу и морске плодове. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За ћуфте:
• За љути сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Ово главно јело се прави од гриловане говедине и служи се са топлом салатом од јечма, печурака и спанаћа. прочитај више

Припрема једноставног дресинга за салату по ранч рецепту - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Овај слатко-љути дресинг са мајонезом, кечапом, киселим краставчићима и зачинима попут млевеног бибера и чилија додаће више укуса не само салати попут чамчића од ајсберг салате, већ и било којој брзој храни, употпуњује помфрит, - прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сендвичи
• Паста од црног лука

Француски сендвичи са говедином и луком - рецепт корак по корак прочитај више

Рецепт за ђаволска јаја са Вустершир сосом, сенфом, лимуновим соком и шлагом. прочитај више

Рецепт за Цезар салату са кељем, јајетом, крутонима и пармезаном, служи се са посебним дресингом од маслиновог уља. Помешан са инћунима, белим луком и Вустершир сосом. прочитај више

• Ракови колачи
• Сос
• Салата

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт за грилована ћурећа прса са купус салатом. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За прелив за салату:
• За салату:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За свињетину:
• За грашак:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пуњење
• Бешамел сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Потребан вам је забаван начин да зачините свој уобичајени рецепт за Блади Мери? Покушајте да замените вотку текилом или мескал за потпуно другачији (али не мање пријатан) укус. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За шкампе:
• За сос:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За куглице од сира:
• За посипање:

Ове куглице од сира представљају укусно предјело. Штавише, невероватно су приступачне и једноставне за прављење. Једноставно помешајте крем сир са Вустершир сосом, лимуновом кором и тврдим сиром по вашем избору, а затим зачините сољу и бибером. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пилетина
• Сос

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За сос:
• За чорбу:

Прављење најукуснијег соса је једноставно: не бацајте ћуреће изнутрице! Док се ћуретина кува, направите чорбу од врата и изнутрица тако што ћете их кувати са класичним јесењим зачинским биљем. Затим помешајте чорбу са ћурећом масноћом и једноставним зачином. прочитај више