Рецепти Главна јела Житарице, махунарке Јела од јаја

Печено пржено јаје са пасуљем и парадајзом на тосту

Како направити - Печена пржена јаја са пасуљем и парадајзом на тосту

Време: 40 мин.
Сложеност: лако
Количина: 4 тоста

Печена пржена јаја са пасуљем и парадајзом на тосту - детаљан рецепт.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 559, укупне масти 20 Г., засићене масти 5 Г., протеини 29 Г., угљени хидрати 67 Г., влакна 12 Г., холестерол 430 мг, натријум 630 мг.

Састојци:

8 великих јаја
2 кашике маслиновог уља
Пола малог црног лука, исецканог
1 кашика парадајз пиреа
2 кашике јабуковог сирћета
1 кашика слатког сенфа
2 кашичице Ворчестер сос или сос за бифтек
Со и свеже млевени бибер
2 конзерве (по 420 г) белог пасуља из конзерве (1 сачувана са соком, 1 оцеђена и испрана)
1/4 шоље сецканог свежег першуна
4 кришке белог хлеба
2 шоље грожђастог парадајза различитих боја, преполовљеног

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

јаја, бели пасуљ, парадајз, грожђасти парадајз, тост, парадајз пире, јабуково сирће, Ворчестер сос, сенф, слатки баварски сенф, медено-сенф, першун, лук

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Загрејте рерну на 190°C (375°F). Загрејте 1,5 кашике маслиновог уља у великом тигању. Додајте лук и пржите, мешајући, док не порумени, око 5 минута. Додајте парадајз пире и наставите да кувате, мешајући, још један минут. Умешајте сирће, слатки сенф, Вустершир сос, сипајте 1/2 шоље воде и зачините сољу и бибером по укусу. Доведите до кључања, додајте пасуљ и течност. Крчкајте још око 5 минута.

Корак 2

Направите осам удубљења у смеси пасуља и у свако разбијте по једно јаје. Посолите и побиберите беланца, жуманце побиберите, али га оставите несланим да се не би створило мрље. Пеците док се беланца не стегну, 10 до 14 минута.

Корак 3

У међувремену, загрејте велики тигањ на средње јакој ватри. Утрљајте хлеб маслиновим уљем са обе стране и препеците у тигању по 1 минут са сваке стране. У чинији помешајте парадајз, першун и преостало маслиново уље, па зачините сољу и бибером по укусу. Поређајте тостове на тањире, на сваки ставите по 2 јајета и послужите пржена јаја са пасуљем и салатом од парадајза.

Гласови: 1