Пите од снежних људи са слатким филом

Како направити снежне пите са слатким филом

Време: 2 сата и 5 минута
Сложеност: лако
Порције: 6

Ове шармантне пите имају домаћи укус, иако су направљене од куповног теста за пеи, што их чини много лакшим за рад. Фил од џема од поморанџе и лимунов сок помажу у уравнотежењу слаткоће глазуре, а дашак чоколаде повезује укусе.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 540, укупне масти 24 Г., засићене масти 7 Г., протеини 6 Г., угљени хидрати 78 Г., влакна 4 Г., холестерол 32 мг, натријум 352 мг, шећер 45 Г.

Састојци:

Премиум брашно за рад са тестом
400 г охлађеног теста за питу
0,5 шоље конфитура од поморанџе
1 велико јаје, умућено
1/4 шоље млека
5 кашичица лимуновог сока (од око 1 лимуна)
1 шоља шећера у праху
60 г (око 1/3 шоље) полуслатких чоколадних мрвица
6 сувих кајсија, исечених на дугачке троуглове
Специјална опремаОкругли калуп за колаче пречника 9,5 цм; округли калуп за колаче пречника 7 цм.

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

Француско тесто, јаја, млеко, Џем од поморанџе, полуслатка чоколада, чоколадне мрвице (грануле), сушене кајсије

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Загрејте рерну на 200°C и обложите плех папиром за печење.

Корак 2

На благо побрашњеној површини разваљајте два слоја теста. Користећи велики калуп за тесто, исеците 12 кругова. Исеците још 12 кругова користећи мали калуп, поново разваљајући остатке теста по потреби. Поставите 6 великих кругова на папир за печење. Поставите 6 малих кругова преко великих, преклапајући их за 1 цм да бисте направили снежне људе.

Корак 3

Кашиком ставите 1 кашику џема на 6 фигура снежног човека и распоредите је, остављајући размак од 0,5 цм (1/4 инча). Премажите ивице умућеним јајетом. На тело сваког снежног човека ставите један од преосталих великих кругова, а затим на сваку главу снежног човека ставите мањи круг. Спољашње ивице снежног човека затворите виљушком, а затим лагано затворите доњу ивицу главе да бисте је причврстили за тело. Оставите у фрижидеру најмање 30 минута.

Корак 4

Пеците пите док не порумене, 20-25 минута, премажући их млеком после 10 минута. Пребаците на решетку и оставите да се потпуно охладе.

Корак 5

У међувремену, помешајте лимунов сок са шећером у праху док не постане глатко. Премажите глазуру преко охлађених пита и оставите да се стегне 5 минута.

Корак 6

Уметните округли врх број 1 или 2 у малу кесу за посластичарске производе или одсеците 0,3 цм од врха кесе са затварачем. Ставите чоколаду у посуду погодну за микроталасну и загревајте у микроталасној пећници, мешајући сваких 30 секунди, док се не отопи, око 1,5 минут. Пребаците чоколаду у кесу за посластичарске производе и нацртајте очи, уста и дугмад на снешке. Причврстите комадиће сувих кајсија за носеве од шаргарепе. Послужите одмах.