Снешко колачићи
Гласови: 1
Време: 1 сат и 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12
Сложеност: лако
Порције: 12
Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 515, укупне масти 21 Г., засићене масти 11 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 82 Г., влакна 1 Г., холестерол 41 мг, натријум 300 мг, шећер 69 Г.
Калорије 515, укупне масти 21 Г., засићене масти 11 Г., протеини 2 Г., угљени хидрати 82 Г., влакна 1 Г., холестерол 41 мг, натријум 300 мг, шећер 69 Г.
Држите мало суве смесе за колаче у остави за оне тренутке када вам је потребно брзо да направите прелеп зимски десерт. Пеците колачиће од куповне смесе и украсите их снежним људима направљеним од крема од путера, маршмелоуа и чоколадних бомбона. Савршена посластица за зимске празнике!
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 кутија смесе за бели бисквит (+ сви потребни додатни састојци)
- 220 г несланог путера на собној температури
- 4 шоље шећера у праху
- Прстохват фине соли
- 2 кашичице екстракта ваниле
- 2 кашике млека
- 30 г (око 1/4 шоље) полуслатких чоколадних мрвица
- 12 маршмелоуа стандардне величине
- 12 чоколадних бомбона од менте, као што су Јорк палачинке од менте
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: мешавина за колаче, млеко, шећер у праху, полуслатка чоколада, чоколадне мрвице (грануле)
Припрема јела према рецепту:
- Поставите решетку на средњу полицу рерне и загрејте рерну на 175°C. Обложите калуп за мафине од 12 шољица папирним корпицама.
- Умесите тесто за бисквит према упутству на паковању. Распоредите тесто у припремљене плехове. Пеците док не буде готово према упутству на паковању.
- Оставите колачиће да се хладе на решетки у плеху 10 минута, затим их извадите из плеха. Оставите их да се потпуно охладе на решетки пре украшавања.
- У међувремену, помешајте путер, шећер у праху и со у посуди миксера (или у великој посуди ако користите ручни миксер). Мутите лопатицом на малој брзини док се не сједини. Додајте екстракт ваниле, повећајте брзину миксера на средње-јаку и мутите док не постане глатко. Подесите конзистенцију додавањем мало млека. Ставите велику кесу за пецива са округлим врхом пречника 6 мм или одсеците врх велике кесе са затварачем да бисте направили рупу од 6 мм и напуните глазуром. Када се колачићи охладе, држите кесу за пецива усправно са врхом окренутим надоле ка средини сваког колачића. Нанесите глазуру, држећи воштану бојицу мирно и дозвољавајући да се глазура шири по ивицама, а затим подигните кесу да бисте направили гомилу глазуре.
- Уметните мали округли врх у малу кесу за посластичарску. Ставите чоколаду у посуду погодну за микроталасну; загревајте у микроталасној пећници, мешајући у интервалима од 20 секунди, док се чоколада не отопи. Пребаците чоколаду у припремљену кесу за посластичарску. Ако користите кесу са затварачем, одсеците сам врх. На једној равној страни сваког маршмелоуа нанесите две тачке за очи и ред од пет тачака за осмех. Нанесите мало чоколадне глазуре на главу маршмелоуа како бисте залепили бомбону од менте прекривену чоколадом на врх, што је капа. Поставите сваку украшену главу снешка у средину сваке гомиле беле глазуре на колачићу. Нанесите три чоколадне тачке испод главе за дугмад. Нанесите мало чоколаде на стране руку.
Категорије:
Слични рецепти
