Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Порције: 12

Ови слатки колачићи ће вам улепшати празнично јутро само гледајући их. Са гуменим бомбонама, лизалицама, желе бомбонама и перецима при руци, лако их можете трансформисати у ирвасе, шољице за топлу чоколаду или снежне људе. Овај рецепт користи куповну смесу за колачиће, али можете их испећи користећи свој омиљени рецепт ако више волите.

Састојци:

Мафини

• 1 паковање (12 ком.) мешавине за колаче
• 0,5 кашичице екстракта пеперминта
• Сок од беле бруснице

Мафини са топлом чоколадом

• 500 г (2 шоље) кремасте глазуре (видети рецепт)
• 4 колачића
• Краљевска глазура за фил, погледајте рецепт испод
• Декорација4 плаве штапиће бомбона

Снешко колачићи

• 250 г (1 шоља) кремасте глазуре (видети рецепт)
• 6 великих маршмелоуа
• 4 мале танке сламке или чачкалице
• Мале шећерне дражеје (слаткиши са мрвицама)
• Декорација: мармелада од кришки поморанџе, исечена на троуглове за нос

Мафини "Јелен"

• 4 велике переце глазиране јогуртом
• 8 чоколадних дражеја у плавој глазури
• Воћне пастиле (препоручено: Воће уз ногу)
• 4 црвене гумене капи

Краљевска глазура

• 2 велика беланца или 5 кашика сувих беланаца
• 2 кашичице свеже цеђеног лимуновог сока или 1 кашичица екстракта ваниле
• 3 шоље просејаног шећера у праху
• Боја за храну, опционо

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

мешавина за колаче, екстракт менте, сок од бруснице, крема, штапићи од лизалица, мармелада, слез, драже

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1

• Мафини од менте:

  
  
  
  Пеците колачиће користећи куповну смесу према упутствима на паковању, додајући 1/2 кашичице екстракта нане у тесто и замењујући течност соком од беле бруснице.
  
  

  Дизајн „Шоље вруће чоколаде“:

Корак 2
• 
  Ставите 4 печена колачића на радну површину. Напуните кесу са затварачем глазуром. Одсеците мали угао кесе и шприцујте глазуру на сваки колачић да бисте добили завршницу сличну шлага.
Корак 3
• 
  Направите малу рупу са стране сваког колачића штапићем за јело.
Корак 4
• 
  Напуните рупу краљевском глазуром (погледајте рецепт испод).
  
  
Корак 5
• 
  Узмите 4 штапића бомбона, одломите делове у облику слова „U“ да бисте направили дршку за шољу и згњечите равне делове на мале комадиће. Уметните један крај штапића бомбона у облику слова „U“ у рупу, а други крај у глазуру да бисте направили колачић. Поспите згњеченим штапићем бомбона одозго.
  
  

  Дизајн снежних људи:

Корак 6
• 
  Користећи нож за путер или шпатулу, премажите 4 печена колачића танким слојем глазуре да личе на снег.
Корак 7
• 
  Дланом спљоштите велики маршмелоу на воштаном папиру. Пресеците други маршмелоу хоризонтално на пола, затим положите прву половину равно на први маршмелоу да бисте направили тело, а затим окрените другу половину на страну да бисте направили главу. Залепите очи и дугмиће у облику желе бомбона краљевском глазуром. Додајте кришку поморанџе за нос. Прободите сламку или чачкалицу кроз дно снешка да бисте га причврстили, а затим је гурните у врх колачића.
  
  

  Дизајн "Јелен":

Корак 8
• 
  Нанесите танак слој глазуре на преостала 4 печена колачића. Користите нож за путер или шпатулу да га распоредите како бисте створили заобљени облик.
  
  
Корак 9
• 
  Переце преломите на пола и уметните их у врх сваког колачића да бисте формирали рогове.
Корак 10
• 
  Користите плаве желе бомбоне да направите очи. Исеците уста од маршмелоуа и ставите црвену желе бомбону у средину колачића да бисте направили нос.
  
  

  Краљевска глазура

  
  Миксером умутите беланца са лимуновим соком или екстрактом док не постану пенаста. Додајте просејани шећер у праху и мутите на малој брзини док не постане глатко и сјајно. Повећајте брзину и мутите око 5 минута, док глазура не постане густа и сјајна. По жељи додајте прехрамбену боју и пребаците у кесу за шприцање са обичним врхом.

Гласови: 1