Бундевини колачићи са глазуром од крем сира

Гласови: 1

Како направити колачиће од бундеве са глазуром од крем сира

Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Количина: 12 колачића

Бундевини колачићи са глазуром од крем сира - детаљан рецепт.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Мафини

1 шоља премијум брашна
1 кашичица млевеног цимета
0,5 кашичице млевеног ђумбира
0,5 кашичице млевеног пимента
0,5 кашичице мушкатног орашчића
0,5 кашичице прашка за пециво
0,5 кашичице соде бикарбоне
110 г омекшалог путера
0,5 шоље шећера
0,5 кашике. пире од бундеве
1,5 кашичице екстракта ваниле
2 велика јаја

Глазура од крем сира са јаворовим сирупом

220 г крем сира
2 кашике (30 г) путера на собној температури
2 кашике јаворовог сирупа
2 шоље шећера у праху
Сецкани препечени пекани за украшавање

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, тесто за бисквит, пире од бундеве, цимет, млевени ђумбир, алева паприка, мушкатни орашчић, шећер у праху, јаја, екстракт ваниле, јаворов сируп, пекан ораси, крем сир

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 170°C. Обложите калуп за мафине од 12 шољица папирним корпицама за колачиће.
Мафини од бундевеУ средњој посуди умутите брашно, цимет, ђумбир, каранфилић, мушкатни орашчић, прашак за пециво, соду бикарбону и 1/2 кашичице соли. Оставите са стране.

Ставите путер и шећер у велику посуду. Мутите ручним миксером док смеса не постане пуханаста и прозрачна, 3-4 минута. Додајте пире од бундеве и екстракт ваниле. Умутите јаја једно по једно. Добро сједините суву смесу са влажном смесом.

Користећи кашику за сладолед, напуните сваки калуп за мафине до три четвртине тестом. Пеците око 20 минута, док врх мафина не порумени. Чачкалица уметнута у средину треба да изађе чиста. Извадите из рерне и оставите да се потпуно охлади пре глазирања.
Глазура од путераУ великој посуди умутите крем сир, путер, јаворов сируп и со док не постане кремасто. Постепено додајте шећер у праху и добро промешајте.

Украсите колачиће глазура од крем сира и поспите пеканима.

Рецепт Бундевини колачићи са препеченом глазуром од маршмелоуа.