Пилећи колачићи

Гласови: 1

Време: 1 сат и 30 мин.
Сложеност: просечан
Количина: 12 колачића

Ови преслатки колачићи у облику пилића биће уживање на свакој ускршњој или некој другој празничној трпези, посебно за децу. Испечите колачиће од ваниле и премажите их лаганом глазуром од путера. Украсите пилиће жутим украсним шећером, што ће створити пахуљасти врх. Додајте очи од бомбона и исеците кљунове, шапе и крила од жутих гумених бомбона или маршмелоуа. Сви детаљи се лепе за глазуру и остају на месту.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Мафини

1 и 1/3 шоље премијум брашна
1 кашичица прашка за пециво
0,5 кашичице соли
110 г путера, собне температуре
1 шоља гранулираног шећера
2 велика јаја
2 кашичице екстракта ваниле
0,5 шоље пуномасног млека

Глазура и декорација

165 г путера, собне температуре
3 шоље шећера у праху
2 кашичице екстракта ваниле
Прстохват соли
2 кашике пуномасног млека
6 маршмелоуа у облику кикирикија Circus peanut
Жути декоративни шећер, за посипање
24 средња очију од бомбона
12 жутих округлих бомбона, пресечених на пола

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, јаја, млеко, екстракт ваниле, шећер у праху, слез

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C. Обложите калуп за 12 мафина папирним корпицама.
Пеците колачићеУ средњој посуди помешајте брашно, прашак за пециво и со. У великој посуди умутите путер миксером на средње јакој брзини док не постане глатко, око 1 минут. Додајте шећер и мутите док не постане кремасто, око 4 минута. Умутите јаја једно по једно, затим ванилу. Смањите брзину миксера на најнижу и умутите смесу од брашна у три наврата, наизменично са млеком. Умесите тесто.

Тесто равномерно распоредите у припремљене калупе за мафине. Пеците док се мафини не врате уназад када се лагано притисну, 20-25 минута. Пребаците на решетку и охладите у калупу 5 минута, а затим пребаците на решетку да се потпуно охладе.
Припремите глазуруУ чинији умутите путер, шећер у праху и со миксером на средњој брзини. Повећајте брзину на средње јаку, додајте ванилу и мутите док не постане пенасто, око 3 минута. Умешајте млеко и мутите док не постане пенасто, око 1 минут.
Украсите колачићеКористећи кухињске маказе, исеците кикирики од маршмелоуа по дужини на танке кришке, затим их одсеците да бисте направили 12 кљунова и 24 стопала. Премажите колачиће глазуром, а затим умочите врхове у декоративни жути шећер да се прилепе за површину. Украсите врхове очима, кљуновима и стопалима од бомбона. Направите крила од полуокруглих жутих бомбона.

Категорије:

рецепт / Рецепти за дечију храну / Миксер / Свечана јела / Ускрс / Десерти / Мафини, бисквити / Торте / / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Слични рецепти