Екстракт ваниле
Кад бих морао да бирам нешто што се не може побољшати у процесу кувања, кладио бих се у доста новца да су то лоше (незреле и безукусне) јагоде. Једино што ме мучи и тера ме да признам своју грешку је то што ја - прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Углавном имам слабост према сланој храни, попут кисело-сланог кромпира, чипса или сира и крекера. Али постоје тренуци када желим само крофне. Посебно је страшно када је касно ноћу— прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
То је други назив за чоколадни пудинг, али боље звучи на италијанском. Али искрено, језик овде није важан; то је чисто, потпуно блаженство. Када једете овај хладни чоколадни крем, он је као свила— прочитај више
Чоколадни мус се обично припрема за неколико сати, ако не и цео дан, пре него што можете да га уживате, јер жуманце треба да се стегне, а умућена беланца да се напуне мехурићима ваздуха. Заборавите на то! прочитај више
Можете променити мој редослед и прво направити глазуру пре слојева торте. У сваком случају, пре него што почнете, пажљиво прочитајте рецепт за торту „Ђавоља храна“ (требало би да га сами запамтите) како бисте све ментално организовали. прочитај више
Овај рецепт има за циљ да разбије дугогодишњу заблуду — ону која је генерално тачна, али и фрустрирајућа. Увек сам мислила да је прави чизкејк пита печена по свим правилима. Али сада нисам толико сигурна. Овај „погрешан“ чизкејк без печења— прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Обожавам да украшавам ову торту зашећереним незаборавцима, и морате признати, изгледају преслатко, али немојте журити у продавницу да их купите. Било шта друго ће послужити, или ништа. прочитај више
Волим ове брауније баш топле. Али волим их и хладне. У ствари, када су хладни, више су као браунији: лепљиви изнутра, а еластични одозго. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Кремасе (понекад се пише и крумасе) је традиционално хаићанско пиће које се ужива са породицом и пријатељима, обично током празника. Слично је јајном ликеру и другим празничним зимским пићима, али не садржи јаја. Иако већина рецепата за ово популарно пиће укључује... прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Ово јело је укусан десерт за вечерњу гозбу. Можете га исећи на троуглове помоћу калупа за пицу и послужити са сладоледом од ваниле. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Да би се направили ови жвакави колачићи, смеђи шећер се додаје у тесто од крхког теста заједно са кристалним шећером, што му даје жвакасту текстуру. прочитај више
У овом рецепту за брауни без брашна, све што треба да урадите је да помешате све састојке и пеците пола сата. Затим, премажите глазуром од путера са еспресом и оставите да се стегне. прочитај више
Да бисте направили тесто за бисквит, биће вам потребни свежи састојци: јаја, путер и павлака. У овом рецепту не морате да одвајате јаја; једноставно их додајте једно по једно у смесу са путером у којој је шећер већ растворен. прочитај више
За двоструку дозу богатог укуса ђумбира, Ина Гартен меша сушени, кристализовани ђумбир у тесто за бисквит на бази меласе, а затим посипа још кристализованог ђумбира по глаткој, цитрусној глазури од крем сира. прочитај више
Погледајте овај нови рецепт за каноли из часописа Food Network: Уместо тубица за каноли пуњених крем сиром, користите корнете за сладолед. Напуните их слатком смесом рикоте и крем сира и украсите са... прочитај више
Наравно, лимуни су зимско воће, али то није разлог да пропустите ово освежавајуће, сочно цитрусно воће у другим доба године. Са лимуновом кором и соком умешаним у тесто и једноставном лимунском глазуром, ова импресивна торта од Ине Гартен је... прочитај више
Комбинација екстраката ваниле и бадема даје овој двослојној торти са кокосовим преливом, коју је направила Ина Гартен, богат укус. Слојеви бисквита су златно-смеђи јер је додала пет јаја у тесто. прочитај више
Овај омиљени десерт смо направили са благо заслађеним бисквитом и благо заслађеним шлагом. Најбоље га је служити благо охлађеног; оставите га да се мало загреје док мутите шлаг за декорацију. прочитај више
Како Тајлер Флоренс прави тако невероватне пуњене колачиће? Користи пластичну бочицу за дозирање са дугим грлићем да убризга џем у печене производе. прочитај више
Ина Гартен маже равномерни слој џема (бира малину, али можете користити било који укус) преко коре од прхког теста са путером од кикирикија, затим додаје трећи и четврти слој крема од путера од кикирикија и згњечене - прочитај више
Након што припремите порцију топлог млека натопљеног скробом, усредсредите се на постизање кремасте конзистенције мућењем смесе. Додајте ванилу. Пре сервирања, поспите кришкама грожђа, печеним кикирикијем и слатким мрвицама кикирикија. прочитај више
Са две врсте отопљене чоколаде, овај укусни крем од беланаца добија своју свиленкасту текстуру од путера, док мало инстант еспреса појачава укус чоколаде без додавања укуса кафе. прочитај више
Чоколадна пита са путером од кикирикија је можда најбоља пита икада. То је као чизкејк са крем сиром и колачићи од интегралне чоколаде са крекерима од грахама, али у облику пите. прочитај више
Направите једноставно тесто за бисквит са инстант кафом и чоколадом. Прелијте путером од орашастих плодова и елегантно увијте тесто у локне. прочитај више
Ови колачићи од кикирикија су савршени за госте који иду на чај. Неки људи су алергични на кикирики, зато их обавестите ако садрже кикирики. прочитај више
Желите да пробате бомбоне инспирисане самом природом? Онда пробајте ове „кестене“ преливене чоколадом са тартуфом од путера од кикирикија унутра. А изгледају баш као плод дрвета из државе Охајо. прочитај више
Ако волите чизкејк и бомбоне од путера од кикирикија или ако волите оне преслатке мале бомбоне на штапићу, онда направите овај чизкејк од путера од кикирикија преливен чоколадом. прочитај више
Пола Дин користи готову смесу за колаче да би направила ове појединачне мафине. Фил је пире од бундеве и крем сир, а мафини су преливени шлагом и комадићима бомбона. прочитај више
Рецепт за питу од јабука са преливом од штреузела и глазуром од смеђег шећера. - прочитај више
Да би његов чизкејк био хрскавији, Емерил Лагас додаје сецкане пекан орахе у традиционално тесто за колачиће и посипа питу глазираним семенкама бундеве пре сервирања. прочитај више
Чизкејк Џине Нили има зачињену основу од ђумбирских колачића и преливен је слатким шлагом са циметом. прочитај више
Ова пита, са омиљеном комбинацијом хрскавих слојева коре и меког, лепљивог фила, пече се на кори од прхког теста и пуњена је мешавином јаја и шећера и препеченим комадићима пекана. прочитај више
Ови црвено-бели сендвич колачићи су пуњени богатом глазуром од путера и украшени комадићима пекана. Какао прах појачава боју теста за црвене колачиће. прочитај више
Ова прелепа торта има три слоја коре и глазуру од крем сира. Врх је посут сецканим пеканима. прочитај више
Пробајте овај чизкејк, направљен са хрскавом подлогом од крекера од грахама и богатим филом од бундеве и крем сира, и сигурно ће постати омиљени у породици. прочитај више
Шта може бити боље од пите од бундеве – десерта који се може правити не само за празнике, већ се у њему ужива током целе године, додајући куглу сладоледа од ваниле и велику порцију шлага. прочитај више
Коришћењем једнаких делова путера и крем сира, добијате традиционални укус омиљене глазуре која се често користи као фил за торту од црвеног сомота. прочитај више
Ова класична глазура, чија је припрема за само неколико минута, може се користити за пуњење колача, украшавање колачића од крхког теста, мафина и још много тога. прочитај више
Да би се направило ово јело, коцкице хлеба се намачу у мешавини јаја и млека док се потпуно не натопе, затим се пеку са хрскавим пеканима и преливају једноставним сосом од путера и ракије пре сервирања. прочитај више
Иако је Алтон Браунова пита потпуно без млечних производа, она и даље задржава традиционални укус и текстуру, захваљујући полуслатким чоколадним мрвицама, мало меда и једном тајном састојку: кремастом тофуу. прочитај више
Прављењем ове луксузне пите без печења, нећете жртвовати њен укус нити наштетити својој фигури, јер је њен фил направљен од млека са ниским садржајем масти и обраног павлаке. прочитај више
Сандра Ли прави питу са укусом еспреса са унапред направљеном кором, што овај десерт чини брзим и једноставним за прављење. прочитај више
Павлака, мало млека и скроб чине ову питу Емерила Лагаса правим ремек-делом, дајући филу волуминозну дебљину. Чоколадна основа је направљена од измрвљених бисквита, након чега следи слој фила са чоколадом, а преливена је... прочитај више
Топла, мекана и мирисна циметом и мушкатним орашчићем, прелепа тепсија за доручак Пауле Дин може се направити претходне вечери и једноставно испећи следећег јутра. прочитај више
Ђада Де Лаурентис реинтерпретира традиционални тирамису у кремасти десерт од бобичастог воћа са меким пиштољима преливеним слојем џема, кремастим маскарпоне сиром и зрелим малинама. прочитај више
Густи, слатки домаћи шлаг је прелив овог омиљеног десерта из часописа Food Network. Ова торта је направљена од меког крем сира и какаа. прочитај више
Овај једноставан, високо оцењен рецепт за чизкејк укључује павлаку. Да бисте исекли уредну кришку, Алтон Браун предлаже да нож умочите у врућу воду и након тога га обришете на суво. прочитај више
Мелиса де Арабијан прави хлеб по породичном рецепту и додаје мало сока од поморанџе у тесто од банана и чоколадних мрвица, што колачу даје деликатан цитрусни укус и додатну влажност. прочитај више
Направите колач од банана са зрелим бананама и послужите исечен на кришке са путером или воћним пиреом. - прочитај више
Овај рецепт прави хлеб који је посебно мекан и сочан, баш као фабрички печен хлеб, захваљујући комбинацији биљног уља и павлаке, уместо традиционалног путера и млека. прочитај више
Ина Гартен нуди класичан чизкејк са сосом од малине који се може направити за неколико минута. Инин савет: Измерите свој плех. Мој има дно од 23 цм, али би требало да буде 24 цм. прочитај више
Ова посластица за прсте је савршена за сваку забаву. Међутим, чизкејкове треба хладити пре сервирања. прочитај више
Тајлер Флоренс је претражио Њујорк и Напуљ у потрази за савршеним чизкејком, али се на крају вратио у своју кухињу да направи своју верзију десерта, преливену топлим сосом од лимуна и боровница. прочитај више
Овај рецепт, један од најбољих десерта Ине Гартен, захтева зреле, свеже брескве. Колач такође садржи киселкасту павлаку, ароматични цимет и хрскаве орахе. прочитај више
Да бисте направили овај укусно слатки пудинг, биће вам потребан мекани француски хлеб, пире од бундеве и укусни густи шлаг. Послужите са кремастим сосом од рума. прочитај више
Овај популарни и лаки за прављење хлеб, заснован на рецепту Алтона Брауна, може се испећи као једна векна или у неколико мафина. У сваком случају, добићете укусан печени производ пун свеже бундеве, хрскав и... прочитај више
Пре печења браунија по рецепту Сани Андерсон, врхом ножа прођите кроз слојеве теста од црвене чоколаде и глазуре од слатког крем сира како бисте створили лепе вртлоге на површини браунија. прочитај више
Преливени лаганом, пахуљастом глазуром направљеном од шлага и путера, традиционални мини колачићи Пауле Дин су сочни и лагани захваљујући тесту на бази млаћенице. прочитај више
Часопис „Food Network“ нуди нови, оригинални приступ колачићима од путера од кикирикија, додајући кикирики печене у меду, мало чипотле папричице, хрскаве комадиће сланине и топљену сланину. Одлична комбинација - прочитај више
Спустите хлеб и направите слађу верзију сендвича са путером од кикирикија и желеом Ђаде Де Лаурентис. Ови мали колачићи са путером од кикирикија су након хлађења пуњени кашиком јарког џема од црне рибизле. прочитај више
Рецепт Клер Робинсон за колачиће не користи много састојака, али последњи, морска со, је кључна, јер посластици даје пријатан слани укус. Колачићи се праве без брашна и испадају веома мекани, па је важно дати им... прочитај више
Не требају вам никакви скупи кухињски алати да бисте испекли ове прелепе колачиће са шећерним мрљама. Само један потез виљушком и спремни су за печење у рерни. прочитај више
Танке и златне, ове палачинке Ина Гартен, са кором поморанџе и мешавином три врсте бобичастог воћа, више личе на холандске палачинке него на традиционална америчка пецива. прочитај више
Овај десерт, направљен унапред, савршен је за недељна дружења. Колач је велики и сочан, захваљујући свежем лимуновом соку и павлаци, а може се прелити глазуром од сецканог рабарбаре и џема од црвеног воћа. прочитај више
Чили паприка и цимет додају мексички шарм овим браунијима, јер је комбинација љутине и чоколаде основна ствар мексичке кухиње. Гај Фијеријеви браунији од чоколаде и ораха неће бити превише љути, само мало... прочитај више
Слатке и густе, гранола плочице Ине Гартен направљене су од кокоса и листића бадема, плус три врсте сушеног воћа. Охладите их неколико сати пре сечења како бисте били сигурни да ће задржати свој облик. прочитај више
Тајна рецепта Ине Гартен је у томе што пре печења умаче комаде бриоша у слатки сос од меда и ваниле. Ово омогућава лепињама да упију сав укус соса, што резултира сочним пудингом. прочитај више
Пре спавања, припремите тепсију тако што ћете дебело исечен хлеб умочити у сос, а ујутру ћете имати спреман доручак. Прелијте са мало шлага и слатким бобичастим воћем, и ваше омиљено јело је спремно. прочитај више
У свом рецепту, Ен Барел не користи пире од конзервиране бундеве; уместо тога, додаје пулпу малих шећерних бундева у слатки сос. Оставите хлеб са циметом да се натопи у сос пре печења – ово је неопходно за... прочитај више
Да бисте скратили време припреме, користите готову кору за питу од прхког теста, напуните је чоколадним пудингом, а затим је украсите пахуљастим шлагом и комадићима ваших омиљених чоколадних бомбона. Имајте на уму да је за ову питу потребно... прочитај више
Класична, топла арома јесењих зачина попут цимета и пимента прожима ове меке колачиће од овсене каше и пиреа од бундеве. Ђада де Лаурентис такође додаје мало сувог грожђа за чвршћу текстуру. прочитај више
Да бисте направили слатке тарталетке са орашастим плодовима, користите најмање корпице за мафине. Напуните корпице смесом од бундеве и ваниле и украсите пеканима. Сани Андерсонове торте ће испасти апсолутно прелепо! прочитај више










































































































