Хлеб са банана и чоколадним мрвицама

Гласови: 1

Како направити банана хлеб са чоколадним мрвицама

Време: 1 сат и 35 минута
Сложеност: лако
Порције: 8

Мелиса де Арабијан прави хлеб користећи породични рецепт и додаје мало сока од поморанџе у тесто од банана и чоколадних мрвица, што колачу даје деликатан цитрусни укус и додатну влажност.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2 шоље брашна
1 кашичица соде бикарбоне
1/2 кашичице соли
1 кашичица екстракта ваниле
3 благо умућена јаја
Сок од 1/2 поморанџе (око 3 кашике)
1 шоља шећера
1/2 шоље (110 г) путера, собне температуре
3 изгњечене зреле банане
3 кашике малих чоколадних мрвица
2 кашике шећера у праху за посипање
Додатна опрема: стаклена посуда за хлеб од 1,5 л.

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: банане, чоколадне мрвице (грануле), Сок од поморанџе, шећер у праху, екстракт ваниле, јаја, врхунско брашно

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 180°C.

У средњој посуди помешајте брашно, соду бикарбону и со. У мерној шољи или малој посуди помешајте екстракт ваниле, јаја и сок од поморанџе. У средњој посуди мутите шећер и путер 5 минута, док смеса не постане бледа и пахуљаста.

Додајте смесу од јаја и мутите док не постане кремасто. Додајте банане и мутите док не постане глатко. Додајте брашно у два наврата и мешајте на малој брзини.

Додајте чоколадне мрвице и промешајте дрвеном кашиком. Сипајте тесто у подмазан плех и пеците 1 сат, покријте фолијом ако површина почне да порумени. Оставите да се охлади, извадите из плеха и исеците. Послужите посуто шећером у праху.

Категорије:

рецепт / Доручак / Десерти / Мафини, бисквити / Америчка кухиња / Мелиса д'Арабијан

Колекције рецепата