Банана хлеб са Нутелом

Гласови: 2

Време: 2 сата и 35 минута
Сложеност: лако
Порције: 8 - 10

Овај десерт нуди дивну комбинацију банане, чоколаде и лешника. Банана хлеб је савршено сочан, мекан и невероватно укусан. Унутра ћете пронаћи лепљиви слој Нутеле. Површина је такође преливена чоколадним намазом од лешника и посута млевеним лешницима. Укус му је једнако невероватан као што изгледа. Исеците га на дебеле кришке и уживајте са млеком.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

2,5 шоље врхунског брашна + додатно за посипање тепсије
1 кашичица соде бикарбоне
0,5 кашичице крупне соли
1,5 шоље шећера
3 презреле банане (око 450 г)
60 г несланог путера, отопљеног
2 кашичице екстракта ваниле
2 велика јаја
1 шоља намаза од чоколаде и лешника, као што је Нутела
2 кашике сецканих лешника

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: врхунско брашно, екстракт ваниле, јаја, банане, путер од чоколаде и ораха, лешници

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 160°C. Обилно попрскајте калуп за хлеб димензија 21 x 11 цм спрејом за кување и поспите брашном, отресите вишак.
У средњој посуди помешајте брашно, соду бикарбону и со и оставите са стране. У већој посуди изгњечите шећер и банане док не постану глатки. Умешајте путер, екстракт ваниле и јаја. Умешајте смесу од брашна и месите док не постане глатко.

Загрејте чоколадно-лешников намаз у малој посуди у микроталасној пећници док не буде сипан, око 30 секунди. Пребаците 2 кашике намаза у малу посуду и оставите са стране. Половину теста распоредите на дно припремљеног плеха за хлеб. Равномерно прелијте течну Нутелу преко врха, остављајући ивицу од 1,2 цм да бисте направили чоколадни центар. Прелијте преосталим тестом и поравнајте га шпатулом.
Пеците док врх хлеба не набубри и не стегне се, око 1 сат и 15 минута. Охладите у плеху на решетки 30 минута, затим пажљиво окрените банана хлеб на тањир или сталак за торте и поставите га усправно. Оставите да се потпуно охлади на решетки, око 1 сат.
Загрејте преостали Нутела намаз у микроталасној пећници док не постане течан, око 30 секунди. Прелијте Нутелу преко банана хлеба, а затим поспите сецканим лешницима.

Напомена

Када мерите брашно, кашичицом га сипајте у суву мерну шољу и уклоните вишак. Захватање брашна директно из кесице мерном шољом ће га збити, што ће резултирати сувим печеним производима..