Банана хлеб од 3 састојка

Гласови: 1

Време: 1 сат и 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Банана хлеб је популарна америчка слатка посластица. За овај прелепи и лак за прављење банана хлеб, потребна су вам само три основна, лако доступна састојка: банане, јаја и куповна сува смеса за колаче. Банане чине овај брзи хлеб сочним и слатким, а његов укус савршено допуњују цимет и мушкатни орашчић у зачињеној смеси за колаче. Презреле, порумене банане добро функционишу. Изаберите само једну, најлепшу и најгушћу, да прелијете хлеб. Исеците банана хлеб на дебеле кришке и послужите за доручак, десерт или чак као ужину, намазан путером или преливен карамелизованим воћем.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

4 велике зреле банане
2 велика јаја, лагано умућена
1 паковање (430 г) суве смесе за бисквит са зачинима

Предлози за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: банане, јаја, мешавина за колаче, мушкатни орашчић, цимет

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 175°C (350°F). Обложите плех за векну димензија 23 x 13 x 7,5 цм папиром за печење, остављајући простор од 5 цм дуж дужих страна.
У великој посуди изгњечите 3 банане виљушком док не постану глатки, а четврту, најлепшу банану оставите за прелив. Умешајте јаја и зачињену смесу за колаче док не постане глатко и без грудвица.

Пребаците тесто у припремљени калуп за хлеб, изравнавајући површину малом лопатицом. Преосталу банану пресеците на пола по дужини, а затим положите половине пресеченом страном нагоре на тесто, окренуте једна према другој. Пеците док не порумене и док чачкалица уметнута у средину не изађе чиста, око 50 минута.
Пребаците плех са хлебом на решетку да се мало охлади, око 10 минута. Пређите ножем или лопатицом по ивицама плеха да бисте олабавили хлеб, затим га окрените на решетку и оставите да се потпуно охлади.

Категорије:

рецепт / Доручак / Пекара / Домаћи хлеб / Десерти / Мафини, бисквити / Слатке пите, тартови и чорбе / Food Network - рецепти / Америчка кухиња

Колекције рецепата