Хала са комадићима чоколаде
Гласови: 2
Време: --
Хала са чоколадним мрвицама - детаљан рецепт.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 2 паковања активног сувог квасца (4,5 кашичице)
- 1/2 шоље шећера плус прстохват више
- 7 шоља пшеничног брашна, плус још мало за рад са тестом
- 1 кашика соли
- 2 јаја категорије CO
- 1/2 шоље биљног уља, плус још за подмазивање посуде
- 1 шоља полуслатких чоколадних мрвица
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: тесто од квасца, чоколадне мрвице (грануле), брашно, јаја, хала
Припрема јела према рецепту:
- Загрејте рерну на 190°C. У малој посуди помешајте квасац, прстохват шећера и 1 шољу млаке воде. Оставите да одстоји док мерите остале суве састојке или док не постане пенасто.
У великој посуди помешајте 3,5 шоље брашна, преосталих 1/2 шоље шећера и со. Сипајте смесу са квасцем и мешајте дрвеном кашиком. Додајте 1 јаје, биљно уље и 1 шољу топле воде. Мешајте. Постепено додајте преосталих 3,5 шоље брашна док тесто не почне да се скупља. Умешајте чоколадне мрвице. - Тесто пребаците на побрашњену површину и месите док не постане глатко, око 8 минута. Пребаците га у велику, подмазану посуду, покријте пластичном фолијом и оставите да нарасте на топлом месту док се не удвостручи, око 1 до 1 сат и 30 минута.
Тесто поделите на 3 једнака дела. На побрашњеној површини, сваки део обликујте у куглу, затим сваку куглу разваљајте у конопац ширине 4-5 цм и дужине приближно 40 цм. Поставите конопце један поред другог на лист папира за печење и стисните их на једном крају. - Направите плетеницу од 3 прамена: Поставите десни прамен преко средњег прамена, формирајући крст. Затим поставите леви прамен преко средњег прамена, формирајући крст. Поновите исте кораке, испреплићући десни и средњи прамен, затим леви и средњи прамен, док не дођете до краја. На крају, спојите праменове.
Пребаците векну (са папиром за печење) на плех. У малој посуди умутите преостало јаје са кашиком воде, па премажите целу векну овом смесом. Пеците. хала док не порумени, око 30 минута.
Категорије:
Слични рецепти
