Браунији са глазуром од кафе

Гласови: 10

Време: 1 сат и 17 минута
Сложеност: лако
Количина: 36 мини браунија

У овом рецепту за брауни без брашна, све што треба да урадите је да помешате све састојке и пеците пола сата. Затим, премажите глазуром од путера са еспресом и оставите да се стегне.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

1 паковање (560 г) смесе за чоколадни брауни
3/4 шоље полуслатких чоколадних мрвица
1/3 шоље биљног уља
2 јаја категорије CO
2 кашике еспресо праха, плус 2 кашичице
1/3 шоље воде, плус 2 кашике.
1 кашичица екстракта ваниле
1,5 шоље шећера у праху
1 кашика (15 г) путера на собној температури
Нелепљиви спреј за кување са биљним уљем

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: јаја, шећер у праху, екстракт ваниле, тесто за бисквит, чоколадне мрвице (грануле), мешавина за колаче, кафа

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 180°C.

Попрскајте посуду за печење димензија 23x33 цм спрејом за кување. У великој посуди умутите 1/3 шоље воде, биљно уље, јаја и 2 кашике праха за еспресо.

Додајте припремљену смесу за брауније. Добро промешајте. Умешајте чоколадне мрвице. Пребаците тесто у припремљени плех.

Пеците док чачкалица уметнута у средину не изађе са неколико влажних мрвица, око 35 минута. Оставите да се потпуно охлади.
У међувремену, у средњој посуди растворите преостале 2 кашичице еспресо праха у преостале 2 кашике воде. Додајте екстракт ваниле. Додајте шећер у праху и путер и мутите док не постане глатко.

Прелијте глазуру преко охлађених браунија. Хладите док се глазура не стегне. Исеците на штапиће величине залогаја. Пребаците брауније на тањир за сервирање и послужите.

Категорије:

рецепт / Десерти / Торте / Брауни / Америчка кухиња / Ђада Де Лаурентис

Слични рецепти