Најбољи рецепти за здрав доручак

Започните дан здравим и комплетним рецептима за доручак као што су јаја у тепсији, фритате, овсене каше, палачинке од целог зрна, вафле, смутији и још много тога.

Лепиње са кајганом, сиром и пасуљем за доручак

Започните дан са овим компактним, интегралним хлебом пуњеним поврћем и јајима од Ели.

Здрав смути за доручак

Смути за доручак је одличан начин да се напуните хранљивим материјама. За мање од пет минута, можете трансформисати интегралне житарице, воће и поврће у укусан и заситан доручак богат витаминима, минералима и влакнима. Уместо леда, користите замрзнуто воће и бобичасто воће како бисте свом смутију дали гушћу конзистенцију и баршунасту текстуру. Урме из Меџула су идеалне за заслађивање.

Пудинг од чиа семена

Ако још нисте пробали чиа семе, сматрајте их суперхраном у минијатурном облику. У свом рецепту, Ђада их преко ноћи потапа у бадемово млеко и јаворов сируп, што млеко претвара у густу посластицу сличну пудингу. Када се пробудите ујутру, једноставно умешајте бадеме за текстуру и волумен, а овај једноставан, здрав доручак допуните бобичастим воћем.

Печена јаја у чинијама пршуте (палео)

Укусан и здрав доручак од јаја и парадајза печених у корпицама за пршуту. Танке кришке пршуте се стављају у калупе за мафине, потпуно прекривајући унутрашњост, а затим се пуне јајима, остављајући видљиво уредно жуманце. Послужите ове укусне чиније са исеченим свежим парадајзом и сосом направљеним од сецканих ораха, босиљка, белог лука, маслиновог уља и љуте папричице.

Палачинке са чиа семенкама

Чак и ако пазите на тежину, и даље можете уживати у укусним палачинкама ујутру, посебно када су пуне здравих састојака. Ове палачинке богате влакнима направљене су од интегралног пшеничног брашна, овсене каше, чиа семена и банане, што им додаје слатки укус без додатог шећера. Прелијте палачинке свежим бобичастим воћем и природним јаворовим сирупом и уживајте без гриже савести.

Фахитас са прженим јајима са сиром

Направите укусан и занимљив доручак са кајганом, сервираном са поврћем попут мексичких фахитас на топлим пшеничним тортиљама. Јаја се прже у тигању и помешају са обилном количином ренданог сира (као што су Монтереј Џек и Пепер Џек), стварајући кремаст и укусан доручак. Брза мексичка салата направљена од авокада, парадајза, халапењо папричица и цилантра, зачињена свеже цеђеним соком од лимете, печеним паприкама и луком на путеру, представља одличан прилог.

Мафини са сланином и јајима (Whole30 дијета)

Овај дијетални рецепт има све што волите код доручка у ресторану. Поред тога, лако га је направити за већу публику.

Скандинавска каша за доручак

Ова јечмена каша инспирисана скандинавским стилом је одличан начин да започнете дан. Толико је лепа да подсећа на гурманску салату.

Уевос Ранчерос

Ово мексичко јело обично није најздравија опција за доручак, али Сани Андерсон прави своју верзију која је свежа, лагана и подједнако укусна.

Вафле од бундеве (палео дијета)

Ови здрави вафли су одличан доручак за оне који су на палео дијети. Пире од бундеве и брзи компот од малине додају природну слаткоћу.

Нови тост са авокадом

То је нека врста „обрнутог“ тоста са авокадом: прво се авокадо прекрије мрвицама белог лука, а затим се на врх дода пржено јаје.

Фритата за доручак од целог поврћа (Whole30)

Направите ово обилно јело од јаја за доручак у покрету. Пуно је поврћа, а ова фритата може да се чува у фрижидеру до недељу дана. Уживајте у њему топлом или хладном, у зависности од вашег времена.

Топла каша од јабука (Whole30 дијета)

Ова „каша“ без житарица прави се од слатких и киселкастих јабука сорте Ханикрисп, кокосовог млека, индијског ораха и млевеног ланеног семена. Богата је влакнима и погодна је за Whole30 дијету.

Палео кељ бурито

Кељ је главни састојак ових палео-пријатних тортиља за доручак. Сланина, јаја и салса од свежег авокада умотани су у нежне листове кеља; тортиље се могу направити дан унапред.



Препоручујемо

Каша од целог зрна за доручак

Користећи кувало за пиринач, можете припремити обилну и укусну кашу од 4 врсте житарица.

Доручак од двапут печеног слатког кромпира (Whole30 дијета)

Ово јело комбинује све елементе обилног бранча - јаја, кобасице и поврће - у компактном облику.

Палачинке од целог зрна пшенице са сосом од јагода

Припремите укусан доручак који ће сигурно показати вашој породици колико их волите. Ове палачинке у облику срца служе се са топлим сосом од јагода - здраво је и лако се прави.

Пржена јаја са бундевом

У овом јелу које прија публици, јаја се пеку на кревету од исецкане жуте бундеве и тиквица са мало љутог сира Пепер Џек, мушкатног орашчића и младог лука.

Фритата са раним зеленим салатама и шпарглом

Уживајте у пролећној жетви уз ову шарену фритату. Све што вам је потребно за брзи доручак је мало сира, јаја и зелене салате.

Тепсија од хлеба са грожђицама без глутена

Ово укусно, али здраво јело од печеног француског тоста преливено је свежим бобицама и не садржи глутен.

Чинија смутија од акаија без глутена

Постоји разлог зашто су смутији у чинијама толико популарни: ова укусна верзија са асаи бобицама садржи воће, какао прах, еспресо и разне шарене преливе.

Палачинке од целог зрна са компотом од јабука

Ове палачинке се праве од мешавине овсених пахуљица и интегралног пшеничног брашна. Служе се са компотом од јабука, направљеним од воћа, јабуковаче и меда.

Ваздушаста палачинка са компотом од јабука и крушака

Воћни компот направљен унапред чини ово брзо јело одличним додатком сваком доручку.

Фритата са кромпиром и тиквицама

Ова једноставна фритата, пуњена поврћем, меканим беланцима и ћурећом сланином, савршена је за бранч.

Печена јаја са салсом верде

Овај доручак са сиром и кајганом учиниће ваше јутро још бољим. Свеж цилантро и кремасти сир Монтереј Џек помажу у ублажавању љутине мексичког парадајза и халапењо папричица у салса верде. (Можете користити и куповну црвену или зелену салсу.)

Палачинке од целог зрна са јабукама

Започните своје јутро како треба уз Елијеве палачинке од целог зрна, пуне свежег воћа.

Вегетаријански доручак: фритата од броколија, тост са парадајзом и банана млеко

Једноставна фритата са сиром добија богатији укус са броколијем; послужите је са крутонима од белог лука и парадајзом од целог зрна. За смути без блендера, једноставно изгњечите зрелу банану у чаши млека.

Овсена каша преко ноћи: Овсена каша са боровницама и бадемима без кувања

Помешајте састојке за овсени сос претходне вечери и уживајте у здравом доручку следећег јутра. Можете га јести хладног, али ако више волите, загрејте овсени сос у микроталасној пећници 1 минут, непоклопљеног.

Запеканка са спанаћем и млевеним месом за доручак

Здрава исхрана не значи увек коришћење састојака са ниским садржајем масти. Комбинација чедара са пуним садржајем масти и пармезана је веома заситна, тако да је за ову једноставну тепсију довољна мала количина.

Тропски смути од овсене каше

Овај тропски инспирисани смути је пун влакана (6 грама по порцији) захваљујући воћу и овсу.

Овсена каша са спанаћем, парадајзом и фетом

Ово обилно јело је слана верзија традиционалног доручка, са текстуром сличном рижоту. Служи се топло или на собној температури.

Палачинке од јабука са ниским садржајем масти

Овај доручак богат влакнима и са ниским садржајем масти је савршен за већу групу. Ова слатка и нежна тепсија се спрема брже од неколико појединачних палачинки. Волимо да је посипамо шећером у праху, али можете користити и мало јаворовог сирупа.

Овсена каша са шунком, јајима и сиром

Наравно, овсена каша је укусна са шећером и циметом. Али пробајте ову слану верзију: овсена каша упарена са класичним триом шунке, јаја и сира.

Француски тост направљен од вафли са сосом од боровница и смутијем од шаргарепе и ђумбира

Пржите француски тост у апарату за вафле како бисте избегли пржење на путеру. Хлеб од целог зрна и домаћи прелив од боровница чине овај доручак посебно хранљивим. Читаво јело, укључујући и смути од шаргарепе и ђумбира, готово је за 25 минута.

Пржене тиквице са јајима и смутијем од бобичастог воћа и банане

Ова здравија верзија палачинки од кромпира користи тиквице уместо кромпира. Служи се са прженим јајетом и тостом од целог зрна. За пиће, направите једноставан смути од банане и бобица са замрзнутим воћем и јогуртом.

Кукурузни мафини са ниским садржајем масти

Учините свој рецепт за мафине здравијим коришћењем млека са ниским садржајем масти и беланаца. Кора поморанџе и малине додају живописну боју и укус.

Овсена каша са бобицама

Овај доручак има мало калорија и масти, а изгледа апсолутно укусно. Бобице и прелив од бадема и овса подсећају на тарт или слатки воћни коблер — одличан је када се служи са грчким јогуртом или млеком преко.

Палачинке од кромпира са пашканатом

Направите лагане и хрскаве кромпириће користећи само 1 кашику уља и тигањ са нелепљивим дном.

Чоколадно-банана овсена каша са орасима

Ово није само овсена каша — то је више као десерт који бисте јели за доручак. Користи печене орашасте плодове, слатку банану и чоколадне мрвице, што га чини слатким, али здравим.

Пухасте јогурт палачинке са сосом од боровница и брескви

Ове палачинке су мешавина палачинки и палачинки; богате су протеинима, а мало калорија и масти. Сос од боровница и брескви се прави без додатог шећера; природна слаткоћа потиче од воћа и сока од ананаса.

Дијетални смути са бананом

Ђада Де Лаурентис прави смути без млечних производа; ораси и бадемово млеко дају орашасти укус. За слађи смути, додајте неколико сушених урми.

Вафле од банане и кокоса

Неће вам требати шећер — зреле банане додају слаткоћу овим меканим, нежним вафлама без глутена.

Печена овсена гранола са ниским садржајем угљених хидрата

Кувар и спортиста Еди Џексон прави слану верзију граноле са мадрас кари прахом, бадемима и пет семенки: бундевом, ланом, сунцокретом, сусамом и чијом.

Смути од овсене каше и трешње

Здрав летњи доручак за понети: Захваљујући овсеним пахуљицама богатим влакнима, овај слатко-киселкасти смути вас дуже држи ситим.

Чилакилес - тепсија са хрскавим помфритом, сиром и јајетом

Овај доручак је инспирисан мексичким јелом чилакилес. Печени тортиља чипс, мешавина јаја и беланаца, мало оштрог чедара и сира Пепер Џек - ова тепсија је богата укусом без додатне масноће.

Вафле од овсене каше од целог зрна

Овсена каша и интегрално пшенично брашно чине ове вафле заситнијим. Послужите их са воћем, јогуртом или сирупом.

Кромпирић од слатког кромпира са шпарглом и прженим јајима

Тришин брзи и једноставни хаш је пун слатког кромпира, шпаргле, зачина и биља, што га чини савршеним за викенд излет.

Кромпир чорба са печуркама

Представљамо здраву верзију омиљеног јела за доручак: грчки јогурт, млеко са ниским садржајем масти и мало укусног чедара чине ово јело лаганим, а опет заситним. Да бисте уштедели време, користите рендани кромпир из продавнице.

Палачинке од киселог теста са јабукама

Тесто се оставља да одстоји преко ноћи са јабуковим сирћетом, што резултира богатим укусом јабуке у готовим палачинкама.

Здрави штапићи од цимета

За припрему ових штапића од цимета потребно је време, али се исплати. Интегрално пшенично брашно додаје влакна, док зачињени сос од јабука, шећер од трске и цимет дају аутентичан укус цимет пецива.

Запеканка са шунком, сиром и јајима

Смањите садржај масти у тепсији користећи мешавину јаја и беланаца, и обрано млеко уместо мешавине млека и павлаке.

Парфе од компота од смокава за доручак

Валеријини слојеви грчког јогурта и воћа у овом парфеу пружају савршен баланс слатких и киселкастих укуса. Савет: Направите компот од смокава и мешане орашасте плодове за викенд. Радним даном, све што треба да урадите је да спојите састојке у једно јело.

Салата од бифтека и јаја (палео)

Ова салата од бифтека и јаја богата протеинима је палео-прихватљива и одличан начин да започнете дан. Потопите црвени лук у хладну воду да бисте уклонили вишак горчине – трик који ће вам бити користан изнова и изнова.





Категорије:

• 

  Најбољи рецепти за доручак
• 

  50 једноставних и брзих доручака за брзу припрему
• 

  5 укусних рецепата за лепиње са пужевима за доручак
• 

  5 рецепата за незаслађену овсену кашу
• 

  50 рецепата за палачинке и вафле
• 

  Екстравагантни милкшејкови за доручак са
• 

  5 слатких рецепата за овсени оброк