Салата од прокулица

Време: 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Салата од прокулица - детаљан рецепт.

Препоручујемо

Рецепт:

У великој посуди помешајте 280 г очишћеног прокеља, 1 шољу (1/2 шоље) преполовљеног грожђа и 1/2 шоље (1/2 шоље) сецканих препечених пекана. Исецкајте и пропржите 2 танке кришке сланине у тигању са маслиновим уљем око 5 минута. Додајте 1 сецкани љути лук и кувајте док не омекша, око 3 минута. Умешајте 3 кашике (300 мл) црвеног винског сирћета и 2 кашичице (200 мл) сенфа. Поређајте преко прокеља. Зачините сољу и бибером и промешајте салату.

Рецепт Јела од прокулица са карамелизованим сетовима лука.