Време: 55 мин.
Сложеност: лако
Количина: 6 пита

Ово је једноставан рецепт за посластицу за Ноћ вештица која се може направити унапред и касније послужити као десерт.

Састојци:

• 0,25 кашике. пире од бундеве
• 2 кашике слатког кондензованог млека
• 0,25 кашичице млевеног цимета
• 0,25 кашичице млевеног ђумбира
• 0,25 кашичице млевеног мушкатног орашчића
• 2 листа готовог лиснатог теста, одмрзнутог
• 1 велико јаје
• 12 грожђица
• 0,5 шоље шећера у праху, опционо

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

лиснато тесто, пире од бундеве, кондензовано млеко, шећер у праху, цимет, млевени ђумбир, мушкатни орашчић, суво грожђе

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 180°C.
  
  Пресавијте бундеву, кондензовано млеко, цимет, ђумбир, мушкатни орашчић и прстохват соли у средњој посуди и промешајте да се сједини.
Корак 2
• Разваљајте 1 лист теста на благо побрашњеној површини оклагијом да бисте формирали правоугаоник димензија 20 x 30 цм. Исеците тесто да бисте формирали квадрат, а остатке оставите за украшавање. Исеците тесто на 6 једнаких правоугаоника, сваки приближно 8 x 15 цм. Пребаците на плех обложен папиром за печење.
Корак 3
• Разваљајте други лист теста исте дебљине. Исеците на танке траке ширине 0,5 цм и дужине 17 цм. Поновите са преосталим остацима теста. Пребаците на плех обложен папиром за печење.
  
  Ставите 1 пуну кашику фила у средину сваког правоугаоника. Кашиком равномерно распоредите фил, остављајући око 1 цм простора око ивица.
Корак 4
• Лагано умутите јаје са 1 кашиком воде у мањој посуди. Користите четкицу за пецива да премажете ивице пита раствором од јаја. Поставите траке теста под различитим угловима преко фила да бисте створили изглед мумије. Притисните ивице виљушком и одсеците вишак ножем. Лагано премажите врхове пита раствором од јаја. Ставите 2 суво грожђе на сваку питу за очи.
Корак 5
• Пеците док не порумени, окрећући плех на пола печења да бисте равномерно обојили све стране, 20-25 минута. Оставите да се мало охлади на решетки, око 5 минута.
  
  Послужите као што јесте или украсите једноставном глазуром. Помешајте шећер у праху са 0,5 кашичице воде. Мешајте док не постане глатко и сјајно. Пребаците глазуру у пластичну кесу и одсеците угао. Сипајте глазуру преко пита дуж трака теста. Послужите.

Гласови: 4