Кинески бок чој са слатким и љутим папричицама

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Кинески бок чој са слатким и љутим папричицама - детаљан рецепт.

Препоручујемо

Рецепт:

Загрејте 2 кашике маслиновог уља у великом тигању на средње јакој ватри. Додајте 2 исецкане паприке, 1/2 до 1 сецкану црвену чили папричицу и 2 млевена чена белог лука. Зачините сољу и кувајте, мешајући, 6 до 8 минута.

Додајте 6 исецканих веза бок чоја; кувајте док не омекша, 5 до 7 минута. Умешајте 1 кашику пиринчаног сирћета. Склоните са ватре; умешајте босиљак и зачините сољу.

Рецепт бок чој купус, динстано са сосом од острига и сакеом.