Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4 - 6

Ваздушне палачинке са јабукама - детаљан рецепт.

Састојци:

• 2 тегле фила за питу од јабука
• 2 кашике (30 г) путера
• 1 кашичица млевеног цимета
• 3 јаја
• 1/2 шоље млека
• 1/2 шоље премијум пшеничног брашна
• 1 кашика павлаке
• 1 кашичица лимунове коре
• 1/4 кашичице соли
• Шећер у праху, за посипање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

јаја, млеко, павлака, врхунско брашно, кора лимуна, шећер у праху, јабуке, цимет

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 180°C.
  
  У тигању од ливеног гвожђа пречника 30 цм загрејте фил од јабука, путер и цимет.
  
  У чинији умутите јаја док не постану пенаста. Додајте млеко, брашно, павлаку, кору лимуна и со. Мутите док тесто не постане глатко.
  
  Сипајте тесто у плех преко смесе са јабукама и одмах ставите плех у рерну. Пеците 20-25 минута, док палачинке не надуве и не порумене. Користећи малу цедиљку, лагано поспите површину палачинки шећером у праху. Послужите топло.

Гласови: 1