Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Количина: 24 бомбона

Ханукашки новчићи (Hanukkah gelt) се традиционално дају деци током празника као слаткиши. Ова јеврејска традиција датира из давнина, као подстицај деци да проучавају Тору. Временом су се поред правих новчића почели давати и чоколадни новчићи. Ханукашки новчићи се лако праве код куће: сипајте отопљену чоколаду на дно калупа за мафине и поспите златним мрвицама. Када се стегну, новчићи су спремни! Овај рецепт користи црну чоколаду, али можете заменити млечну чоколаду. Пре него што употребите златне мрвице, обавезно проверите да ли су јестиви.

Састојци:

• 170 г црне чоколаде, ситно исецкане
• Јестиве златне мрвице за декорацију, као што су бисерни шећер и/или конфете
• Биљно уље за подмазивање тигања
• Специјална опремаметални плех за 24 мафина

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

црна чоколада, чоколаде

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Подмажите калуп за мафине од 24 шоље или 2 калупа за мафине од 12 шоља (пожељно са нелепљивим дном).
Корак 2
• Ставите чоколаду у посуду погодну за микроталасну пећницу и загревајте је у интервалима од 30 секунди, мешајући, док се потпуно не отопи и не постане глатка, око 90 секунди.
Корак 3
• Равномерно сипајте отопљену чоколаду у припремљени калуп за мафине, око 1 3/4 кашичице одједном (можете користити кесу за шприцање). Куцните калупом за мафине о радну површину да бисте уклонили мехуриће ваздуха и равномерно распоредили чоколаду.
Корак 4
• Поспите златном бојом и ставите у фрижидер око 1 сат. Шпатулом извадите чоколаду из калупа.

Гласови: 1