Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Количина: 24 канапеа

Предјела у јестивим чинијама су савршена посластица за сваки празник или забаву. Одликују се импресивном презентацијом, невероватним укусом и практичношћу. Ове чиније за предјела од поврћа праве се од куваних банана, печених у мини калупчићима за мафине док не добију облик чиније и не постану чврсте. Напуните их салатом од авокада, парадајза, серано паприка, бабура и црвеног лука. Сво поврће је ситно исецкано и зачињено соком од лимете и маслиновим уљем. Поређајте јестиве чиније на послужавник и послужите.

Састојци:

• 1 кашика маслиновог уља + додатно за тигањ
• 3 велике зелене банане, ољуштене и исечене на кришке дебљине 2 цм (24 комада)
• 1 велики авокадо, исечен на коцкице
• 1 шљивовити парадајз, исечен на коцкице
• Пола наранџасте паприке, исецкане на коцкице
• 1/4 малог црвеног лука, исецканог
• 1 серано паприка, млевена
• 2 кашике свеже цеђеног сока од лимете
• 2 кашике сецканог свежег цилантра

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

банане, боквица, шљива парадајз, Авокадо, слатка паприка, серано бибер, сок од лимете, цилантро

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 200°C. Подмажите калуп за мини мафине запремине 24 шоље (пожељно са нелепљивим дном) маслиновим уљем.
Корак 2
• Прокувајте велику шерпу са посољеном водом. Додајте банане и кувајте док не омекшају, 12-15 минута. Оцедите и оставите да се мало охладе.
Корак 3
• Прстима притисните комад боквице на дно и странице сваког плеха да бисте формирали шољице од боквице. Пеците док шољице од боквице не порумене по ивицама, 25-30 минута. Оставите да се хладе 5 минута, па их извадите из плеха.
Корак 4
• У међувремену, у средњој чинији помешајте авокадо, парадајз, паприку, црвени лук, серано паприку, сок од лимете, цилантро, маслиново уље и 1 кашичицу соли. Лагано промешајте, а затим распоредите у чиније са бананама.

Гласови: 1