Кандирано воће

• Слатко-кисели сос
• Кандирани ђумбир

Овај елегантан, лаган, освежавајући санде је савршен завршетак велике празничне вечере. Сладолед од јогурта је преливен домаћим сирупом од слатко-киселих вишњи и преливен свежим кандираним ђумбиром. Сируп од кандираних вишњи и ђумбир могу се... прочитај више

• Десерт
• Кокосов пиринач

Овај десерт је сличан пудингу од пиринча, а кокос, кандирани ђумбир и сушени комадићи манга дају му диван тропски укус. Уместо манга, можете додати било које друго сушено воће које имате при руци, попут сувог грожђа или папаје. Играјте се укусима! прочитај више

• Мафини
• Глазура

Ови колачићи су прожети укусом класичног Московског мула, са зачињеним нотама кандираног ђумбира и освежавајућим сирупом од лимете. Колачићи су преливени кремом од ваниле и лимете, коме можете додати вотку ако желите. Зато што - прочитај више

Ови колачићи, пореклом из Нове Енглеске, слични су медењацима и пуњени су читавим букетом зачина, сушеног воћа и орашастих плодова. Према једној верзији, добили су име „Пустињак“ јер се дуго не кваре, остају мекани и погодни су за понети са собом. прочитај више

• Прхко тесто
• Фил од маскарпонеа
• Печене тиквице са шећером

Лети, када су тиквице у сезони, након што испробате сва јела и предјела са овим обилним поврћем, време је да пређете на десерте! Ове тартове замењују слатко воће карамелизованим младим тиквицама. Усред слатког маскарпоне фила и мрвичастог... прочитај више

Ове гранола плочице са укусом медењака су савршен начин да се окрепите за јутарњи дан. Њихова препознатљива арома и укус медењака потичу од мешавине меласе, ароматичних зачина и кандираног ђумбира. А база плочица је направљена од неколико врста орашастих плодова. прочитај више

Ова торта подсећа на један џиновски медењак. Мекана, мирисна и укусна. Такође се лако прави. Нема потребе за сечењем или обликовањем теста: само га кашиком ставите у плех и пеците. Када је готова, исеците торту на квадрате и послужите. прочитај више

• Колачић
• Воћни прелив

Ови пољски колачићи су међу најукуснијима у целој Источној Европи. Прелепи су, богати, слатки и шарени, а сушено воће једноставно пева о Божићу! Обично се пеку на Бадње вече, али ћете дефинитивно желети да уживате у мазуркама током целе зиме. прочитај више

• Чоколадна маса
• Цитрусни тартуфи (изаберите једно воће)
• Тартуфи са коморачем
• Млечни тартуфи

Чоколадне тартуфе је лако направити код куће, а можете бити сигурни у квалитет и природност њихових састојака. Такође можете направити тартуфе у разним необичним укусима и саставити сопствену кутију изврсних чоколада. прочитај више

Ови мекани и жвакави колачићи, преливени хрскавом шећерном кором, испуњени су топлим укусом ђумбира. Млевени ђумбир, свеж корен ђумбира и сецкани кандирани ђумбир додају се у тесто, тако да нема недостатка љутог укуса. Ови колачићи су одлични— прочитај више

• База колачића
• Нугат

Ови луксузни колачићи преливени чоколадом, посути кандираном кором поморанџе, крију праву екстраваганцију укуса и текстура. Испод љуске од црне чоколаде наћи ћете слојеве топљеног прхког теста, џема од малине и меког, укусног нугата. прочитај више

Ниједна јеврејска Нова година није потпуна без порције цимеса, десерта направљеног од коренастог поврћа и сушеног воћа. Воће и мед симболизују слаткоћу Нове године. Шаргарепа и слатки кромпир се секу у складу са традицијом бескрајне наде за Нову годину. прочитај више

• Бела топла чоколада
• Суплементи
  
  Наранџаста
• Бели Рус

Укусна бела топла чоколада је савршен напитак за загревање у хладним данима, посебно уз мало ликера. Овај рецепт садржи две најбоље опције за алкохолну топлу чоколаду: поморанџу са Коантроом и прочитај више

Ове куглице су испуњене луксузним укусом енглеског божићног колача са сушеним воћем, али вам није потребан колач или рерна да бисте их направили. Сушено воће натопљено малом количином алкохола се меша са... прочитај више

• Пуњење
• Тесто
• Пуњење од кајсија и ораха
• Фил од дуње и ораха

Мамул је мекани колачић популаран у арапским земљама пуњен урмама, сувим воћем или орасима. Обично се пече током великих верских празника, али је толико укусан да вам није потребна посебна прилика да бисте уживали у њему. Ово... прочитај више

Не треба вам никаква посебна опрема или калупи да бисте направили ове вафле. Пеку се као исечени колачићи: тесто се разваља у облик кобасице, затим се исече на танке кругове и колачићи се пеку. Захваљујући - прочитај више

• Безе
• Лимунски крем
• Ђумбир крем

Ова Наполеонова торта неће вам дуго требати да је саставите, јер се састоји од само четири слоја: горњи и доњи слој су прозрачни колачићи од безеа, а између њих је слој освежавајућег лимунског крема и најнежнијег крема са кандираним ђумбиром. Пробајте. прочитај више

Ови мекани и прозрачни мафини су пуњени кришкама поморанџе и лимуна и преливени кандираним вишњама. Комбинација укуса вишње, цитруса и цимета ће очарати свакога. Чим извадите мафине из рерне,... прочитај више

У Сједињеним Државама, колач од сушеног воћа постао је национална тема празничних шала, као да се исти векна поклања сваке године за Божић. Упркос исмевању, овај рецепт покушава да га рехабилитује и, мора се рећи, функционише. прочитај више

Ови мафини од шаргарепе и кокоса су пахуљасти, сочни и укусни. Невероватно се лако праве и савршени су за доручак или десерт, али ћете дефинитивно желети да их грицкате цео дан! Са шаргарепом и кокосовим љуспицама, они су... прочитај више

„Мислим да је врхунска храна за утеху слаткиш“, каже Ина Гартен, „било који слаткиш, од купљеног Сникерса до ручно прављених чоколадних тартуфа. Осим што задовољавају нашу жељу за слаткишима, слаткиши...“ прочитај више

Слатко-кисели грејпфрут, јак бурбон и ватрени ђумбир дају овом коктелу освежавајући укус, док пиво од грејпфрута и сода од грејпфрута дају пенушавом напитку његову препознатљиву пенушавост. Послужите коктел са пуно леда. прочитај више

Ови италијански колачићи се праве у стилу воћне торте, са сувим воћем, кандираним воћем, орасима и алкохолом. Овакве врсте колача су популарне на Западу током зимских празника, посебно за Божић. Зашто не бисте колачиће претворили у празничну посластицу која је и укусна и... прочитај више

• Пуњење
• Тесто

Љубитељи обрнутих пита ће ценити ову верзију француске пите од јабука, Тарт Татен, са крушкама. Овај десерт је више везан за кување него за печење; чак вам није потребан ни посебан калуп за питу (тигањ од ливеног гвожђа ће бити довољан), а тесто је... прочитај више

Меки, зачињени колачићи са нотама ђумбира и црног бибера су савршена основа за топљење сладоледа, слани, слатки и освежавајући одједном. Колачићи се могу испећи унапред. Када се потпуно охладе, сложите сендвиче са сладоледом од ваниле. прочитај више

• Хлеб
• Глазура

Дански божићни хлеб (јулекаге) је мирисан на кардамом и цимет и пуњен сушеним воћем, кандираном кором поморанџе и орасима. Немојте се застрашити дугачком листом састојака: вероватно већ имате већину њих при руци, а остатак је... прочитај више

Сви воле колачиће од овсене каше са комадићима чоколаде, али многи ће још више волети овај нови, необичан укус. Дајте својим домаћим колачићима од овсене каше тропски додир додавањем егзотичног сушеног воћа у тесто, попут сушеног ананаса, манга и комадића папаје, и... прочитај више

Јамајчански црни колач је традиционална јамајчанска божићна посластица. Рођак енглеског божићног пудинга, такође се прави од сушеног воћа, које Јамајчани намачу недељама, понекад чак и месецима. прочитај више

Инстант резанци су одлична основа за укусан пудинг, јер упијају укусе попут сунђера, у овом случају слатке (баците кесице зачина). Поред тога, прављење овог пудинга не може бити лакше. Парени резанци заједно са - прочитај више

Воћни колач натопљен алкохолом се традиционално пече за Божић и друге зимске празнике. Најбоља ствар у вези са њим, поред укуса, јесте то што не морате да чекате до последњег тренутка. Можете га испећи унапред, неколико недеља пре празника. То је... прочитај више

• Дели
• Кукурузно тесто

Ова енглеска пита са филом од сушеног воћа традиционално се прави за Божић, али је толико дивна и укусна да се може пећи и за друге празнике, или чак без посебне прилике, само за чај. Пита од млевеног меса се обично планира унапред, пошто ви... прочитај више

Овај италијански божићни колач се прави од суве смесе коју можете слагати у прелепу теглу и поклонити вољенима уз рецепт. Традиционални панетоне садржи пуно сушеног воћа, као што је кандирана кора поморанџе, сушено... прочитај више

Обичну белу чоколаду обогатите укусом и текстуром тако што ћете је отопити и посути орасима и сушеним воћем. Чоколада неће само имати бољи укус већ ће бити и занимљивија, захваљујући расутим зеленим пистаћима, црвеним сушеним брусницама и кори поморанџе. прочитај више

Додајте тропске орашасте плодове и сушено воће обичној црној чоколади и добићете јединствену посластицу коју нећете наћи у супермаркету. Темперирајте чоколаду према упутствима за рецепт, распоредите смесу на лист фолије и украсите. прочитај више

Ако волите укус и арому ђумбира у пецивима, обавезно пробајте ове зачињене празничне колачиће у облику звезде украшене блиставим кристалима шећера. Поред брашна, тесто садржи путер, крем сир, шећер и рендани корен ђумбира. прочитај више

• Бисквитна торта
• Пуњење и прелив

Ова ароматична ролница од медењака је права божићна посластица која греје и подиже расположење својим слатко-љутим укусом и аромом. Тесто за бисквит је помешано са меласом, циметом, ђумбиром, мушкатним орашчићем и каранфилићем. прочитај више

• Колачић
• Глазура

Италијански бискоти колачићи се традиционално пеку два пута. Први пут се тесто пече у велике векне, које треба да порумене споља, а мало се осуше изнутра. Затим се секу на кришке и колачићи се пеку док не буду готови. Ово... прочитај више

Украсите свој празнични сто шармантним пети фурима који ће увек одушевити ваше госте. Испод слоја чоколадне глазуре, чека их мекана кора од медењака, преливена фантастичним кремом од медењака. И све то у облику... прочитај више

Ови мирисни бадемови колачићи, пуњени сувим воћем, савршена су посластица уз чај или кафу током зимских празника. Садрже кандиране цитрусе, суво грожђе и кандиране сушене трешње. Тесто се обликује у ролницу, која се затим... прочитај више

Ови укусни и здрави тартуфи се праве од сувих смокава, кандираног ђумбира, прстохвата цимета и кашичице меда, све се помеша да би се добила паста. Добијена смеса се затим обликује у куглице (тартуфе) и премазује са... прочитај више

Када желите да импресионирате своје госте софистицираним, лаганим предјелом, послужите севиче. Ова перуанска салата се прави од сирових морских плодова маринираних у соку од цитруса и служи се са поврћем. Прелијте поморанџом и - прочитај више

• Мафини
• Фил и глазура
• Сируп од лимуна
• Декорација

Појединачни мини колачи, или мафини пуњени кремом, су забавна алтернатива великој торти. Служе се на тацни, украшени су као торта и изгледају веома свечано. Мафини се праве од лимунског бисквита, пече се без... прочитај више

Са само неколико додатних састојака, обичан сорбет од манга постаје луксузни десерт који прелепо комбинује различите укусе: бадемов амарето, киселкасто-слатки кандирани ђумбир, сочне малине и богати медењак. прочитај више

• Сорбет
• Кандирани кумкват

Богат укус овог сорбета потиче од двоструке чоколаде: чоколадног сирупа направљеног од шећера, какао праха и воде, и ситно исецкане црне чоколаде. Два састојка се мешају док не постану глатка, а затим пажљиво... прочитај више

Густи грчки јогурт је одлична основа за нискокалорични, здрав десерт, где може да замени теже кремове. Помешајте јогурт са мирисним медом, кандираним ђумбиром и кором поморанџе, а прелијте свежим купинама. прочитај више

• Течна смеша
• Сува мешавина
• Прелив

Свежи ђумбир додат у тесто за ове колачиће даје му препознатљив зачињени укус и арому који се лепо уклапају са лаганим карамел нотама меласе. Месите тесто у две фазе, правећи одвојено влажну и суву смесу. прочитај више

• Ђумбирски сируп
• Мафини
• Крем од манго-путера

Мафини су сочни, али довољно густи да се држе заједно када их одмотате. Укус медењака је савршено уравнотежен слаткоћом, а крем од путера има ноте манга. Ово дефинитивно није рецепт за... прочитај више

• Торте
• Глазура

У средњем веку, шећер је био ретка роба и доступан само најбогатијима, али мање имућни људи су имали приступ шаргарепи, која је богата природним шећером. Колачи од шаргарепе су били прилично слатки чак и без... прочитај више

• Чоколадни тартуфи
• Коњачки тартуфи са пистаћима
• Наранџасти тартуфи
• Тартуфи у тамној и белој глазури

Изненадите своје госте запањујућим ручно прављеним чоколадама. Тартуфи се ваљају од очврслог ганаша - мешавине црне чоколаде и слатке павлаке у односу 1:1 - и преливају се глазуром или избором мрвица. Рецепт нуди неколико опција: прочитај више

Класични амерички воћни колач је бисквит пуњен тонама сушеног и кандираног воћа и натопљен алкохолом, што не само да колач дуже време одржава свежим, већ га чини и укуснијим након што одстоји. прочитај више

Уживајте у овом мирисном, зачињеном колачу од медењака, који се невероватно лако прави. Његов невероватан укус долази од богате мешавине зачина, свеже ренданог ђумбира, меласе и смеђег шећера. Ова печена посластица је дивно грејућа са својим... прочитај више

Овај свечани суфле буквално има блиставу златну кору, откривајући десерт налик облаку са слатким укусом ђумбира. У тесто за суфле помешајте три врсте ђумбира: млевени ђумбир, свеже рендани ђумбир и... прочитај више

Банбери лиснато пециво је традиционално енглеско пециво са живописним оријенталним укусом и аромом. Њиховим родним местом се сматра град Банбери у Енглеској, где се ово лиснато пециво пече вековима након што су га крсташи донели са својих блискоисточних кампања. прочитај више

Назив овог коктела може се превести са енглеског као „меденјак“. На крају крајева, мешавина ђумбир пива, сока од ђумбира, цимета и рума му даје тај укус, што га чини једним од најбољих новогодишњих и... прочитај више

• Торте
• Пуњење
• Глазура од белог слеза

Лејн колач је традиционални колач из јужног дела Сједињених Држава, назван по својој творкињи, Еми Рајландер Лејн. Крајем 19. века, она је освојила прво место са овим колачем на локалном сајму, што је изазвало његову широку популарност. прочитај више

• Мафини
• Глазура
• Декор

Основа ових колачића је лаган и пахуљаст бисквит „Анђеоска храна“, печен без додате масноће од чврсто умућених беланаца, шећера и брашна. Запањујућа текстура колача и уравнотежена слаткоћа са нотом цитруса подићи ће вам расположење. прочитај више

• Тесто
• Начика

Швајцарски хлеб бирнброт се разликује од осталих врста хлеба по издашном пуњењу сушеног воћа, првенствено сушених крушака, допуњеном другим сушеним воћем, орасима, кандираним воћем и ароматичним зачинима. Пуњење, помешано са - прочитај више

• Пита
• Прелив

Колач мудраца (шпански: Rosca de Reyes – Прстен мудраца) је главна посластица Богојављења, 6. јануара, у свим земљама шпанског говорног подручја. За разлику од колача мудраца у другим католичким земљама, у Шпанији и Мексику се увек пече у облику прстена и - прочитај више

• Кандиране поморанџе
• Пуњење
• Скупштина

Касата је сицилијански десерт направљен од бисквита пуњеног рикотом. Направите појединачне касате, које не захтевају печење. Користите савојарди кекс за бисквит, а пошто ће ове касате бити са - прочитај више

• Тесто
• Топла глазура
• Глазура

Крстићи су популарно ускршње пециво у католичким земљама Британског комонвелта. Традиционално се пеку на Велики петак од богатог теста са ароматичним зачинима и сушеним воћем, а на врху имају насликану слику. прочитај више

• Пудинг
• Енглески крем

Божићни пудинг, или пудинг од шљива, главна је празнична посластица у Британији. Према традицији англиканске цркве, припрема је увек почињала неколико недеља пре Божића. Процес мешања пудинга традиционално укључује... прочитај више

Кора поморанџе се обично користи као зачин у десертима, али се може користити и за прављење неких занимљивих десерта. На пример, ови кандирани штапићи постају бомбоне када се умоче у - прочитај више

• Тесто
• Пуњење

Пита од млевеног меса је традиционална слатка божићна пита енглеског говорног подручја са филом од сецканих јабука и сушеног воћа помешаног са шећером, медом, ароматичним зачинима, масноћом и зачињеног алкохолом. Јабуке су најбоље - прочитај више

Панфорте је традиционална италијанска божићна посластица. Може се упоредити са медењацима, питом или меким козинакијем. Панфорте је први пут печен у манастиру у Сијени почетком прошлог миленијума. Панфорте се са италијанског преводи као прочитај више

• Котрљај
• Пуњење
• Глазура

Рецепт за ролнице са квасцем из Челсија заснован је на чувеним енглеским ролницама са сувим грожђем истог имена. Ове слатке, лепљиве и топљиве ролнице освојиле су свет својом текстуром и богатим филом од сушеног воћа. Пеците их користећи исти принцип: прочитај више

Направите укусан и здрав десерт од грилованог воћа. Гриловање шљива карамелизује њихов шећер, стварајући богатији укус, док кандирани ђумбир додаје киселост и зачин. прочитај више

• Торта
• Пудинг од рума
• Шлаг са укусом рума и лимете

„Дарк ен сторми пита“ је тестенинска верзија чувеног коктела „Дарк ен сторми“, направљена од ђумбир пива, тамног рума и лимете. Основа алкохолне пите је кора направљена од уситњеног... прочитај више

Чатни је сос од поврћа или воћа пореклом из индијске кухиње. Овај сос је намењен да дода разноликост и побољша укус јелу уз које се служи. Чатни од брусница и цитруса може се користити као додатак јелима од живине, меса и другим јелима. прочитај више

• Мафини
• Крема

Ови весели наранџасти колачићи имају диван цитрусни укус захваљујући кори поморанџе и глазури од крем сира направљеној од правог сока од поморанџе. Прелив је преливен слатким... прочитај више

Кулич је укусан део ускршње традиције. Пратите овај једноставан рецепт да бисте направили мирисни и пахуљасти ускршњи хлеб са кандираним воћем, сувим грожђем, бадемима и лимуновом кором. Не заборавите да додате мало рума! прочитај више

Најбоља паска од свјежег сира прави се од домаћег свјежег сира. Овај свјежи сир је кремаст и мекан, благо киселкастог укуса. Али може се користити и куповни свјежи сир, али се побрините да је свеж, по могућности од реномираног произвођача. Служи - прочитај више

• Тартуфи
• Крем од индијског ораха

Ови вегански чоколадни тартуфи без глутена ће се допасти онима који се придржавају здраве исхране или чак строго вегетаријанске дијете. Нежни крем од индијског ораха у комбинацији са чоколадом је врхунац овог здравог десерта. Посластицу употпуњује... прочитај више

Корак по корак рецепт за прављење кандираног ђумбира код куће. прочитај више

• Хрскава основа
• Пуњење
• Шлаг са ђумбиром

Можете правити пите од бундеве годинама и увек проналазити нове начине да рецепт учините још импресивнијим. Додавање ђумбира ће појачати укус бундеве, док ће зреле банане додати дашак слаткоће. И што је најважније, немојте... прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Бисквитна торта
• Пуњење

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Сконес
• Шлаг од јаворовог сирупа

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Торта
• Пуњење
• Декорације

Уместо заслађеног кондензованог млека, следећи пут када правите питу од бундеве, користите незаслађено кокосово млеко. Додаћете дашак тропског укуса, а ипак ћете добити кремасти, глатки фил који сви воле. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• За колачиће:
• За кандиране шаргарепе и орахе:
• За крему:

Детаљан рецепт са фотографијама.

Овај аутентични колач, зачињен зачинима попут цимета, млевеног ђумбира и мало каранфилића, има густу текстуру сличну фунта колачу. Такође је зачињен вином Мадера. Савршен је завршетак празничне вечере. прочитај више

• Крем
• Кандиране коре цитруса

Детаљан рецепт за прављење густог крема са кандираним воћем. прочитај више

• Сушено воће
• Тесто
• Тесто
• Пуњење

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

Детаљан рецепт са фотографијама.

• Пуњење
• Торта

Када су у питању пите, ништа није лакше од коре направљене од интегралних крекера и путера. Једноставно притисните златну смесу у плех, а затим пеците неколико минута. За укусан фил, Кејти Ли бира: прочитај више

• За крему:

За двоструку дозу богатог укуса ђумбира, Ина Гартен меша сушени, кристализовани ђумбир у тесто за бисквит на бази меласе, а затим посипа још кристализованог ђумбира по глаткој, цитрусној глазури од крем сира. прочитај више

• Торта од медењака:
• Сос од бобичастог воћа:

Укусан и визуелно запањујући, Боби Флејев трифл је савршен за забаву до 12 људи. Овај десерт садржи домаће медењаке са путером, киселкасти лимунски крем и сос од бобичастог воћа направљен од... прочитај више

У свом рецепту, Ен Барел не користи пире од конзервиране бундеве; уместо тога, додаје пулпу малих шећерних бундева у слатки сос. Оставите хлеб са циметом да се натопи у сос пре печења – ово је неопходно за... прочитај више

Пре сервирања, додајте мало ликера од малине у крем од вруће чоколаде и украсите кандираним ђумбиром, који ће додати и арому и слаткоћу. Посластица Аиде Моленкамп је само за одрасле! прочитај више

Иако су хрскавији од класичних медењака, ови колачићи деле готово све исте састојке, што им даје топао, зачињен укус сличан њиховом меком пандану. Да би уравнотежили слаткоћу колачића, Алтон... прочитај више

Џеф Мауро је за своје празничне колачиће инспирисао рецепт за спумони, традиционални италијански десерт направљен од слојева сладоледа (вишња, пистаћи, чоколада или ванила) преливен кандираним воћем или - прочитај више

Ови укусни колачићи од Ине Гартен са сочном средином нису само од ђумбира. Цимет, каранфилић, мушкатни орашчић и сецкани кандирани ђумбир су савршена комбинација за заголицање ваших укусних пупољака. Мало шећера... прочитај више

Панетоне је слатки колач на бази квасца који се традиционално служи у Италији за Божић. Поред брашна, тесто за панетоне садржи путер и јаја, што му даје веома фину, нежну текстуру. Рецепт такође захтева укључивање прочитај више

Рецепт за плутајући коктел са кремастим сладоледом инспирисан Медитераном. Овај софистицирани коктел садржи сладолед преливен лимунадом од поморанџе и шафрановим сирупом. прочитај више

Пита од вишње са канолима је амерички рецепт за питу са филом који укључује састојке из италијанског десерта каноли (традиционални сицилијански десерт направљен од вафл цеви пуњених крем сиром са додатком разних - прочитај више

• За прхко тесто:
• За пуњење:

Рецепт за медењаке од прхког теста са јагодама и глазуром од павлаке и крема. прочитај више

Детаљан рецепт са фотографијама.