Кулинарски рецепти

Трајфл је традиционални енглески слојевити десерт чија историја датира из 16. века. Обично се припрема у провидној стакленој посуди како би се открили наизменични слојеви натопљени ликером...

Желите да пробате заиста освежавајући сладолед? Онда обавезно испробајте овај рецепт за ремек-дело са укусом менте. И за разлику од комерцијалног сладоледа, домаћи сладолед неће имати...

Сладолед је некада био доступан само богатим племићима, али сада га можете купити у скоро свакој продавници или чак направити код куће. Нема ништа компликовано у вези с тим, посебно када...

Сладолед воле и одрасли и деца. И док постоји безброј укуса, можда је један од најуниверзалнијих ванила. Додатак ваниле додаје укус и арому сладоледу...

Сладолед, који је настао у античко доба као лед и снег, са воћем или соком, претрпео је значајне промене кроз историју и стекао многе варијације. Сладолед се сада једе не само као...

Овај сладолед ће задовољити чак и најзахтевније сладокусце. Мекана, кремаста текстура самог сладоледа, направљена од киселог и кондензованог млека, хрскавих кандираних пекана и слатких карамелизованих банана—...

Сладолед и лубеница су два слатка и освежавајућа симбола лета, а када се споје, двоструко су укуснији! Овај десерт ће лако одушевити госте за столом и сигурно ће се допасти деци. Када...

Проналажење десерта за шведски сто који изгледа лепо, не прави неред и не захтева додатни прибор обично је прилично тешко. Ту на сцену ступају „push-pops“ колачићи. Каква је ово звер...

Овај необичан сладолед је већ освојио срца многих широм света, а можда ће се и вама допасти. Направила су га 1984. године два пријатеља који су имали малу посластичарницу у Сједињеним Државама. Њихов бренд, Бен и Џери,...

Сладолед је једна од најстаријих посластица; верује се да су се ледени десерти служили у Кини још 2000. године пре нове ере. Међутим, сладолед на штапићу, толико омиљен међу многима, измишљен је тек 1920. године у Америци. Његов...

Сладолед данас није изненађење, али историја овог хладног десерта датира преко 5.000 година уназад. Чак и у древној Кини, племићи су уживали у снегу и леду помешаном са поморанџама...

Историја пудинга од хлеба датира отприлике 800 година уназад. Првобитно се појавио у Енглеској у 13. веку, десерт се сматрао храном за сиромашне и правио се првенствено од бајатог хлеба натопљеног у води са...

Медитеранска кухиња је богата зеленим салатама, а ескарол је невероватно популаран међу њима. Ова благо горка сорта успева на огромним пространствима Русије и може...

Морски плодови су обележје провансалске кухиње. Типично, јела из овог приобалног региона садрже обиље свежег сезонског поврћа, ароматичног биља и разних тестенина. Мастер клас о...

Ово јело би се лако могло сматрати здравом вечером. Али здраво у овом случају не значи нужно досадно или без укуса. Напротив, укус рибе је савршено употпуњен љутом, горком нотом.

Као што сви знамо, основа пице је правилно припремљено тесто, а да бисте постигли одличан резултат, није нужно потребно користити сваки расположиви састојак. Довољно је да...

Италијани су несумњиво највећи љубитељи разних врста тестенина. Међу широким избором јела направљених од овог производа, постоји и летња верзија – салата од тестенина. Иако заљубљени...

Није ни чудо што је римска салата, позната и као римска салата, омиљена међу здравим исхраним људима. Користи се у многим здравим јелима. Ова врста салате је богата витаминима и има пријатан...

Понекад се поставља питање: како изненадити госте док чекају главно јело? А ови једноставни, хрскави сендвичи су савршено решење. Хармонија укуса и текстура. Ови...

Пилетина је вољена на свим континентима јер је једна од најпрактичнијих намирница. Доступна је у скоро свакој продавници, релативно је јефтина и брзо се кува.

Тајландска кухиња очарава и чаробно делује својим аромама и необичним комбинацијама укуса. Тропске ноте лимете и кокосовог млека, традиционални зачини и препознатљиви азијски укуси рибљег соса и...

Цезар салата је одавно кулинарски класик. Да би јој додали свој посебан шарм, кувари експериментишу не само са њеним садржајем већ и са обликом. Ова варијација је посебно савршена...

За пола сата можете направити невероватне ћевапе; само их додајте свим својим омиљеним грицкалицама, киселим краставчићима, чери парадајзом или луком. Уобичајени састојак попут пилетине неће...

Ове хрскаве кришке тиквица ће се допасти многима. Наш мозак је програмиран да жуди за хрскавом храном. Чипс, колачићи, ораси и помфрит изазивају бескрајно интересовање и пружају...

Ови једноставни пилећи ражњићи са ананасом могу се пећи у рерни. Савршена комбинација воћних нота ананаса и укуса пилетине је одавно позната, али ништа вас не може спречити да побољшате укус. И...

Пуњени кромпир пуњен печеним паприкама, парадајзом и хрскавим презлама може се уживати као предјело или прилог главном јелу. Наизглед досадан производ попут...

Деца воле пицу, помфрит и, наравно, бургери! Али ови мали бургери нису само за њих. Сочна, зачињена пљескавица, препечене лепиње и укусан сир чине практично савршен...

За многе, лето је практично синоним за роштиљ. Али понекад не желите да проводите време маринирајући месо, па можете користити овај једноставан рецепт. Само узмите највише...

Док је у Русији азијска кухиња првенствено доступна у ресторанима и службама доставе, у својој домовини се обично прво упознаје кроз уличну храну. У овим земљама неће...

Пролећне ролнице су уобичајене у кухињи југоисточне Азије. Оне су врста хладног предјела које се састоји од фила умотаног у лист пиринчаног папира или нечег другог...

Амерички десерт, вупи пита, је сендвич направљен од два бисквита између слојева крема од путера. Вољени су због своје меке основе од бисквита, која је савршено...

Величанствена комбинација два десерта у једној чинији. Традиционални италијански десерт, Афогато (италијански: affogato – утопљен), је куглица сладоледа од ваниле преливена шољом...

Упркос свом имену, наполитански сладолед је изумен у Америци, а не у Италији. То је блок сладоледа који се састоји од три различита укуса и боје. Први пут су га произвели наполитански...

Санде је десерт направљен од сладоледа преливен бобичастим воћем, воћем, орасима, чоколадом, бомбонама или било којом другом укусном посластицом. Прављење сопственог сандеа подиже једноставан ванила...

Ова бомбаста торта отелотворује све што Американци воле. Амерички колачић са чоколадним мрвицама се пече у облику хемисфере, отуда и назив торте, и пуњен је слојевима...

Сендвич са сладоледом од гориле је два уживања у једном. Укусан сладолед од банане и сира и топљени колачићи са пекан орасима и комадићима чоколаде. И не само чоколада, већ дупла чоколада...

Италијански десерт семифредо (италијански за „полухладно“) комбинује најбоље од сладоледа, торте и муса. Семифредо се прави од умућене павлаке, јаја и шећера, и...

Ова америчка печена торта „Аљаска“ је одличан начин да изненадите своје госте на летњој забави, јер ће у топлој печеној торти пронаћи хладни сладолед! Запањујућа...

Сендвич са сладоледом је савршен за забаву на отвореном јер га можете јести без кашике, само га држите у рукама. Ставите куглу сладоледа између две половине колачића и...

Током летње сезоне жетве, након што се препустите свежем, младом поврћу, у искушењу сте да се препустите сланијим грицкалицама. Лагано кисељено поврће у фрижидеру је одлична летња алтернатива тешком...

Панцанела је најједноставнија и најукуснија италијанска летња салата. Слатки зрели парадајз, хрскави, ароматични лук, киселкасти дресинг од маслиновог уља и сирћета и комадићи бајатог хлеба...

Ово предјело од пуњеног парадајза није само невероватно укусно, већ и изгледа запањујуће на столу. Савршено је и за свечану вечеру и за свакодневни оброк, јер се прилично лако припрема...

Печени парадајз даје сосу дубљи, богатији укус. Додајте лук, бели лук и зачинско биље парадајзу и добићете заиста невероватан сос! Полако пеците све у рерни, а затим...

Италијански њоки су толико укусни и разноврсни да би свакако требало да постану део ваше исхране. Могу се правити у великим количинама и замрзавати, а затим поново кувати по потреби...

Мексичко предјело тостадас разликује се од такоса по томе што се поврће и месо слажу у слојевима на хрскаву, пржену тортиљу. Типично, тостаде се праве од тортиља које више нису довољно свеже да би...

У Мексику, готово ниједан оброк није потпун без неколико тортиља на столу. Мала тортиља може се напунити било чиме са стола, стварајући тако. Такоси са рибом настали су...

Италијански рижото се издваја од осталих јела од пиринча својом кремастом текстуром и нежним, путерастим укусом, који је употпуњен другим састојцима. На пример, пробајте рижото са младим кукурузом,...

Рататуј, повртни гулаш, постаје још укуснији и укуснији када се пече на роштиљу. Традиционално, рататуј садржи парадајз, патлиџан, тиквице и лук. Пеците зрело поврће на роштиљу, исецкајте га и...

Пиринач од карфиола је право откриће за оне који се придржавају здраве исхране. Иако је по изгледу сличан пиринчу или кускусу, овај прилог од поврћа је много здравији, има мање калорија,...

Орекијете паста је савршена за салате. Прво, мале уши изгледају слатко и савршено се уклапају међу остале састојке. Друго, њен облик помаже да се задржи...