Дом » рецепт » Страна 322
 

Кулинарски рецепти


Категорије: Сосови, Мешавине уља, .
Домаћи путерПрегледи: 5.050

Приликом прављења домаћег путера, најбоље је одабрати природну крему: 1 литар даје приближно 500-600 грама овог вредног производа, у чије благодети можете бити сигурни. Десертна верзија може бити...

путер, кора поморанџе, павлака...
Време: --
Рецепти за летња јела без термичке обраде

Рецепти за летња јела без термичке обраде

Када је превише вруће да бисте укључили шпорет или рерну, и даље можете уживати у домаћим летњим супама, салатама, сендвичима и слаткишима уз...

Аутор:
Хладна кремаста супа од краставцаПрегледи: 12.577

Ова супа не захтева кување и прави се у блендеру. Глатки јогурт даје кремасту конзистенцију, а мед додаје сладак укус.

краставци, јогурт, бели лук, мед, лимун, мирођија...
Време: 20 мин. Сложеност: лако
Летњи десерт са воћем и сабајон кремом на леденом винуПрегледи: 3 130

Сабајон је један од најпознатијих италијанских десерта, овај невероватно укусни крем направљен од жуманаца, шећера и слатког вина (обично Марсала, сицилијански...

Брескве, кајсије, павлака, бело вино, лимунов сок, павлака, јаја...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Семифредо са чоколадом и ирским крем ликеромПрегледи: 2.048

Семифредо је италијански десерт направљен од јаја, шећера и павлаке. Реч „семифредо“ се са италијанског преводи као „полузамрзнут“, а сам десерт је стари...

Млечна чоколада, екстракт менте, ликер Бејлис, павлака, јаја...
Време: 1 сат. плус време замрзавања
Категорије: Десерти, Торте, .
Француски макарониПрегледи: 4.356

Макарон је француско пециво направљено од беланаца, шећера, млевених бадема и прехрамбене боје. Крем или џем се обично стављају између два слоја теста. Према једној верзији, макарони су били...

бадемово брашно, шећер у праху, јаја...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 15 макарона од бадема
Категорије: Десерти, Торте, .
Чоколадна торта са крем сиром и карамеломПрегледи: 10 172

Ова чоколадна торта од бомбона ће створити расположење за цело вече; поделите љубавна осећања са својим партнером на Дан заљубљених. Ова торта изгледа као...

Премијум брашно, свежи сир, карамел, млечна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), јогурт, павлака, павлака, јаја, желатин...
Време: 4 сата и 55 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Торта од сладоледа са корнетима од вафлаПрегледи: 7.426

Овај укусни, оригинални десерт је савршен за врућ летњи дан. Торта се састоји од поновљених слојева колачића, чоколадног фуџа, сладоледа и украса.

Вафл колачићи, чоколадни сладолед, сладолед, кондензовано млеко, крема долче де лече, карамела, тофи...
Време: 30 мин. плус време стезања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Торта од боровница са кремом од лимунског тофуаПрегледи: 11.692

Колач од боровница и бадема са лимуновом корицом – Запањујући десерт са слојем шлага, преливен лимунском глазуром и посут препеченим бадемима, представља одличну посластицу за сваку прилику.

Премијум брашно, јаја, павлака, млеко, шећер у праху, крем, екстракт бадема, екстракт ваниле, боровнице, бадеми...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Појединачне пите са филом од боровница и бресквиПрегледи: 2.062

Овај рецепт користи поклопце од тегли на јединствен начин. Користе се као корпице за печење, што резултира веома...

Брескве, боровнице, тесто за прхке колаче, смеђи шећер, мушкатни орашчић, лимунов сок, скроб...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Салата од грилованог патлиџана и зеленог пасуљаПрегледи: 2.054

Зелени пасуљ је познат по свом јединственом укусу и хранљивој вредности. Прелепо се слажу са месом и поврћем. Нежни и меснат патлиџан је савршена основа. У овом рецепту, пржени...

Патлиџан, зелени пасуљ, чери парадајз, краставци, халапењо папричице, винско сирће, јогурт, босиљак...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Рецепти за летња пића и коктеле

Рецепти за летња пића и коктеле

Инспиришите се колекцијом рецепата за хладне летње напитке и коктеле - сангрија, мохито, ледени чај, домаћа лимунада, воће

Пржени патлиџан са песто сосом и мајонезом од поморанџеПрегледи: 2.307

У овом рецепту, кришке патлиџана се прво пеку у рерни, а затим кувају у воку, уносећи богатство азијских укуса. Ово укусно јело нуди читав низ...

Патлиџан, песто сос, шрирача сос, соја сос, лимунов сок, сок од поморанџе, пињоли, сусам, цилантро...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Салата од прженог патлиџанаПрегледи: 2.988

Свежа, живахна и укусна италијанска салата са грилованим патлиџаном, парадајзом и пармезаном. Веома је једноставна за припрему и савршена је за оне који...

патлиџан, парадајз, пармезан, винско сирће, оригано, босиљак...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Удар „Напад ајкуле“Прегледи: 11.855
Садржај рецепта:

Свака порција овог лаганог и укусног коктела долази са изненађујућим залогајем. Зато ће вам требати већа чаша...

лимунада, рум, ликер плави курасао, газирана вода...
Време: 2 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 10-12
Категорије: Роштиљ, Риба, Поврће, воће, .
Аутор:
Мароканска грилована тилапија са патлиџаномПрегледи: 5.873

Тилапија и патлиџан са мароканским пестом садржи гриловане филете тилапије са песто сосом, сервиране са грилованим патлиџаном и кускусом. Укусно, једноставно јело, а штавише,...

тилапија, кускус, патлиџан, паприка, коријандер, ким, јогурт, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Патлиџани печени у рерни са сиромПрегледи: 6 162

Сирасто, жвакаво и обилно италијанско јело, „патлиџан пармезан“ садржи пржене кришке патлиџана печене у парадајз сосу са моцарелом и пармезаном. Савршено је за...

Патлиџан, парадајз, моцарела сир, пармезан сир, бадемово брашно, парадајз пире, першун, босиљак...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Гриловани патлиџан са фета сиром и винегретом од ментеПрегледи: 2.998

Гриловани патлиџан је укусан и здрав, а не упија уље, чувајући свој природни укус. Кришке грилованог патлиџана се овде служе са...

патлиџан, фета сир, лимунов сок, винско сирће, љути лук, нана...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Поховани патлиџани печени у парадајз сосуПрегледи: 8 257

Пармезан од патлиџана је укусно и сочно италијанско јело, веома слично лазање, али патлиџан замењује тестенину. У класичној верзији, патлиџан се пржи у тигању,...

Патлиџан, парадајз, моцарела сир, пармезан сир, презле, љута паприка, босиљак...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8 Калоријски садржај: 431
Екстравагантни милкшејкови за доручак са преливима

Екстравагантни милкшејкови за доручак са преливима

Са правим додацима, можете претворити једноставан ванилин милкшејк у запањујућу посластицу за доручак.

Маринаде, зачини и сосови за роштиљ

Маринаде, зачини и сосови за роштиљ

Маринаде, зачини за месо и сосови за пржење додају богат укус јелима са роштиља. Представљамо вам наше омиљене куварске рецепте.

Рецепти са роштиља: лосос, шкампи и други морски плодови

Рецепти са роштиља: лосос, шкампи и други морски плодови

Узмите своје омиљене морске плодове - лосос, шкампе или капесанте - и пеците их на роштиљу помоћу рецепата из ове колекције.

Аутор:
Кандирани слатки кромпир (слатки кромпир у сирупу)Прегледи: 5.376

Умерено слатки и љути кромпири (јамс) се кувају на шпорету док не омекшају, остављајући рерну слободну за друга празнична јела...

Слатки кромпир, путер, смеђи шећер, шећер, зачин за питу од бундеве, пекани...
Време: 50 мин.
Лабнех јогурт чизкејкПрегледи: 7.564

Чизкејк је постао посебно популаран међу европским десертима од кукуруза и сира. Модерни чизкејк је настао у Америци, али се верује да су стари Грци знали како да направе сличан десерт. Укус...

Рикота сир, јогурт, колачићи од крхког теста, кора лимуна, јаја, екстракт ваниле, мед, манго...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Сладолед од лимуновог кремаПрегледи: 3.778
Садржај рецепта:

Енглески назив за сладолед направљен по овом рецепту је „ripple“, што значи „таласаст“. Ово се односи на сладолед са разнобојним, таласастим жилама воћа, бобица или чоколаде...

Млеко, кондензовано млеко, млеко у праху, павлака, екстракт ваниле, кора лимуна, крем од лимуна, јаја, скроб...
Време: 4 сата и 20 минута
Категорије: Десерти, Торте, .
Чоколадна торта са крем сиром и вишњамаПрегледи: 19.396

Ова торта од бомбона је инспирисана елегантном кутијом чоколаде. Трешње и чоколада су класична, а самим тим и временом проверена комбинација десерта. Овај десерт...

Премијум брашно, тесто за бисквит, црна чоколада, какао, јаја, јогурт, кефир, павлака, павлака, свежи сир, екстракт ваниле, екстракт бадема, вишње, сируп, желатин...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Пуњени кромпир са филом од кавијара од патлиџана, печеним белим луком и павлакомПрегледи: 2.364

Патлиџан се лепо слаже не само са парадајзом већ и са кромпиром. Врхунац овог француски инспирисаног рецепта је крем фреш, млечни производ који се прави и широко користи у...

Црвени кромпир, кавијар од патлиџана, шљивасти парадајз, љути лук, сок од лимуна, паприка, нана, крем фреш, сусам...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Салата од грилованог патлиџанаПрегледи: 4.930

Само мало померите нагласак јела додавањем козјег сира и пињола, и његове користи ће се експоненцијално повећати. Козји сир је много лакши за варење од крављег сира, хранљивији је и...

патлиџан, козји сир, пињоли, балзамико сирће, мента...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор: - кувар
Парадајз салата са похованим патлиџаномПрегледи: 5 391

Крутони, или хрскави тостови, обично се праве са хлебом и може се чинити тешко замислити било шта друго. Међутим, поврће је подједнако укусан зачин. Главна разлика између патлиџана...

Римска салата, чери парадајз, патлиџан, презле, винско сирће, дижон сенф, пармезан, црвени лук, бели лук, оригано, босиљак...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кувар
Тестенине са патлиџаномПрегледи: 2.824
Садржај рецепта:

Тренет тестенина, направљена од тврде пшенице, су ручно прављени резанци који могу да садрже црни бибер и савршени су за нежне пролећне сосове. Класична комбинација тренета и лигурског песто соса...

Јајни резанци, песто сос, патлиџан, тиквице, пармезан, пињоли, босиљак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Пита од павлаке са штројзеломПрегледи: 4.270
Садржај рецепта:

Уживаћете у овој пити уз шољу кафе пре него што се освестите. Невероватно је укусна, нежна и преливена хрскавим пеканима. Није превише тешка за прављење, а може да се чува и до три дана, мада је то мало вероватно...

Премијум брашно, тесто за бисквит, смеђи шећер, пекани, јаја, павлака, екстракт ваниле, алева паприка, цимет, штреузел...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Класична обрнута питаПрегледи: 8 815
Садржај рецепта:

Овај невероватно једноставан и елегантан колачић, сличан торти, савршен је за импровизовану прославу. Једноставни састојци и лака припрема дају запањујући резултат – златно-смеђу...

Премиум брашно, ананас, кокосове пахуљице, смеђи шећер, лимунов сок, екстракт ваниле, мушкатни орашчић, јаја, кисело млеко...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Пита од брескви са малинама и кремомПрегледи: 4.840
Садржај рецепта:

Најједноставнија и најукуснија декорација за торте и пите је свеже воће, посебно лети. Изгледа живо и додаје свежину и слаткоћу овим десертима. У овом рецепту, нежно...

Брескве, малине, јабуково сирће, кукурузно брашно, кора поморанџе, јаја, ликер од поморанџе, ракија...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Сендвичи, .
Тост у рерниПрегледи: 92.770

Кростини су веома популаран италијански тост. У суштини су тостирани крутони, понекад зачињени зачинима и разним додацима, који треба да остану хрскави како сендвич не би размршао.

фокача, крутони, тост...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Количина: 24 здравице
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Наполеон са патлиџаном и сиромПрегледи: 3.369

Ово слојевито предјело од патлиџана је невероватно лако за припрему. Ако желите да изненадите своје госте и вољене нечим необичним, обавезно испробајте овај рецепт. Ови елегантни куле од патлиџана се смењују са...

Патлиџан, парадајз сос, маринара сос, црвено вино, италијански зачини, моцарела сир, пармезан сир, бели лук у праху, босиљак...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Пржени патлиџаниПрегледи: 23.524
Садржај рецепта:

Невероватно укусно предјело или прилог од патлиџана. Хрскавост и накнадни налет зачина оставиће вас без речи. Пржење у дубоком уљу многи не сматрају баш здравом опцијом...

Патлиџан, маринара сос, кајунски зачин, бели лук у праху, црни лук у праху, кајенски бибер, паприка, оригано, тимијан, презле, кукурузни скроб...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор: - кувар
Кавијар од љутог патлиџанаПрегледи: 5.033

Патлиџан је одавно престао да буде новина за Русе, али сви се сигурно сећају „прекоморског кавијара од патлиџана“. Па, ово дивно поврће може се користити за прављење не само укусних...

патлиџан, кавијар од патлиџана, чили папричица, сок од лимуна, першун, нана, оригано...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор: - познати кувар
Гриловани патлиџан са хојсин глазуромПрегледи: 11 307

Понекад желите да промените своја уобичајена јела од меса и испробате нешто ново, а ови гриловани глазирани патлиџани су одлична алтернатива. Захваљујући...

Патлиџан, корен ђумбира, хојсин сос, винско сирће, соја сос, љуспице црвене паприке, цилантро...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Воће, .
Печена крушка са овсеним пахуљицама и медомПрегледи: 3.092

Рецепт који ће цела породица сигурно волети. Љубитељи слаткиша ће дефинитивно ценити ово јело. Може се послужити као десерт или за доручак, допуњено разним додацима по вашем укусу.

Крушке, ваљане овсене пахуљице, бруснице, суво грожђе, зачин за питу од јабука, бадеми, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 2
Категорије: Десерти, Торте, .
Лимун штанглице са маршмелоузомПрегледи: 2 120

Овај лимунски десерт биће живописан додатак чају, а такође ће украсити вашу празничну трпезу и обрадовати ваше госте. Када користите калуп наведен у рецепту, након сечења требало би да добијете 36...

Премијум брашно, колачићи од крхког теста, кокосове пахуљице, лимунов сок, јаја, кондензовано млеко, кукурузни сируп, желатин...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 9
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Сморс колачПрегледи: 2.533

Колач комбинује укусе америчког десерта сморса: крекери од грахама, маршмелоу и чоколада се овде појављују као суптилни подсетник на десерт. Да бисте направили колач, испеците једноставан бисквит користећи биљне састојке...

Премијум брашно, тесто за бисквит, црна чоколада, колачићи од крхког теста, јаја, павлака, крем, екстракт ваниле, какао, маршмелоу...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - познати кувар
Ролнице од патлиџана и тиквица са сиромПрегледи: 2.322

Ове укусне ролнице могу се послужити као главно јело или прилог. Ноте менте се хармонично стапају са осталим састојцима, додајући дашак свежине. Уместо печења тиквица и патлиџана...

Патлиџан, тиквице, парадајз сос, панко презле, рикота сир, пармезан сир, чили папричица, мушкатни орашчић, нана, босиљак...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Печена пилетина са патлиџаном и сиромПрегледи: 4.999

Ово јело је укусно не само само по себи, већ и као сендвич. Једноставно га ставите између две половине препечене, меке лепиње од целог зрна. Шта би иначе могло бити само још једна обична...

Пилећа прса, патлиџан, парадајз сос, моцарела сир, пармезан сир, италијански зачини, млевени кајенски бибер, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Аутор: - кулинарски писац
Пржени одресци од патлиџана са салатомПрегледи: 6.335

Један оригиналан, укусан и здрав начин да једете патлиџан јесте да направите „одреске“ са састојцима грчке салате. Ово јело је погодно и за оне који не једу месо. Прашак...

Патлиџан, фета сир, шљивасти парадајз, краставци, зачин за чили, першун...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Патлиџан у кори од бадема печен у сосу од парадајза и кељаПрегледи: 6.327

Патлиџани добијају јединствен укус захваљујући бадемовом брашну које постаје хрскаво споља када се пече. Кељ динстан у парадајз сосу додаје укус и хранљиве материје. Ово је одличан начин да повећате...

Патлиџан, моцарела сир, пармезан сир, презле, бадемово брашно, кељ, парадајз, першун, босиљак...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - кулинарски писац
Тестенине са похованим патлиџаномПрегледи: 2.794

Јефтино италијанско јело које ће вас одушевити лакоћом припреме и укусним укусом. По жељи, можете додати кувану пилетину у тестенину од патлиџана. Такође...

патлиџан, ригатони тестенина, парадајз сос, пармезан, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Торта од тиквица са поморанџомПрегледи: 5.071

Обилна жетва тиквица је одлична прилика да експериментишете са њом у кухињи. Након што сте испробали све врсте чорби, супа и предјела од тиквица, зашто не бисте испекли праву питу од тиквица? Умесите тесто и...

Премиум брашно, млечна чоколада, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), јаја, екстракт ваниле, кора поморанџе, тиквице...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Торте, .
Домаћа торта од црвеног сомотаПрегледи: 8 212
Садржај рецепта:

Америчка торта од црвеног сомота је свечана торта! Право ремек-дело, достојно дивљења због свог укуса и живописног црвено-белог пресека, укус торте открива њен изглед...

Премијум брашно, крем сир, јаја, кисело млеко, шећер у праху, екстракт ваниле, какао...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 10 - 12

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране