Тост у рерни

Гласови: 30

Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Количина: 24 здравице

Кростини су веома популаран италијански тост. У суштини су тостирани крутони, понекад зачињени, са разним додацима, осмишљени да остану хрскави како се спречило да сендвич постане гњецав. Најважнији критеријум је њихова величина. Могу се користити као предјело и прелити разним намазима, или се могу исећи на крутоне и посути по супама. Са овим свестраним рецептом, можете лако припремити једноставну основу за предјело, хрскави прелив за супу или... салата, или их допуните сосом од поврћа и понудите их гостима као предјело.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

Изгледа да је јучерашњи хлеб фокача или багет
Маслиново уље
Крупна морска со

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: фокача хлеб, тост, здравице

Припрема јела према рецепту:

Загрејте рерну на 190°C. Припремите плех обложен папиром за печење.
За крутонеИсеците хлеб на танке кришке, дебљине отприлике 6 мм. Ставите их равном страном надоле на плех за печење. Лагано премажите кришке маслиновим уљем и поспите сољу. Ставите плех у рерну и пеците крутоне 10-15 минута, док не порумене.