Кулинарски рецепти

Лимунски крем је енглески крем са укусом лимуновог сока и коре. Нежна текстура кремастог крема, заједно са пенушавом аромом цитруса, одавно је учинила лимунски крем једним од нај...

Линцер колачићи су елегантна и префињена посластица пореклом из аустријског града Линца. Њихове карактеристичне карактеристике укључују прхко тесто направљено од бадемовог брашна и атрактиван изглед сендвича.

Кунг Пао патлиџан је вегетаријанска верзија чувеног кинеског јела прженог у воку, пилетине Кунг Пао. Беспрекорно се мешајући са азијским сосом и зачинима, ови хранљиви и меснати...

Невероватан укус и прелеп изглед фунгета (италијански за „малу печурку“) издваја ово јело од осталих. Пуњене паприке су омиљено јело у многим земљама, што кување код куће чини живописним...

Јединствена верзија предјела од кавијара од патлиџана, која имају своје препознатљиве укусе у различитим кухињама широм света. Индијски Баиган Бхарта се може похвалити препознатљивом аромом југоисточне...

Италијанска паста са патлиџаном, млевеном говедином, маринара сосом и моцарелом представља савршен фил за укусан киш. Припремите сваки састојак посебно: скувајте капелини,...

Овај рецепт за брауни са чоколадним фуџом користи чоколадни фуџ, што торту чини више као влажни пудинг. Овај чоколадни бисквит може да садржи слане орахе, али ће браунији и даље остати мекани у средини и...

Ова богата воћна пита направљена од богатог теста је потпуна супротност колачићима које обично сматрамо галетама. Међутим, у француској кухињи, управо то је оно што ови полуотворени...

Италијански тост од чиабате је права посластица. Потребно је не више од 15 минута да се направи, а укус је фантастичан. Утрљајте кришке чиабате шећером и...

Хрскави десерт од брескве са летњим осећајем. Приуштите себи га као лакшу алтернативу пити. Комбинује ароматично печено воће са хрскавим...

Ова салата је за оне који се не плаше да експериментишу у кухињи и откривају нове укусе. Бићете пријатно изненађени колико се хармонично слатке, ароматичне диње слажу са љутим, опорим...

Када тражите нове лагане, а опет заситне салате, размислите о пасуљу и шпаргли — ова два поврћа се лепо слажу. Пробајте свежу шпарглу и конзервирану лиму...

Ова лагана пролећна салата од младог спанаћа, свежих ротквица и хрскавих семенки бундеве је ризница витамина и корисних микроелемената. Појачајте њен укус додавањем измрвљеног сланог сира,...

Прилози од поврћа су увек присутни на трпези, а њихова припрема захтева мало вештине. Од свег поврћа, шаргарепа је посебно чест састојак. Алтернативно, размислите...

Иако италијанске њоке називамо кнедлама, оне се и даље сматрају пастом. И као и свака паста, лепо се слажу са свим сосовима и поврћем. Поред чињенице да њоке могу бити једноставно...

Мусака, грчка тепсија од патлиџана, одавно је освојила срца широм света својим изузетним укусом. Ароматична је, заситна и тако летња. Зашто је не бисте учинили основном у својој исхрани?

Емпанаде су шпанска пецива са разним надевима, популарна у готово свим земљама шпанског говорног подручја и Сједињеним Државама. Пеците их са необичним надевима попут патлиџана пармског, италијанског лиснатог теста...

По врућем времену, нема ништа боље него освежити се хладном домаћом лимунадом. За разлику од куповних, богата је витаминима и не садржи вештачке адитиве. Такође додаје пријатну арому...

Комбинација краставаца и павлаке је дуго била традиционални део домаће кухиње у многим земљама. Салате и сосови од краставаца и јогурта су посебно популарни у врућим регионима Европе и Индије због свог освежавајућег укуса.

Баштенски пасуљ, познат и као боб, једна је од најстаријих култивисаних култура. Пореклом из Медитерана, одавно је популаран у кухињама широм света. Али поред свог широког...

Овај италијански панини са дињом и пршутом је управо оно што сте тражили ако цените свеже, сочно поврће, срдачност и занимљив, вишеслојан укус у својим сендвичима. Овај топли, пресовани сендвич комбинује...

Капоната је традиционални сицилијански повртни гулаш направљен од патлиџана, крчканог са разним поврћем и зачинима. Али јело постаје здравије ако га припремите по овом рецепту. Уместо пржења или...

Овај дип донекле подсећа на популарно блискоисточно предјело, баба гануш, направљен од грилованог патлиџана, исецканог зачинима и тахинијем, пастом од сусама. Међутим, има израженији укус...

Тимбалес је постао крунски драгуљ француске високе кухиње на краљевском двору још у 18. веку. У то време, припремање тимбалеса сматрало се знаком доброг укуса и прогресивних кулинарских погледа. Сам термин...

Овај једноставан рецепт је савршен за оне који су нови у печењу домаћег хлеба. Даје две укусне векне. Хлеб печен према...

Мед даје хлебу јединствен укус који је немогуће постићи, рецимо, шећером. Рецепт је једноставан, чак и за оне који тек почињу да пеку. Овај хлеб је прилично свестран, његов...

Млевена жалфија и ноте поморанџе дају хлебу софистициран укус којем је тешко одолети. Чак и почетници у кувању могу да се носе са овим рецептом. Резултат је мирисни...

Шта може бити укусније од домаћег хлеба? Поготово ако не морате да се мучите са мешењем теста, зашто се не бисте почастили? Неколико трикова чини процес мање компликованим, а крајњи резултат...

У летњим врућинама, жудите за освежавајућим напитком. Лимунаде, воћни напици и компоти су одлични за гашење жеђи, али зашто не пробати чај? Да, да, познати топли напитак може се претворити у диван...

Женевер, позната и као „водка од клеке“, је национално пиће Холандије. Њено име потиче од холандске речи „jeneverbes“, што значи „клека“.

Сви знају за еклере још од детињства. Ови прозрачни корнети пуњени кремом одавно су нам постали познати, а мало ко схвата да су некада сматрани софистицираним десертом и...

Чувена италијанска лепиња, фокачо, проширила се по целом свету. Првобитно су је изумели сеоски становници како би сачували храну, а од тада је стекла популарност захваљујући свом укусу и дугом року трајања.

Пуфнасти, мирисни и хрскави вафли... Овај десерт је увек хит. Брзо се и лако прави, а можете га направити унапред, а затим га једноставно подгрејати пре сервирања. Ова верзија комбинује...

Овај рецепт за популарну ужину ће се допасти онима који брину о својој фигури и обично себи ускраћују задовољство због велике количине уља за пржење које се користи за пржење...

Класични фостер са бананама импресионира својом спектакуларном припремом, паљењем алкохолних испарења и изврсним укусом. Али једноставно не значи мање укусно, посебно са овим десертом. Савршено...

Састојци за ову салату звуче помало необично, али још занимљивије је то што су и спелта и кељ некада били прилично уобичајени у Русији. А сада поново добијају своје...

Овај освежавајући, јарко црвени коктел, сервиран са ледом, савршен је за лето. Његов слани и опори укус се савршено слаже са кукурузним чипсом или начосом, на пример.

Кремасти пудинг са невероватном дубином укуса који открива потпуно ново значење следећег дана. За безалкохолну верзију, можете изоставити ликер или користити...

Укусна и здрава салата са којом можете експериментисати додавањем и заменом састојака. На пример, додавање куваних зрна кукуруза била би добра идеја. Међутим, у свом оригиналном облику, она...

Пошто се у маринади користи крупна со, ако је замењујете обичном сољу, мораћете да смањите количину за око половину. Можете је чак и потпуно изоставити — само имајте на уму...

Укус лимете се лепо слаже са сабљарком. Басмати пиринач куван са кокосовим млеком, на пример, је одличан прилог за ово јело. Можете смањити количину уља од каноле...

Овај стари енглески десерт је вољен због лакоће припреме, што вам омогућава да укључите свеже бобице и воће из баште. Модерна верзија садржи дивну комбинацију меког шлага...

Јагоде са балзамико редукцијом нису тако класична комбинација као јагоде са шлагом, али свакако треба да је пробате ако тражите ново искуство укуса. Редукција није тешка...

Иако се ледени чај као освежавајуће пиће појавио у нашој земљи тек у 21. веку, у јужним земљама се већ деценијама користи као средство за гашење жеђи. Ледени чај је веома...

Италијанска гремолата је веома једноставан, али укусан и ароматичан зачин направљен од свежих састојака. Традиционално се састоји од сецканог першуна, белог лука и лимунове коре, али можете прилагодити укусе свом укусу...

Ови прозрачни француски колачи били су омиљена посластица краљевске породице и више од два века су остали популарни. Почастите своје вољене домаћим еклерима који испадају подједнако укусни...

Ролатини од патлиџана су уобичајено јело у јужњачким кухињама. Долазе са разним филовима! Италијански ролатини су обично пуњени меким сиром, посути пармезаном, преливени парадајз сосом...