Кулинарски рецепти

Америчка колач (од енглеске речи „buckle“ - испупчити се) је пита са бобицама (ређе воћем) уграђеним у њу, прекривена корпом од брашна, шећера и путера, која, када се испече...

Крокембуш (од француског croquer en bouche – хрскав у устима) један је од најистакнутијих примера француске високе кухиње с почетка 19. века. Десерт се прави у облику великог корнета од...

Краљевска шарлота се фундаментално разликује од уобичајене шарлоте са јабукама по свом изгледу, саставу и укусу. Помпезни дизајн ове шарлоте у потпуности оправдава њену краљевску титулу. Таква...

Лаган, леп и укусан колач направљен од кремастог филa намазаног преко бисквитне подлоге и украшен свежим јагодама. Карактеристична карактеристика Фрезје торте је њен шик дизајн у облику...

Када једном пробате италијански десерт тирамису, никада нећете заборавити његов легендарни укус, који комбинује ноте кафе са нежним, обавијајућим филом од крем сира. Класични рецепт...

Диван летњи колач направљен са лаганом подлогом од бисквита (без прашка за пециво), преливен укусним шлагом и глазуром од крем сира и јагодама. Свеже јагоде...

Овај рецепт за лиснато тесто се разликује од традиционалног лиснатог теста по томе што се развлачи обрнуто. Док класични француски рецепт укључује увијање путера у тесто, овде путер...

Паунд колач је један од најпопуларнијих пецива широм света. Традиционално, његов рецепт је захтевао по једну фунту путера, шећера, брашна и јаја. Али временом су се пропорције мењале и...

Пуфнасте, златно-смеђе крофне су посластица којој не можете одолети. Још су укусније када се прже са јабукама. Додајте крупно рендане јабуке у тесто и пржите у дубоком уљу.

Шкотски колач се традиционално прави од путера, шећера и брашна. Овај минимални сет састојака налази се у скоро сваком дому, а њиховим мешањем...

Крофне су популарна посластица у француској и креолској кухињи. Док Французи праве пржене крофне од теста за печење, у креолској кухињи то су крофне од квасца, често квадратног облика.

Кејк попс су недавно постали популарна празнична посластица. То су мини колачићи на штапићима, обликовани као велика лизалица, преливени глазуром и украшени украсима. Кејк попс су одлични јер су десерт који можете јести...

Почастите се класичном француском тортом од безе, Дакуаз, што значи „из Дака“, јер потиче из француског града Дакса. Класични Дакуаз је пахуљаста, орашаста безе направљена од умућеног...

Сочан, запечен бифтек увек буди апетит својом хрскавом корицом и аромом. Да бисте га припремили, једноставно зачините месо сољу и бибером и ставите га на врућу...

Истовремено гриловање пилетине и поврћа ствара комплетан, укусан оброк за само пола сата. Поделите решетку роштиља на две зоне: једну за пилетину и једну за поврће, користећи плех направљен од...

Укусна и брза паста са парадајз сосом која не захтева кување. Направите је тако што ћете изрендати парадајз. Веома је месната, ароматична и богатог укуса. Зачините са...

Пробајте шкампе у путер сосу. Не требају вам никакве посебне кулинарске вештине да би били укусни као они у најбољим ресторанима. Све се своди на прави...

Луксузни кокосов колач са богатим укусом и пријатном тропском аромом. Главни састојак колача је кокосов крем - прерађена кокосова пулпа помешана са водом да би се добила густа крема. Додаје се...

Ова паста се кува за неколико минута и једноставно је невероватног укуса. Све што треба да урадите је да скувате мало орекијете (или морског уха) и помешате је са сушеним парадајзом, зеленом салатом и сиром.

Салата од шкампа и авокада је право откриће ако тражите здраво јело богато протеинима. Поред тога, ова два главна састојка чине салату тако заситном и...

Укусан прилог од поврћа направљен од укусних и здравих шпаргли, које су сасвим самодовољне и могу се служити без другог поврћа. Само појачајте њихов деликатан укус сосом направљеним од ситно сецканих...

Уместо обичног прилога од кромпира, направите укусну салату од кромпира. Црвени кромпир је најбољи за ово; не прекува се и боље држи облик у салати, не...

Шећерни грашак и ротквица су међу првима који сазревају у башти, а до касног пролећа можете припремити укусну, здраву салату богату витаминима. Махуне шећерног грашка...

Ова салата од тестенине комбинује најтрадиционалније укусе италијанске кухиње: парадајз, босиљак и сир. Прелијте кувану тестенину дресингом од песта и соком и кором лимуна, захваљујући...

Док се месо пече на роштиљу, припремите укусан прилог од слатког кромпира директно на роштиљу. За разлику од обичног кромпира, слатки кромпир је здравији и има богат,...

Енглески сконови се разликују од других врста лепиња по томе што се брзо припремају и праве се од бесквасног теста. Сконови испадају златно-смеђи, укусни и мекани изнутра. Пеците их са сланим филом...

Хрскави, укусни крекери са живом аромом и укусом сира од зрелог чедара. Семе сусама, помешано у тесто и посуто по врху, додаје посебан додир. Тако да...

Можда се најпријатнија и најдомаћија пита заслужено сматра пита од јабука. То је оно што мама и бака пеку током јесење сезоне бербе. Али лепота јабука је у томе што је ово воће веома трајно и приступачно...

Рецепт за крем бруле датира још из 17. века, и данас готово ниједан француски кафић није потпун без овог кремастог крема преливеног танком, хрскавом карамел кором. У...

Шта може бити укусније у врућем летњем дану од сладоледа? Ова посластица има историју дугу преко 4.000 година. Еволуирала је од изврсног десерта кинеских царева до најпопуларнијег...

Колико пута смо видели америчке филмове у којима се пеку маршмелоуи на логорској ватри, али испоставило се да је то само један састојак невероватно популарног америчког десерта, сморса. Његово име...

Глазура од крем сира најбоље се слаже са воћем. Овај рецепт за торту од тропског воћа додаје посебно пуфнасту глазуру од крем сира. Овај рецепт за торту је посвећен малом,...

Све је генијално једноставно. А овај ароматични колач од кафе је доказ за то: упркос великој запремини, не носи тежину чоколаде, а да би се ублажио слаткасти укус, слојеви чоколаде и ваниле допуњују...

Пиштољи се често користе као састојак у другим десертима, али могу бити и самостално слатко јело. Ова пецива се праве од бисквитног теста које је типично за...

Ови колачићи ће вас одушевити не само својим богатим укусом чоколаде већ и атрактивним изгледом. Када их украшавате шећером у праху, можете бити креативни и креирати разноврсне дизајне. На пример,...

Овај десерт комбинује ненадмашан укус пите од вишње са практичном величином колачића. Савршен је за пикник, на пример. Ове мини пите су украшене одозго, баш као класичне...

Пита од млевеног меса је традиционална слатка божићна пита у земљама енглеског говорног подручја са филом од сецканих јабука и сушеног воћа помешаног са шећером, медом, ароматичним...

Ово прхко тесто је идеално за печење пита, америчких пита и тартова. Можете га направити унапред и замрзнути. Ово тесто је увек корисно за једноставне пите. Када...

Ноћно небо претвара чизкејк на бази чоколаде у невероватно свечану торту. Ноћно небо осветљено живописним ватрометом може се појавити на вашем столу једноставном употребом...

Колач „Сникердудл“ је добио име по истоименом колачићу, који је веома популаран у Америци, али готово непознат код нас. Сам колачић је невероватно једноставан, а његова посебност је само у мрвицама...

Сморси у облику колача су још један начин да се пробуди жеља за слаткишима. Када идете напоље, понесите корпу за пикник са неким малим посластицама, заједно са вашим омиљеним чоколадним сосом и намазом. И на самом крају...

Ова чоколадна торта од бадема је право откриће за многе људе са нетолеранцијом на млечне производе или глутен. Иако не садржи млечне производе,...

Торта у облику колачића је дивна идеја за летњу журку поред базена. Десерт изгледа сјајно и сви добијају колачић. За ову јединствену торту у облику колачића, све што вам је потребно је...

Херманов чоколадни колач, такође погрешно назван Немачки чоколадни колач, измишљен је у Сједињеним Државама и добио је име по посластичару Семјуелу Херману, који је развио посебну врсту црне чоколаде...

Колачи од безеа увек одушевљавају својом лаганом, хрскавом текстуром и невероватним укусом. Један такав колач је Дакуаз, измишљен у француском граду Даксу. Његово име дословно се преводи...

Клафути се са француског преводи као „пуњен“. Овај диван десерт, веома популаран међу француским домаћицама, је тепсија пуњена вишњама. Његова текстура...

Ова пита од боровница је невероватно сочна и пуна живописног укуса здравих летњих бобица. Испод хрскаве коре од прхког теста, преливене укусном глазуром од поморанџе и шећера, бићете...

Ови шармантни колачићи су варијација на тему њујоршког чизкејка. Нуде све укусе популарног чизкејка: укусну комбинацију богате коре и укусног кремастог прелива, плус...

У последње време, прављење десерта у теглама је постало веома популарно. Осим што изгледају шармантно и јединствено, такође су практичне за понети са собом. Ово посебно важи...

Најукуснији десерти од бобичастог воћа праве се од свежег летњег воћа, које им даје задивљујућу арому и сочност. Пудинг од хлеба од купина је одличан пример. Штавише, припремљен је...