Дом » рецепт » Страна 312
 

Кулинарски рецепти


Аутор: - кувар
Амерички пудинг од банане са колачићимаПрегледи: 11.937

Овај амерички рецепт за пудинг од банане прави се од ваниле преливених ликером од банане, преливених кремом од банане и ваниле, свежим кришкама банане...

Млеко, шећер, јаја, екстракт банане, бурбон, скроб, екстракт ваниле, путер, павлака, банане, колачићи од прхког теста, ликер од банане...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Крамбл од брескве и јагодеПрегледи: 3.444
Садржај рецепта:

Крамбл је пита која нам је дошла из енглеске кухиње и, преведена са енглеског, значи „мрвити се, распадати“ и представља пита направљену од прилично сувог теста у облику мрвица и воћа или бобица...

Путер, лимунов сок, арора, јагоде, брескве, смеђи шећер, вишенаменско брашно, ваљане овсене пахуљице, бадеми, цимет, павлака, сладолед...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4-6
Чизкејк од боровница без печењаПрегледи: 5.470

Десерт познате америчке куварице и ауторке Вирџиније Вилис, чији рецепти садрже јела америчког јужњачког и француског кухиње, овај чизкејк од боровница без печења је десерт направљен са...

Пекан, врхунско брашно, шећер, путер, шећер у праху, желатин, павлака, крем сир, екстракт ваниле, боровнице, скроб, сок од лимуна...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: просечан Порције: 20-24
Аутор: - аутор кувара
Кремасти сладолед од вишњеПрегледи: 3.904

Овај рецепт за сладолед без јаја лако би могао да постане спас за сваког кувара: кратка листа састојака, само 15 минута активног кувања и није потребан апарат за сладолед! Додајте томе...

сладолед од ваниле, кондензовано млеко, павлака, вишње...
Време: 15 мин. плус време замрзавања Сложеност: лако Порције: 12
Аутор: - кулинарски писац
Пита од путера од кикирикијаПрегледи: 14.003

Пита од путера од кикирикија без печења је укусан десерт који можете направити за велику публику. Кора од згњечених крекера од кикирикија преливена је лаганом глазуром од крем сира са путером од кикирикија.

Млеко, чоколадни комадићи (грануле), крем сир, путер од кикирикија, шећер у праху, павлака, екстракт ваниле, крекери, кикирики...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Обликовани колачићиПрегледи: 13.852
Садржај рецепта:

Традиционални божићни шећерни колачићи су мекши од ових чоколадних колачића, али је тесто невероватно свестрано – може се обликовати у скоро сваки облик и лако се...

врхунско брашно, црна чоколада, какао, екстракт ваниле, шећер у праху, јаја...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Количина: 36 – 48 колачића
Категорије: Десерти, Воће, Салате, Воће, .
Аутор: - кулинарски писац
Воћна салата са ликером од лимончелаПрегледи: 4.326

У овом десерту, јагоде, малине и боровнице се комбинују са шећером и натопљене ликером, а затим служе у чинијама са преливом од лимуна и јогурта направљеним од јогурта, лимунског крема, меда и ваниле...

Јогурт, лимунски крем, мед, екстракт ваниле, јагоде, малине, боровнице, шећер, водка са лимуном, банане, мента...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 256
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Бадемови колачићи „Пијана трешња у чоколади“Прегледи: 3.615
Садржај рецепта:

Комбинација трешања и чоколаде је одавно позната као луксузан укус. У овом рецепту, богату арому трешања употпуњују ноте бадема, којима можете додати мало...

Премиум брашно, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), какао, бадемова паста, јаја, вишње, водка...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Количина: 30 колачића
Аутор: - ТВ водитељ
Надувани колачићи од пиринчаПрегледи: 4.452

Ови слатки, светли колачићи су савршени за сваки празник; подсећају на конфете, што их чини савршеним за подизање расположења. Хрскави, жвакави колачићи са шареним мрљама пиринчаних криспија...

Премиум брашно, јаја, млеко, екстракт бадема, житарице за доручак, конфете...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Количина: 30 – 36 колачића
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - сувласници ресторана
МедењакПрегледи: 4.890
Садржај рецепта:

У Европи, ниједан Божић није потпун без медењака. Пеку се код куће, продају се на вашарима и поклањају као сувенири. Међутим, ова посластица је толико свестрана да...

Премиум брашно, смеђи шећер, млевени ђумбир, цимет, алева паприка, црни бибер, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић, каранфилић, меласа...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: просечан Количина: 12 - 16 обликованих колачића
Аутор: - кувар
Трајфл са лимунским кремом и свежим бобицамаПрегледи: 10.963

Трајфл је енглеско јело уобичајено у Шкотској и Сједињеним Државама. То је десерт направљен од бисквита са кремом, воћним соком или желеом и шлагом. Типично,...

Јаја, шећер, лимун, путер, јагоде, боровнице, купине, шлаг, колач, водка са лимуном, ликер Гранд Марниер, мента...
Време: 3 сата и 40 минута Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор:
Томатиљо чили (без пасуља)Прегледи: 3 192

Обележје мексичке кухиње су љуте папричице. Постоји их огроман број, свака са својим укусом и аромом. Међутим, јело истог имена, „чили“ или „чили кон карне“, које...

парадајз, парадајз, љуте папричице, зачин за чили, ким, свињетина, полента...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Летњи мус од чизкејка са крем сиромПрегледи: 39.288

Летњи мус од чизкејка је рецепт за чизкејк без печења. Користи уситњене крекере од грахама уместо коре, а фил се састоји од наизменичних слојева крем сира, који има лагани...

Крем сир, шећер у праху, павлака, махуна ваниле, желатин, крекери, путер, шећер, џем од малине, купине, малине, боровнице, мента...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Торта од рума и пиња коладеПрегледи: 5.667

Запањујући десерт са укусом рума, ова алкохолна торта Пиња Колада биће савршена посластица за вашу трпезу. У овом рецепту, врх торте је прекривен кришкама ананаса натопљеним сирупом од рума и трешњама.

Шећер, рум, ананас, смеса за колаче, јаја, мараскино вишње, екстракт кокоса, пудинг од ваниле...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Порције: 10-12
Аутор: - кулинарски писац
Пита од лиметеПрегледи: 12.742
Садржај рецепта:

Пита од лимете је амерички десерт направљен од сока од лимете, жуманца и кондензованог млека у кори од теста. То је званична државна пита Флориде. Класична пита се прави са...

сок од лимете, шећер, путер, јаја, крекери, павлака, шећер у праху, кора лимете...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 12
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор: - познати кувар
ШортбедПрегледи: 8.934

Први рецепт за колаче од шортбека појављује се у енглеској куварској књизи из 16. века. Овај десерт се обично прави од брашна, шећера, прашка за пециво или соде пецива, соли, путера, млека или павлаке и...

врхунско брашно, шећер, путер, павлака, купине, боровнице, малине...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Тврди колачићи са снежним куглицамаПрегледи: 4.529

Ови колачићи од сира изгледају невероватно свечано. Појединачни комадићи сира се мешају у тесто; овај једноставан трик спречава да се тесто шири када се шири...

врхунско брашно, шећер у праху, јаја, млеко, паста од ваниле, крем сир...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Количина: 36 колачића
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Божићна јелка од колачића од менте са глазуромПрегледи: 4 173

Иако су колачићи прилично нежни, добро држе облик и не мрве се. Стога ће ове елегантне „јелке“ са својим финим детаљима изгледати сјајно на празничном столу, стварајући...

врхунско брашно, шећер у праху, јаја, екстракт менте...
Време: 7 сати. Сложеност: просечан Количина: 48 обликованих колачића
Чили и домаћи кукурузни хлебПрегледи: 2 126
Садржај рецепта:

Чили кон карне, или једноставно чили, често се служи са кукурузним тортиљама, али још бољи спој је са хлебом преливеним сланином и љутиком. Месо је невероватно нежно и...

Пинто пасуљ, црвени пасуљ, млевена говедина, млевена свињетина, парадајз, парадајз пире, паприка, зачин за чили, млевена кајенска паприка, ким, кукурузни хлеб, сланина...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор: - кувар
Бели чили са печеним белим лукомПрегледи: 1.580
Садржај рецепта:

Бели чили је варијација популарног јела чили кон карне. Овај рецепт користи бели пасуљ и пилетину уместо парадајз соса и говедине. Због тога је јело бело уместо црвеног.

Бели морски пасуљ, пилетина, спанаћ, љута паприка, млевена кајенска паприка, љути лук, бели лук, павлака, бело вино, паприка...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - познати кувар
Чорба од пасуља са млевеним месом и рапинамаПрегледи: 3.972

Порција ове топле и обилне супе је савршена за загревање током хладнијих месеци. Један од састојака је броколи раб, или рапини, који подсећа на истоимени купус...

Бели пасуљ, броколи, кромпир, купати (кобасице за пржење), сир пекорино романо, пармезан, ловоров лист, бели лук...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Картице са медењацима за гостеПрегледи: 4 107
Садржај рецепта:

Картице са именима, које упућују госте на њихова места за столом, долазе у различитим облицима. Обично су направљене од папира или картона. Међутим, занимљивија идеја је да се направе јестиве картице са именима...

врхунско брашно, јаја, шећер у праху, смеђи шећер, млевени ђумбир, пимент, цимет, меласа...
Време: 3 сата. Сложеност: просечан Количина: 24 медењака
Чизкејкови а ла крем брюлеПрегледи: 4.056
Садржај рецепта:

Овај десерт комбинује најбоље од чизкејка и крем брулеа. Карамелизовани крем се стапа са богатим, кремастим укусом маскарпонеа. Све се служи на слаткој вафли од фило теста.

маскарпоне сир, махуна ваниле, јаја, павлака, фило тесто...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 6 посудица за печење
Аутор: - познати кувар
Печене јабуке са овсеним пахуљицама и сирупом од јабуковог сирћетаПрегледи: 4 311

Јабуке и овсена каша су савршене за доручак, а у овом јелу се лепо слажу, допуњујући једно друго. Јогурт и кора додају јединствен заокрет и побољшавају укус. Поред тога,...

Јабуке, јабуково сирће, лимунов сок, кора поморанџе, млеко, смеђи шећер, овсене пахуљице, цимет, јогурт...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 327
Аутор:
Печени корен целераПрегледи: 6.585

Овај једноставан, здрав рецепт ће вам донети мноштво одушевљених критика. Када се пече, корен целера, као и свако друго коренасто поврће, постаје сладак и карамелизован, што уравнотежује благо груб...

корен целера, црвени лук, першун, ким...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 222
Аутор: - познати кувар
Шаргарепа карамелизована са смеђим шећеромПрегледи: 6.835

Од свих успомена из детињства, шаргарепа заузима почасно место, а како деца одрастају, њихова конзумација шаргарепе се повећава. Упознајте своје дете са овим коренастим поврћем у било ком узрасту. Кришке шаргарепе јарких боја,...

шаргарепа, смеђи шећер, рузмарин, меласа...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 223
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Љута салата од хикаме са дресингом од цитруса и наромПрегледи: 2.365

Гледајући тако лепу салату, тешко је замислити да може бити толико укусна колико је привлачна. Међутим, једноставно је морате направити и пробати да бисте се сами уверили. Ова салата је другачија...

Џикама, чили прах, млади лук, цилантро, нар, сок од лимете, поморанџе...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 255
Аутор: - кувар
Савршен хрскави кромпирПрегледи: 10 108

Јело није толико тешко за припрему, а кромпир испада апсолутно савршен: мекан као пире кромпир и хрскав споља. По жељи, можете додати прах црног или белог лука за интензивнији укус...

кромпир...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Парена бундева са печеним слануткомПрегледи: 4.047

Ово јело изгледа прелепо на тањиру и може се похвалити мноштвом здравствених предности. Само поглед на шарену комбинацију наранџасте бундеве и светлозеленог грашка буди позитивне...

Кабоча бундева, мушкатна тиква, корен ђумбира, карфиол, млади лук, грашак, коријандер, леблебије, сусам, мента...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 368
Категорије: Супе, Кремасте супе, .
Аутор: - кулинарски писац
Супа од слатког кромпира и кикирикијаПрегледи: 4.723

Неко поврће се карамелизује када се пече, па зашто не бисте направили слатку супу од њега? Ова укусна, кремаста супа, пуна ђумбира и зачина, угрејаће вас у тмурном дану.

Слатки кромпир, паприке, шаргарепа, парадајз, путер од кикирикија, млади лук, љуспице црвене паприке, црни бибер, корен ђумбира, мед...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 290
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Сморс од маршмелоуа и путера од кикирикијаПрегледи: 15.511

С'мор је скраћеница од „some more“, што значи „мало више“. Овај традиционални десерт, који се обично једе око логорске ватре у дечјим камповима, популаран је у Сједињеним Државама и...

Путер, крекери, кондензовано млеко, млечна чоколада, грануле путера од кикирикија, кикирики, маршмелоу...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Воћни лед са грилованом бресквом и бадемимаПрегледи: 1.693

Сладолед на штапићу је хладни десерт направљен од замрзнутог сока или других воћних напитака, замрзнут око штапића. Овај рецепт користи свеже брескве и печене су...

Корен ђумбира, шећер, брескве, путер, џем од брескви, бадемово млеко, сок од лимуна, димљени бадеми...
Време: 9 сати и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4-6
Категорије: Роштиљ, Поврће, воће, .
Аутор: - познати кувар
Рататуј од грилованог патлиџанаПрегледи: 7 801

Рататуј је традиционално француско јело од поврћа које се прави од патлиџана, тиквица и паприка. Први рецепт за рататуј појављује се у куварској књизи из 18. века. Првобитно је било јело за сиромашне...

Тиквице, жута бундева, патлиџан, слатка паприка, црвени лук, чери парадајз, бели лук, оригано, першун...
Време: 33 мин. Сложеност: просечан Порције: 4-6
Аутор:
Парадајз сос од презрелог парадајзаПрегледи: 58.549

Парадајз сос се обично једе са месом и поврћем, али је посебно популаран као сос за тестенину. Парадајз има богат укус, висок садржај воде и меко месо, што га чини...

парадајз, бели лук, црни лук, тимијан, босиљак, парадајз сос...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 16 Количина: 4 кашике. Калоријски садржај: 44
Аутор:
Салата од конзервиране туњевине и тост са зачинским биљемПрегледи: 10.769

Салата од туњевине једна је од најчешћих рибљих салата. Туњевина нема мале кости, а сама салата се брзо и лако припрема. У овом рецепту, туњевина се меша са свежим и...

Мајонез, босиљак, влашац, бели хлеб, винско сирће, римска салата, краставци, леблебије, чери парадајз, целер, кисели краставац, туњевина...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 494
Аутор:
Салата од бифтека и кромпираПрегледи: 5.594

Веома једноставна за припрему, укусна и заситна салата од бифтека и кромпира. Комадићи кромпира се пеку у рерни док не омекшају, а бифтек се пржи у тигању и завршава у...

Кромпир, сос за бифтек, црвено винско сирће, дижон сенф, говедина, римска салата, парадајз, влашац, плави сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 710
Аутор:
Тилапија са ескаролом и уљем од лимуна и бибераПрегледи: 5 802

Ово брзо и једноставно јело од филета тилапије са кромпиром и салатом од ескариле је укусно, здраво и заситно јело са дивном аромом које ћете ви и ваши гости сигурно волети.

кромпир, бели лук, ескарол, тилапија, оригано, лимунов сок...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 465
Аутор:
Гриловано поврће са кускусом и јогурт сосомПрегледи: 5.547

Кускус је пшенично зрно магребског или берберског порекла. Тренутно се најчешћи кускус прави од гриза, који се добија од тврде пшенице. Кускус се традиционално припрема...

Паприка, жуте тиквице, шитаке печурке, бели лук, тимијан, црвени лук, кускус, јогурт, бадеми...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 473
Аутор:
Фетућине са лососом и шећерним грашкомПрегледи: 4 133

Овај рецепт за пасту са шећерним грашком и лососом је одлично јело за вечеру за целу породицу. Брзо се и лако прави, а уз то је и здраво. Грашак, извор протеина,...

фетућине паста, шећерни грашак, путер, љути лук, лосос, мирођија, першун, влашац, лимунов сок...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 587
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Зачињени медењациПрегледи: 4.453

Ови колачићи су од првог залогаја обавијени невероватним букетом зачина. Употреба меласе даје десерту текстуру сличну карамели и пријатан укус за жвакање. Шећер хвата све укусе и ароме зачина...

Премијум брашно, шећер у праху, млевени ђумбир, цимет, црни бибер, алева паприка, млевени кајенски бибер, јаја, меласа...
Време: 5 сати и 20 минута Сложеност: лако Количина: 18 обликованих колачића
Аутор:
Пица на пита хлебу са шунком и руколомПрегледи: 8.528

Одлична и брза опција ако жудите за пицом, али немате времена или жеље да се петљате са тестом. Овај рецепт пече лаваш са обе стране, заједно са фонтина сиром. Прелијте...

пита хлеб, фонтина сир, пршута, рукола, луковица коморача, босиљак, црвени лук, балзамико сирће, горгонзола сир, плави сир...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 450
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Макароне од кокоса са глазуром од ананаса и чоколадеПрегледи: 2 185
Садржај рецепта:

Нежни француски колачић од безеа, макарон, чврсто је освојио срца љубитеља светлих и нежних десерта. Али ова посластица има енглеског рођака, макарон, који апсолутно није...

Ананас, кокосове пахуљице, лимунов сок, црна чоколада, јаја, скроб...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 24 кокосова колача
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - познати кувар
Медењаци са јајним пуњењем и карамеломПрегледи: 2.700

У зимској хладноћи жудимо за нечим што греје, због чега су многа традиционална зимска празнична јела богата аромама зачина који испуњавају душу топлином. Једно од најпопуларнијих зимских, или...

Вишенаменско брашно, кора поморанџе, млевени ђумбир, мушкатни орашчић, алева паприка, млевени кајенски бибер, цимет, сок од лимуна, јаја, павлака, рум...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Количина: 20 дуплих колачића
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кулинарски писац
Божићни колачићиПрегледи: 2.939
Садржај рецепта:

Као што је Нова година у Русији незамислива без салате Оливије и мандарина, тако ни у Европи ниједан Божић није потпун без колачића. Они се поклањају као сувенири, продају на вашарима, а у њима се једноставно ужива увече...

врхунско брашно, кора поморанџе, шећер у праху, млеко, јаја...
Време: 2 сата и 35 минута Сложеност: лако Количина: 36 колачића
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор: - кувар
Колачићи од крхког теста са глазуром, бадемима и сушеним вишњамаПрегледи: 3.847
Садржај рецепта:

Овај рецепт има једну веома значајну предност: тесто се може направити унапред. По жељи, можете чак и замрзнути неколико порција, а затим их једноставно одмрзнути пре употребе. Трешње...

врхунско брашно, бадеми, сушене трешње, екстракт бадема, пахуљице морске соли, цимет...
Време: 2 сата и 50 минута Сложеност: лако Количина: 24 колачића
Пита од боровница са плетеницомПрегледи: 6 159

Плетене пите са воћним филом често се повезују са топлином и удобношћу дома. Испеците питу од боровница за срдачну чајанку са вољенима и уживајте не само у...

Боровнице, вишенаменско брашно, кора лимете, јаја, цимет, скроб...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Количина: 1 пита 22 цм.
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Торта од колибрија са пивом и карамел кремомПрегледи: 4.978
Садржај рецепта:

Зачињенија верзија чувеног колача „Колибри“, тропски укуси банане и кокоса употпуњени су пријатном горчином хмеља „Индиа Пејл Ејл“. Колачи су невероватно сочни, са богатим и...

Вишенаменско брашно, банане, смеђи шећер, јаја, ораси, павлака, тамно пиво, кокосове пахуљице, мак...
Време: 3 сата и 50 минута Сложеност: лако Порције: 15 - 20
Категорије: Десерти, Колачић, .
Куернитос БејглиПрегледи: 2.303

Мексички куернитоси (шпански за кратке рогове) се често упоређују са француским кроасанима, али сличности су ограничене на њихов облик. За разлику од кроасана, куернитоси се не пеку од...

врхунско брашно, тесто од квасца, цимет...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 12 крофни
Категорије: Десерти, Колачић, .
Кампечанас – мексичко лиснато тестоПрегледи: 4.381

Мексичке кампечане су веома сличне нашим „језицима“ од лиснатог теста, с једином разликом што се након печења стављају испод грејног елемента рерне на неко време како би се шећер отопио...

лиснато тесто, шећер...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Количина: 36 слојева
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Којотски колачићи са прженим путеромПрегледи: 1.799

Којоти су традиционални мексички колачићи направљени од путера или масти, брашна, јаја и смеђег шећера. Обично се пеку у равним круговима пречника 10–15 цм. Сама реч „којот“...

Вишенаменско брашно, смеђи шећер, меласа, екстракт ваниле, јаја, смеђи путер, цимет...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 18 колачића

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране