Кулинарски рецепти

Пијаца је дуго била омиљена међу просечним купцима. Само име јасно говори да се јело припрема са свежим поврћем сазрелим на летњем сунцу. Рецепт је обогаћен поврћем...

Папарделе је италијанска паста у тракама ширине 2-3 цм. Као и свака паста, кува се док не буде ал денте, а затим се завршава сосовима, што резултира невероватно...

Печење радича у малим гроздовима омекшава његов благо горак укус, остављајући пријатно зачињен укус са укусном димљеном аромом. Истовремено, радич задржава свој...

Ово јело од прженог лососа са зеленом салатом је савршено за лагану вечеру. Можете га направити са било којом врстом лососа: лосос, ружичасти лосос, лосос од кете итд. Кључ је у брзом пржењу рибе...

Име ове супе вероватно се односи на популарну флеш игру Dress Up Tomato Soup 2.0, где играч облачи обичну конзерву парадајз супе. Такође можете играти са парадајз супом на...

Овај једноставан, лак рецепт за тестенину са млевеном ћуретином и поврћем помоћи ће вам да припремите укусну вечеру. Уместо млевене ћуретине, користите кобасице из одељка за готову храну, уклоните...

Салата од савојског купуса са шаргарепом, ђумбиром и златним сувим грожђем, зачињена мајонезом, једноставна за припрему. Сви састојци се савршено склапају, чинећи салату невероватно укусном. Рецепт од...

Дуго времена, тиквице су се користиле искључиво као украс за башту, и тек пре око два века су почеле да се једу. Сада се гаје у скоро свакој башти, што...

Веома једноставна салата од куваног или грилованог кукуруза са парадајзом, црвеним луком, паприком и цилантром. Освежавајућа и укусна, светла и ароматична, савршена је уз...

Кромпир салата са паприком, целером, црним луком, цилантром и дресингом од мајонеза, павлаке, сенфа и капара. Гриловани кромпир у комбинацији са капарима чини ову кромпир салату...

Салата од Џефа Маура, звезде емисије „Food Network“, победника 7. сезоне, сада водитеља емисија „Sandwich King“ и „The Kitchen“. Ова лагана, освежавајућа салата садржи три различите...

Пудинг се често сматра десертом, али овај пудинг од кукуруза и кукурузног хлеба са младим луком, шунком и сиром представља савршено главно јело...

Ово јело је добило име „диско“ по јелу које се служи уз вечеру у дискотекама: помфрит са сосом и сланином. Штапићи од тиквица, поховани и печени у рерни...

Гвакамоле је умак, намаз или грицкалица направљена од пасираног авокада са соком од лимете и сољу, заједно са парадајзом, цилантром, другим поврћем и зачинима. Изумели су га Астеци, а данас је...

Халапењо је љута папричица средње величине која се бере зелена. Цењена је због топлине коју пружа када се једе. Гриловане халапењо папричице пуњене мешавином моцареле и...

Салса је традиционални мексички сос направљен од куваног парадајза или парадајза и чилија са додатком црног лука, белог лука, паприке и коријандера, а служи се као зачин за јела...

Прхки колачићи направљени шприцем су посебно укусни, мрвичасти и топљиви, захваљујући посебном меком тесту за прхки колачић који се умеша у њих. Поред врхунске текстуре, ови колачићи...

Уши колачићи су једни од најлакших домаћих пецива, под условом да већ имате лиснато тесто при руци. Можете га сами направити унапред и замрзнути или купити у супермаркету. Поред теста, имаћете...

Кајмак је млечни производ популаран на Балкану и у земљама Централне Азије, који се састоји од обраног млека. Међутим, техника припреме кајмака варира од региона до региона...

Канелеси су препознатљиво француско пециво, за које се сматра да потиче из Бордоа. Представљају комбинацију торте и бисквита, али са потпуно јединственом текстуром. Канелеси се пеку у специјалним...

Бурек је турска слојевита пита са филом од меса или поврћа, која се не пече од лиснатог теста, већ од најтањих листова јуфке или фило теста, који, упијајући сокове фила, постају веома...

Испуните свој дом магичним аромама Истока припремајући традиционалну мароканску ужину, бриоате. Ове мале, хрскаве палачинке пуњене су пилетином динстаном у зачинима попут шафрана,...

Бриоти су мароканска грицкалица пуњена слатким или меснатим филом, умотана у танко тесто и пржена у уљу. Направите хрскаве троугласте бриоти пуњене кефтом, филом од млевеног јунећег меса...

Родним местом холандског колача Боше Болен (холандски: bossche bollen – Босове лоптице) сматра се мали град 'с-Хертогенбош (или скраћено Бос), где се ови колачи једноставно називају чоколадним...

Швајцарски бирнброт хлеб се разликује од осталих врста хлеба по издашном пуњењу сушеним воћем, које првенствено укључује сушене крушке, допуњене другим сушеним воћем, орашастим плодовима, кандираним воћем и...

Берлинске крофне, или једноставно берлинерке, праве се од слатког квасног теста са додатком киселог млека, јаја и путера. Од теста се исеку кругови и прже у обилној количини уља...

Ова банана торта са слојевима кокосовог крема је пуна богатог мириса и укуса. Банане додате у тесто чине колаче дивно сочним, не захтевајући...

Ова винтаге торта је украшена глазуром на бази меренге, ароматизованом пријатном аромом популарног коктела Мадслајд на бази Бејлиса и Калуе. За глазуру се користи 200 грама...

Кончас (шпански за „шкољке“) је најпопуларнија врста пан дулсе (слатког хлеба) у Мексику и може се наћи у разним пекарама широм земље, а понекад и ван ње.

Пан дулсе (шпански за слатки хлеб) је популарно мексичко пециво које долази у бројним варијантама лепиња и колачића, са укупно између 500 и 2.000 врста.

Овај пудинг је непогрешив; као и многи енглески пудинзи, фундаментално се разликује од кремасте масе коју једете кашиком. Легенда каже да је пудинг Бејквел измишљен у...

Мексичке чамуко лепиње су веома сличне чувеном данском пециву, али се разликују по томе што садрже већу количину пуњења од сира. Такође се пеку од лиснатог теста са квасцем, које се сече...

Популарна торта у Летонији и Источној Немачкој, први пут је испечена у Риги у знак сећања на посету руског цара Летонији. Упркос једноставном рецепту, торта је невероватно укусна...

Мексички бесос су хемисферични „пољубац две половине“ које држи заједно џем. Можете их прилагодити било којим укусом који желите, користећи различите врсте џема. Да бисте направили ове колачиће, ви...

Баркиљоси су хрскави корнети од вафла популарни у Шпанији и Јужној Америци. Непуњени су и служе се шупљи, понекад посути шећером у праху. Сматрају се традиционалном уличном храном...

Подсећајући на медењаке, ови колачићи од медењака постали су саставни део Божића у Европи – пеку се у облику разних животиња, празничних и верских симбола, украшавају се глазуром и дају као поклони...

Ови једноставни, брзи, али укусни јо-јо колачићи са укусом ваниле пече се од прхког теста, а затим се спајају дебелим слојем глазуре. Резултат је...

Ове укусне, хрскаве емпанаде се пеку од квасног теста са филом од бундеве. Фил се прави крчкањем бундеве у шећерном сирупу направљеном од пилончила - испарене, нерафинисане шећерне трске...

Као и сви пудинзи од хлеба, и овај се пече од бајатог хлеба, што омогућава штедљивим домаћицама да остацима хлеба дају слађи „живот“ и, истовремено, почасте чланове своје породице брзим...

Овај јединствени чоколадни десерт, иако изврстан, није тежак за направити. Главно време потребно је да се ганаш - крем направљен од чоколаде и павлаке - стегне. Легенда каже да је изум овог...

Колач мудраца (шпански: Rosca de Reyes – „прстен мудраца“) је главна посластица Богојављења, 6. јануара, у свим земљама шпанског говорног подручја. За разлику од колача мудраца у другим католичким земљама, у...

Један од најживописнијих и најшаренијих празника у Мексику је Дан мртвих, који се слави 1. и 2. новембра. Верује се да током ових дана душе мртвих долазе у посету својим вољенима, а гостољубиви Мексиканци...

Памбосе су мексички сендвичи направљени од посебне врсте лепиње истог имена, сличних Кајзер пецивима, али посутих брашном уместо сусамовим семенкама. У Мексико Ситију, памбосе се традиционално праве са...

Овај класични енглески десерт ће вас освојити својом једноставношћу; само његово име, тартуф, се са енглеског преводи као „ситница“. Можда је најтежи део припреме печење...

Капиротада је мексички ускршњи пудинг који се традиционално пече на Велики петак. Калуп се пуни слојевима бајатог хлеба натопљеног зачињеним сирупом са циметом и каранфилићем, разним...

За разлику од шпанских крофни истог имена, мексички буњуелос су танки, хрскави лепињићи пржени на уљу. Ниједан Божић у Мексику није потпун без њих. Често...

Ови колачићи комбинују укусе цимета, кафе и чоколаде, са скривеним тартуфом унутра и преливени вртлогом креме који подсећа на меки сладолед. Колачићи (буквално „колач у шољи“) су у суштини...

Шећерни колачићи се дају као поклони током празника, а у Северној Америци се тесто за шећерне колачиће користи за печење посластица за Ноћ вештица. Ова врста колачића није само једна од најпопуларнијих, већ и...

Прошлог викенда смо били на селу и тај неописиви осећај близине природе и укорењености у својим коренима вас није напустио. Па зашто не бисте испунили своју кухињу аромом пите и удобношћу која долази са њом? Такав...

Пита од јабука се брзо и лако прави. Без икакве муке, имаћете питу спремну за само 25 минута. Рецепт је савршено прилагођен својој намени, јер се пите често служе уз чај, а било који...