Италијанска паста са босиљком и парадајз сосом

Гласови: 5

Време: 25 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4

Укусна и брза паста са парадајз сосом која не захтева кување. Припремите је тако што ћете изрендати парадајз величине воловског срца. Веома је месната, ароматична и богатог укуса. Зачините изрендани парадајз белим луком и маслиновим уљем и додајте мало парадајза сорте „heirloom“, који такође има одличан укус. Парадајз сос је готов! Остаје само да га прелијете преко готове пасте и поспите босиљком. Пошто ово јело има врло мало састојака, уверите се да је сваки од њих највишег квалитета. Паста има летњи укус, свеж и зачињен, откривајући зреле парадајзе у свој њиховој лепоти.

У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:

350 г тестенине ригатони
450 г парадајза сорте „воловље срце“
1/4 шоље маслиновог уља
1 мали чешње белог лука, изрендано
2 средња парадајза сорте „heirloom“, исецкана
1 шоља свежег босиљка, искиданог

Препоруке за замену састојака

Препоручујемо

Рецепти са сличним састојцима: ригатони паста, парадајз, бели лук, босиљак

Припрема јела према рецепту:

Прокувајте велику шерпу посољене воде. Додајте тестенину и кувајте је према упутству на паковању. Оцедите.
У међувремену, крупно изрендајте парадајз (срце вола), одбацујући преосталу кожицу. Умешајте маслиново уље, бели лук и 1 кашичицу соли. Додајте преостали парадајз, босиљак и тестенину. Све помешајте.

Категорије:

рецепт / Главна јела / Тестенине / Food Network - рецепти / Италијанска кухиња

Слични рецепти