Парфе од грчког јогурта

Време: --

Парфе од грчког јогурта - детаљан рецепт.

Препоручујемо

Рецепт:

Направите домаћи грчки јогурт: Обложите филтер за кафу цедиљком и поставите га изнад чиније. Ставите 4 шоље природног јогурта у филтер и ставите у фрижидер на 12 сати. (Сурутке треба да се оцеде, а конзистенција ће се згуснути, остављајући вам око 2 шоље густог јогурта.) Узмите 1/2 шоље граноле и 2 средње зреле брескве.

У средњој чинији помешајте исечене брескве са кашиком меда и 1/4 кашичице цимета; оставите са стране. У другој чинији помешајте јогурт са преостале 2 кашике меда да бисте засладили његов киселкасти укус. Склопите парфе тако што ћете кашиком сипати четвртину шоље јогурта на дно посудице за рамекин, а затим преко додајте 3 кашике брескви и 2 кашике граноле. Поновите слојеве, додајући по жељи било које бобичасто воће.