Рецепти Пекара Десерти Крофне, пите, лепиње

Мини тарте од вишње „Божићна јелка“

Време: 45 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Да бисте направили ове шармантне празничне мини тартове, биће вам потребно неколико калупа за колаче – округлих и у облику дрвета – а куповно лиснато тесто и готов фил за питу од вишње уштедеће вам много кухињске муке. За упечатљиву презентацију, Ри Драмонд ставља тартове на гранчице рузмарина, које подсећају на борове иглице, и посипа их „снегом“ од шећера у праху.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 325, укупне масти 13 Г., засићене масти 5 Г., протеини 3 Г., угљени хидрати 48 Г., влакна 1 Г., холестерол 23 мг, натријум 227 мг, шећер 2 Г.

Састојци:

1 паковање (400 г) охлађено тесто за питу, или сува мешавина за прхко тесто
1 велико јаје
1 тегла (600 г) фила за питу од вишње (фил за печење у рерни са комадићима вишње)
Гранчице свежег рузмарина за украшавање
2 кашике шећера у праху
Специјална опремаОкругли калуп за колаче са глатким ивицама, пречника 6 цм, округли калуп за колаче са глатким ивицама, пречника 5 цм, калуп за колаче у облику јелке, пречника 4 цм.

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

лиснато тесто, џем од вишње

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Загрејте рерну на 190°C. Обложите плех папиром за печење.

Корак 2

Ставите један лист теста за питу на даску за сечење. Користећи велики округли секач, исеците 8 кругова из теста. Ставите кругове на плех обложен папиром за печење. Уклоните преостало тесто.

Корак 3

Ставите други лист теста за питу на даску за сечење. Користећи велики секач за кругове, исеците још 8 кругова од теста. Затим, користећи мали секач за кругове, исеците 8 мањих кругова од већих кругова на дасци. Оставите кругове са стране. Користећи секач за јелке, исеците 8 малих јелки од мањих пуних кругова. Сада би требало да имате 8 пуних кругова пречника 6 цм, 8 прстенова пречника 6 цм и 8 малих јелки од теста.

Корак 4

Умутите јаје са 1 кашиком воде. Премажите ивице великих кругова кремом од јаја. Поставите прстенове преко кругова кремом од јаја. Пажљиво кашиком ставите 3 трешње у средину сваке тате. Поставите јелку на трешње, тако да стабљике додирују прстенове. Премажите прстенове и јелку кремом од јаја. Пеците тате док не порумене, око 15 минута. Оставите да се потпуно охладе.

Корак 5