Време: 1 сат и 30 мин.
Сложеност: просечан
Порције: 12

Путер и богат, Тришина Јервуд торта са укусом чоколаде је омиљена, најбоље се служи са хладном куглом сладоледа од ваниле.

Састојци:

• 1 шоља (230 г) путера, на собној температури, плус додатно за подмазивање плеха
• 3 шоље премијум пшеничног брашна
• 1/2 кашичице прашка за пециво
• 1/2 кашичице соли
• 1/2 шоље какаоа
• 1/2 шоље маргарина на бази биљака
• 3 кашике шећера
• 5 великих јаја на собној температури
• 1 шоља млека
• 2 кашичице екстракта ваниле
• Сладолед од ваниле за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

врхунско брашно, какао, јаја, млеко, екстракт ваниле, сладолед од ваниле

Препоручујемо

Припрема:

Корак 1
• Загрејте рерну на 180°C (350°F). Подмажите калуп за торту пречника 25 цм (9 инча) путером.
Корак 2
• Просејте брашно, додајте прашак за пециво, со и какао. Оставите са стране.
Корак 3
• Електричним миксером умутите 1 шољу путера, маргарин и шећер док не постане пенасто. Додајте јаја једно по једно, добро мутећи после сваког додавања. Док миксер ради, додајте смесу од брашна и млека, наизменично их додајући, почевши и завршавајући са брашном. Додајте екстракт ваниле.
Корак 4
• Сипајте тесто у припремљени плех и пеците 1 сат. Проверите да ли је печено убодом чачкалице; ако изађе чиста, колач је готов. Хладите колач у плеху 30 минута, а затим га пребаците на решетку да се потпуно охлади.
Корак 5
• Исеците торту и послужите је са куглом сладоледа од ваниле на врху.

Гласови: 1