Пита од пекана за празничну вечеру

Време: 1 сат и 10 мин.
Сложеност: лако
Порције: 8

Триша Јервуд поједностављује свој рецепт за питу од пекана користећи куповно тесто и претходно исецкане орахе. Потребно је само десет минута активног рада! Уживајте у пити од пекана док је још мало топла, са куглом сладоледа од ваниле или шлага.

Нутритивна вредност по порцији:
Калорије 459, укупне масти 29 Г., засићене масти 7 Г., протеини 5 Г., угљени хидрати 49 Г., влакна 42 Г., холестерол 66 мг, натријум 49 мг, шећер 5 Г.

Састојци:

1 шоља светло смеђег шећера, чврсто упакованог
0,5 шоље гранулираног шећера
2 велика јаја
1 кашика сецканих пекана
110 г отопљеног путера
2 кашике млека
1 кашика премијум брашна
1,5 кашичице екстракта ваниле
1 лист теста за питу у плеху пречника 22 цм, куповног или домаћег
1 кашика половина пекана
Сладолед од ваниле или шлаг за сервирање

Замена састојака
Коришћене мерне посуде

1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Рецепти са сличним састојцима

прхко тесто, пекан ораси, јаја

Препоручујемо

10 класичних коктела са шампањцем

97 најбољих предјела за Нову годину и Божић

Новогодишњи десерти, 31 рецепт

31 невероватан рецепт за новогодишњу вечеру

64 рецепта за коктеле и пића за новогодишње празнике

64 рецепта за коктеле и пића за дочек Нове године

88 најбољих рецепата за слатке печене посластице и десерте за новогодишње празнике

88 најбољих рецепата за слатке колаче и десерте

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишње празнике

50 брзих и једноставних рецепата за новогодишња јела

Припрема:

Корак 1

Загрејте рерну на 160°C.

Корак 2

У великој посуди умутите смеђи шећер, кристал шећер и јаја док не постане кремасто. Додајте сецкане орахе, отопљени путер, млеко, брашно и екстракт ваниле и добро промешајте. Распоредите фил преко теста у плеху. Поређајте половине пекана у круг око врха пите.

Корак 3

Пеците питу 55 минута. Проверите да ли је печена тако што ћете лагано протрести плех. Пита треба да буде чврста, са само малим подрхтавањем у средини. Стегнуће се док се хлади. Послужите са сладоледом од ваниле или кашиком шлага.

Гласови: 1