Кулинарски рецепти

Шпанска кухиња је позната по својим месним деликатесима, који се одликују препознатљивим укусом, аромом и привлачним изгледом, често уз додатак шпанске димљене паприке. Подједнако укусан деликатес...

Да бисте ћуретини дали карипски укус, једноставно је утрљајте слатко-љутом мешавином зачина и испеците на роштиљу. Да бисте то урадили, помешајте смеђи шећер са кајенским бибером, ђумбиром, белим луком и...

Хачапури је традиционално грузијско пециво направљено од теста, сира и јаја, доступно у много различитих варијанти широм Грузије. Али можда најзанимљивији хачапури је...

Користите овај лагани, прозрачни лепи хлеб без брашна за сендвиче или га прелијте својим омиљеним додацима и уживајте у њему као у пици. Овај лагани, прозрачни „облачни хлеб“ без брашна је лаган, низак и подсећа на...

Традиционални перуански севиче се прави од сирове рибе и црног лука у дресингу од лимете. Али постоје и варијације севичеа направљене од других морских плодова, као што су шкампи, који се додају јелу у куваном...

Направите живописан и леп прилог са печеним карфиолом. Мароканска хариса додаје диван оријентални укус. Ова паста се лако прави код куће користећи мешавину...

Иако су манти популарни у многим културама, њихов облик, начин припреме и презентација варирају у зависности од региона. Модерни турски манти најчешће су обликовани као мали...

Да бисте направили сендвиче, потребан вам је дугачак француски багет, исечен на четвртине. Свака кришка хлеба се пресече са стране, намаже мајонезом и напуни укусним пилећим филом...

Кинеско јело дан дан потиче из провинције Сечуан и првобитно се сматрало уличном храном. Продавци би ходали улицама носећи дугачак штап преко рамена, са корпом врућег...

Кокице са укусом карија нису само још једна грицкалица са мноштвом вештачких укуса и појачивача укуса, већ јединствена грицкалица направљена само од природних састојака. Невероватан укус...

Печење целих пилића ће вам олакшати посао, а ипак ће створити вечеру која ће изгледати веома свечано и празнично. Утрљајте два пилета кинеским зачином од пет зачина и...

Турска пецива у облику цигаре називају се и буреки. То су укусни фил од сира и зачина, умотани у неколико слојева фило теста и печени у рерни. Резултат је прхак, хрскав и веома...

Печење пилетине на начин описан у овом рецепту даје сочно, нежно месо са хрскавом, златно-смеђом корицом. А домаћа хариса ће додати фантастичан укус и испунити ваш дом...

Назив „фокача“ потиче од латинске речи која значи „огњиште“ — традиционално се лепиња пекла у пепелу огњишта. Ова вишезрнаста верзија фокаче је одличан начин да се уклопе...

Егзотични азијски укус овог лососа потиче од маринаде направљене од свежег ђумбира, белог лука, лимунске траве, сока од лимете, шећера и рибљег соса, неопходног састојка вијетнамске кухиње.

Бибимбап је најпопуларније и међународно препознатљиво корејско национално јело. Састоји се од врућег пиринча преливеног уредним гомилама шареног поврћа и меса, поређаних у...

Ова грашкова чорба се прави од зеленог грашка, који се кува брже од жутог, не захтева намакање и даје чорби дивну светлозелену нијансу, а да не помињемо невероватан укус...

Чорба се прави од парадајза конзервираног у сопственом соку и корена коморача, који се прво динста са празилуком и мало самбуке. Њен суптилни укус аниса допуњује...

Једноставна бундева и танке тракице пршуте постају софистицирано предјело када се умотају у шунку и пеку у рерни. Кришке се претходно премажу мешавином јаворовог сирупа и...

Ова кремаста супа је једна од ретких која је савршена за празничну вечеру. Ваши гости ће ценити њен невероватан укус и елегантну презентацију. А ви ћете бити одушевљени колико је једноставна...

Пржени грицкалице увек привлаче својим укусним изгледом, аромом и хрскавом корицом, што им чини тешким за одолети чак и онима који се здраво хране. Али у дане када...

Дуга векна француског хлеба служи се попут чамца, напуњена до врха љутим, лепљивим и укусним сосом за умакање, окружена крутонима, крекерима и поврћем за умакање. Ово предјело...

Није тајна да је целер познат по својим дијететским својствима. Упркос томе, може се користити за прављење прилично обилне кремасте супе са нежном текстуром и разноврсним укусом. Ова супа садржи...

Брускета дип — чинија хлеба са мирисним сосом — једно је од најзанимљивијих предјела за окупљање пријатеља. Чиније се постављају у средину стола, а сви умачу околну...

Кувана киноа је довољно фина да буде савршен фил за шешире печурака. Ораси, сушени парадајз, зачинско биље и сир такође савршено допуњују палету укуса предјела.

Претворите једноставну супу од бундеве у софистицирани биск од шкампа. Прво, кувајте печену супу од бундеве са луком, шаргарепом и зачинима у пилећем бујону. Измиксујте је у блендеру, а затим...

Тајна укусних пуњених печурака је њихов фил. Да би био живописан и пун богатих укуса, укључите месо, поврће, зачинско биље, презле и сир. На пример,...

Умакање у чинију за хлеб је забаван и оригиналан начин да се послужи предјело за окупљање пријатеља. Најбоље је користити округли или овални векну киселог хлеба. Обавезно издубите све мрвице...

Клобуци печурака пуњени месом ракова су прави деликатес који ће не само украсити ваш сто својим шармантним изгледом, већ ће постати и најпопуларније предјело вечери. Комади...

Ове укусне тартове, пуњене крем сиром и мајонезом и преливене коцкицама печене бундеве, биће прави хит на вашој забави. Поред тога, веома су заситне и...

Чувена француска чорба од лука, са својим богатим и сложеним укусом, може се послужити као предјело у шеширима печурака. Прво припремите фил за чорбу тако што ћете пропржити лук са зачинима на путеру док...

Овај десерт се прави од најтањих листова фило теста. Купљено фило тесто не само да вас штеди напорног процеса месења теста, већ и даје печеним производима укусну слојевиту текстуру која је препознатљива чак и...

Најлакши начин да направите укусно домаће лиснато тесто. Ако имате лист лиснатог теста у замрзивачу, можете брзо испећи лиснато тесто било када за чај или...

На Западу, ђавоља јаја су грицкалица направљена од куваних јаја пуњених љутим или киселкастим филом. Да би се припремила, јаја се тврдо кувају, затим пажљиво пресеку на пола, помешају...

Ова укусна и ароматична кремаста чорба од печурака прави се са великодушном количином празилука, који се прво пропржи са печуркама, а затим крчка у пилећем бујону. За више...

Невероватан укус ове популарне француске супе не долази првенствено од чорбе или зачина, већ од лука, који се динста скоро сат времена, ослобађајући шећере и карамелизујући се. Тако је...

Припремите шешире великих печурака и посебно пропржите фил од сирове италијанске кобасице са презлама, белим луком, зачинима, стабљикама печурака, фонтина сиром и пармезаном. Два различита...

Обичне маслине у саламури могу добити појачан укус маринирањем у цитрусној маринади са каријем, естрагоном, црвеном паприком и белим луком. Ова необична комбинација, када дуго одлежава...

Крокети од печурака се припремају у две фазе. Прво, густу смесу од печурака кувајте на тихој ватри, а када се стегне, обликујете крокете, похате их и пржите у дубоком уљу. Што више различитих врста печурака...

Лепо сервиран тањир са поврћем и разноврсним поврћем и сосом за умакање изгледа прилично импресивно и стилски. Послужите га уз вино или га ставите на празнични сто и показаћете своје...

Аранчини, сицилијанско предјело, су мале, златне боје, пржене куглице од пуњеног пиринча. За још занимљивији укус, покушајте да их направите са...

Крудите је здраво предјело направљено од разбацаног поврћа на тањиру које је стекло популарност прво у француској кухињи, а затим широм Европе и Сједињених Држава захваљујући ентузијастима здраве исхране.

Други назив за дугачке, хрскаве штапиће хлеба је грисини, а потичу из Италије, где се одавно служе као предјело уз оброке. Често се налазе на...

Ако планирате филмско вече, нема боље ужине од кокица. Направите посебну врсту кокица коју нећете наћи ни у биоскопу тако што ћете помешати много...