Дом » рецепт » Страна 288
 

Кулинарски рецепти


Рецепти за крему и глазуру

Рецепти за крему и глазуру

Са овим непогрешивим рецептима за крем од путера, глазуре и шлага, пећи ћете прелепо.

Аутор:
Кувана цвекла са јогурт дресингом са ментомПрегледи: 4.846

Претворите обичну цвеклу у софистицирано предјело уз забавни дресинг од јогурта и балзамико сирћета. Загрејте цвеклу у микроталасној пећници да бисте уштедели време, исеците је,...

цвекла, пистаћи, балзамико сирће, јогурт, мента...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 70
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор:
Салата од раног зеленила са поморанџамаПрегледи: 5.027

Једноставна и освежавајућа салата пуна витамина која савршено комбинује киселкасте укусе руколе и поточарке са блиставом аромом поморанџи. Можете користити било коју салату појединачно или комбиновати обе...

Рукола, поточарка, поморанџе, луковица коморача, ораси, сок од поморанџе, мед...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор: - кулинарски писац
Зелени пасуљ са печуркама и љутикомПрегледи: 11.962

Имамо одличан начин да додате занимљивији и живописнији укус зеленом пасуљу без додавања гомиле калорија. Комбинујте кувани зелени пасуљ са прженим љутиком и печуркама. Што више...

зелени пасуљ, љути лук, печурке, шитаке печурке, лисичарке...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 80
Аутор:
Печени одресци од карфиола са релишем од грожђицаПрегледи: 6 303

Чак и једноставно поврће попут карфиола постаје много укусније када се припреми на необичан начин – као одресци. Да бисте то урадили, пажљиво исеците главу купуса по дужини на једнаке комаде.

Карфиол, паприка, јабуково сирће, повртни релиш, капари, суво грожђе...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 141
Аутор: - певачица, ауторка кувара
Хрскави зелени пасуљ у рерниПрегледи: 11.404

Рецепт за оне који воле хрскави помфрит, али желе да буде што здравији. Овај помфрит се прави од зеленог пасуља и пече се у рерни уместо пржења. Резултат је...

Зелени пасуљ, пармезан, панко презле, прах од црног лука, млевени кајенски бибер, јаја, млеко...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 223
Аутор: - кулинарски писац
Зелени пасуљ са гремолатомПрегледи: 4.796

Постоји супер једноставан начин да оживите укус бланшираног зеленог пасуља и претворите га у укусан прилог. Поспите кувани пасуљ гремолатом - италијанским зачином направљеним од свежег першуна, белог лука и...

зелени пасуљ, лимунова кора, пармезан, пињоли, бели лук...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 159
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Супер здрава салата од спанаћа са орасима у глазури од нараПрегледи: 5.770

Ово дијетално јело од спанаћа с правом се може сматрати суперхраном, јер садржи само здраве састојке, пуне витамина и микроелемената, и није прерађено.

Спанаћ, печурке, грожђе од парадајза, винско сирће, сок од нара, ораси...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 140
Аутор: - кулинарски писац
Марокански кускусПрегледи: 10.001
Садржај рецепта:

Да бисте кускусу дали богат, занимљив укус, кувајте га на пари у пилећем бујону заједно са љутиком пропрженим на путеру. Пре сервирања, помешајте са малим црним сувим грожђем и препеченим пињолима...

Кускус, љути лук, шаргарепа, целер, корен пашканата, пињоли, пилетина, тимијан, копар, црни бибер, суво грожђе...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 275
Категорије: Салате, Са тестенином, .
Аутор: - кувар
Медитеранска салата од спелтеПрегледи: 5 332

Салате од спелте су уобичајено јело у италијанској, а посебно у регионалној медитеранској кухињи, и могу се уживати у домаћој траторији. Веома су хранљиве, заситне и могу се служити као...

Цело зрно пшенице, зелени пасуљ, паприка, пармезан, млади лук, шери сирће, дижон сенф, маслине...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 352
50 предјела са сиром

50 предјела са сиром

Послужите ова одлична предјела за велику публику од познатих кувара.

Категорије: Салате, Са пасуљем, .
Аутор: - познати кувар
Салата од снежног грашка са дресингом од капараПрегледи: 4.517
Садржај рецепта:

Ова салата богата витаминима садржи три врсте грашка: шећерни грашак, снежни грашак и обичан зелени грашак. Шећерни грашак и снежни грашак имају тако нежне махуне да се једу целе, тако да...

Шећерни грашак, изданци грашка, дижон сенф, лимунов сок, шери сирће, естрагон, капари...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 200
Лажни пиринач од карфиола са ниским садржајем угљених хидратаПрегледи: 85 182

Овим рецептом можете лако трансформисати карфиол у лако сварљив, нискокалорични и нискоугљени хидратни прилог који може заменити пиринач или било коју другу житарицу. Овај повртни пиринач...

карфиол, сок од лимуна...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 140
Аутор:
Печени слатки кромпир ХаселбекПрегледи: 52.174

Иако се печење у стилу Хаселбака најчешће користи са кромпиром, исти ефекат се може постићи и са слатким кромпиром. Кромпир се често сече на много дубоких, честих прореза, подсећајући...

слатки кромпир, тимијан, бели лук, јогурт...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 150
Категорије: Предјела, Поврће, .
Киноа за вечеру у листовима зелене салатеПрегледи: 26.029

Иако је киноа стекла популарност међу здравим исхраницима тек у 21. веку, позната је вековима и била је део исхране јужноамеричких Индијанаца. За разлику од других житарица...

Киноа, парадајз, ендивија, краставци, винско сирће, авокадо, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 319
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Пржени инстант резанци са печуркамаПрегледи: 11.326

Можете направити укусан азијски рамен са роштиља користећи јефтине инстант резанце. Мешавина шумских печурака даје резанцима дивну природну арому и укус. Можете...

резанци, печурке...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Рендана шаргарепаПрегледи: 5.773

Релиш од шаргарепе је комбинација соса и џема, са нотама укуса поврћа. Природна слаткоћа шаргарепе, појачана шећером, лепо се слаже са цитрусним нотама...

шаргарепа, повртни релиш, јабуково сирће, сок од поморанџе, семе сенфа, коријандер...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Пилетина пуњена чедаром и младим лукомПрегледи: 2.570

Ови колачићи — пецива пуњена полумесецом — могу се јести уместо хлеба уз топла јела или понети са собом као ужина. Укусни су, сирни и, што је најважније, прилично једноставни за прављење. Не морате...

лиснато тесто, чедар сир, влашац...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Пасуљ у балзамико сосуПрегледи: 2.837

Пасуљ у балзамико редукцији добија богат и дубок укус, као да сте га крчкали сатима уместо 20 минута. Да бисте направили ово јело, користите конзервирани пасуљ и...

Бели пасуљ, парадајз, балзамико сирће, љуспице црвене паприке, тимијан, панчета...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Печени броколи са кором од чедараПрегледи: 4.854

Овај прилог од броколија са укусном корицом од сира задовољиће чак и оне који себе сматрају мрзитељима броколија. Мешавина ренданог оштрог чедара, презли, младог лука и...

Броколи, чедар сир, презле, мушкатни орашчић, млади лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Бурито са шкампима и авокадомПрегледи: 6.613

Заситан и укусан мексички бурито може се направити за доручак, вечеру или обилну ужину. Пошто су бурито брза храна, скоро сви састојци могу бити унапред направљени...

Тортиља, шкампи, пиринач, кукуруз, црвени пасуљ, халапењо папричице, салса, сок од лимете, авокадо...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 670
Једноставни рецепти за предјела са сиром

Једноставни рецепти за предјела са сиром

Ова једноставна предјела од сира обогатиће вашу празничну трпезу и обрадовати целу породицу.

Зимска јела за вечеру која се припремају за мање од сат времена

Зимска јела за вечеру која се припремају за мање од сат времена

Загревајућа јела - од обилних супа до нежних тестенина - могу се припремити прилично брзо.

Категорије: Предјела, Месо, Поврће, .
Аутор:
Пуњени кромпир пуњен пастирском питомПрегледи: 5 158

Пуњени кромпир, или „мрвице“, могу се користити као јестива основа за пастирску питу. Класични рецепт за пастирску питу садржи поврће динстано са млевеним месом, преливено са...

кромпир, млевено говеђе месо, грашак, шаргарепа, Вустершир сос, кечап, тимијан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 650
Импресивна и једноставна главна јела за вечеру

Импресивна и једноставна главна јела за вечеру

Послужите ова дивна јела на вечери: сигурно ће импресионирати ваше госте, а прилично их је лако припремити.

Аутор:
Кубански сендвич са говедином и штапићима од кромпираПрегледи: 5 129

Да бисте направили ове сендвиче, потребне су вам дугачке лепиње дужине око 15 цм. Пресеците их на пола и препеците док не порумене, затим премажите мајонез сосом и напуните...

говедина, кромпир, љути сос, парадајз, мајонез...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 730
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор:
Јечмена супа са пилетиномПрегледи: 5.031

Од остатака гриловане пилетине се прави укусна, брза и здрава супа. Њен љути укус и арома дају супи јединствен укус. И прилично је једноставна за припрему...

Јечам, грилована пилетина, целер, шаргарепа, празилук, келус, павлака, мирођија, паприка...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Макароне у тепсији са кобасицомПрегледи: 2.560

За ову једноставну тепсију користите шупљу пасту. Цевчице за тестенину могу бити различитих величина, али треба да садрже довољно соса да тепсија остане влажна и да не...

Ригатони паста, купати (пржене кобасице), блитва, парадајз, рикота сир, моцарела сир, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 930
Аутор:
Гулаш од кромпира и бамије са димљеним месомПрегледи: 2.072

Укус и арома овог обилног јела биће појачани мешавином зачина када додате димљену андуј кобасицу. Пржите пилетину са њом док не порумени, затим додајте кромпир и бамију и прелијте...

Пилећи батаци, андуи кобасица, црвени кромпир, бамија, сок од лимете, цилантро...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 397
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Шпагете са сосом од чили месаПрегледи: 4 331

Чили је јело од пасуља и млевеног меса. Може се користити и као прелив за тестенину. Направите нискокалорични ручак са шпагетама и мексичким чили сосом направљеним од...

Шпагете, млевена ћуретина, пинто пасуљ, зачин за чили, млади лук, бели лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 542
Аутор:
Пиринчани резанци са свињетином у спором шпоретуПрегледи: 5.085

Ова густа и богата чорба од свињске плећке са пиринчаним резанцима и бок чојем се прави у спором шпорету, где се сви укуси стапају на дугој, лаганој ватри и...

Свињетина, бок чој, пиринчани резанци, корен ђумбира, пиринчано вино, соја сос, смеђи шећер, звездасти анис...
Време: 8 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 718
Категорије: Супе, Поврће, .
Аутор:
Чорба од пасуља са италијанским кнедлама и зеленим дресингомПрегледи: 3.375

Италијанске тортелини тестенине, сличне малим кнедлама са разним надевима, могу се користити не само за прављење укусног главног јела већ и за обилну супу са занимљивом комбинацијом укуса и текстура.

Бели пасуљ, парадајз, паста тортелини, кнедле, песто сос, купати (пржене кобасице), целер...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Солсбери бифтек са француским сосом од лукаПрегледи: 4.260

Солсбери бифтек, назван по америчком лекару Џејмсу Солсберију који га је изумео, посластица је за свакога. На крају крајева, то је само имитација говеђег бифтека, обликована као велика пљескавица. Али...

Млевено говеђе месо, јаја, павлака, Вустершир сос, бело вино, ловоров лист, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Рамстек са кором од провансалског биља и прилогом од печеног кромпираПрегледи: 8.597

Рамстек је јефтин и укусан комад говедине који се може укључити чак и у свакодневне оброке. Овај комад се прави од слабине, тако да има мало масти и мало је жилавији од осталих комада...

говедина, кромпир, провансалско биље, млади лук, сенф...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 478
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Свињетина динстана у рибљем сосу и прженим зеленим пасуљемПрегледи: 4.984

Најлакши начин да се скува јело у азијском стилу је пржење поврћа и меса техником стир-фреа, где се главни састојци секу на танке тракице и брзо прже са зачинима у...

Свињетина, јасмин пиринач, зелени пасуљ, халапењо папричица, корен ђумбира, смеђи шећер, рибљи сос, мента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 700
Категорије: Супе, Крем супе, .
Аутор: - кувар
Крем чорба од броколијаПрегледи: 11 184

Поред броколија, главног састојка ове супе, она садржи и кромпир. Они супи додају богатију, али кремастију текстуру. Кромпир скувајте у пилећем бујону са...

броколи, кромпир, павлака, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Солсбери бифтек са сосом од печуракаПрегледи: 4.704

Солсбери бифтек је фалсификовани бифтек, али за разлику од премиум комада говедине, приступачан је скоро свима. Упркос свом статусу фалсификованог бифтека, Солсбери бифтек...

Млевено говеђе месо, јаја, крекери, Вустершир сос, печурке, першун, жалфија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 352
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Бифтек и кромпир пуњени плавим сиромПрегледи: 4.513

Пропржите говеђи одрезак у тигању и послужите га са кромпиром и преливом од плавог сира. Ваше јело ће изгледати још занимљивије ако послужите кромпир цео. За...

Говедина, кромпир, љути лук, плави сир, павлака, црвено вино, млади лук, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 670
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Свинјски филе са слатко-киселом бундевомПрегледи: 4.886

Бундева је одлична алтернатива традиционалном кромпиру као прилог уз свињетину. Бундева је подједнако заситна и хранљива, али много здравија. Поред тога, њен природно сладак укус биће леп додатак...

свињетина, мушкатна тиква, целер, капари, винско сирће, тимијан, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Кремаста орзо паста са празилуком и преливом од печуракаПрегледи: 4.683

Орзо паста је мала паста направљена од пиринча или пшенице. Кувајте је у сосу од сира и послужите са печеним печуркама. За ово јело, не кувајте пасту одвојено, већ...

Орзо паста, моцарела сир, фонтина сир, пецорино романо сир, млеко, шампињони, празилук, спанаћ, першун...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 710
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Нежни бифтек са љутом корицом и прилогом од динстаног кељаПрегледи: 2.733

Ово јело се припрема користећи бифтек са три врха исечен са мишића бутног дела вола. Иако се овај одрезак не сматра премиум бифтеком, није ништа мање укусан и нежан, са богатим...

Говедина, зачин за чили, Вустершир сос, дижон сенф, кечап, јабуково сирће, кељ, мед...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 407
Аутор:
Пилетина са каријем у спором шпоретуПрегледи: 4.092

Пилећи кари је азијско јело са сложеном, занимљивом аромом и невероватним укусом које је невероватно лако направити код куће. Ставите све састојке у спори шпорет, покријте и ставите...

Пилећи батаци, црвени кромпир, кокосово млеко, кари паста, рибљи сос, корен ђумбира, сок од лимете, лимунска трава, кикирики...
Време: 7 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 690
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - кувар
Печени свињски котлети са костима, маринирани на азијски начинПрегледи: 3.420

Тајна невероватног укуса ових природних свињских шницли лежи у азијској маринади, која служи и као сос за сервирање. Направите маринаду користећи сок од поморанџе и...

Свињетина, смеђи шећер, пиринчано сирће, корен ђумбира, шрирача сос, сок од поморанџе, млади лук, цилантро...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Супе, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Пилећи „Ступе“ са тиквицама и провансалским зачинимаПрегледи: 4 162

Предјело које је гушће и заситније од супе је „Штуп“, али лакше од чорбе или рагуа. Припрема се не траје дуже од пола сата и прља само један лонац, који је такође...

Пилећа прса, тиквице, паприке, шаргарепа, црвени кромпир, бело вино, тапенада (маслинова паста), провансалско биље, рузмарин, жалфија, тимијан...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Ваздушаста палачинка са компотом од јабука и крушакаПрегледи: 8 167
Садржај рецепта:

Пахуљаста палачинка, позната и као холандска беби палачинка у САД, прилично се разликује од традиционалних палачинки. Прво, више подсећа на питу или јоркширску питу...

Суве шљиве, црни чај, шећер, махуна ваниле, кора поморанџе, коњак, ракија, јабуке, крушке, путер, јаја, павлака, брашно, сок од поморанџе, екстракт бадема, шећер у праху...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: просечан Порције: 6 Калоријски садржај: 458
Тепсија од хлеба са грожђицама без глутенаПрегледи: 6.912

Ова тепсија се прави слично француском тосту, са кришкама натопљеним смесом од јаја, а затим прженим у тигању. Подједнако је укусна, али и здравија, јер...

Хлеб без глутена, млеко, кокосово млеко, бадемово млеко, јаворов шећер, екстракт ваниле, јаја, шећер у праху...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 9 Калоријски садржај: 168
Фритата са раним зеленим салатама и шпаргломПрегледи: 8 895

Ова фритата без брашна пуна је сочности и свежине раног зеленила. По жељи, можете је учинити још издашнијом додавањем мало ренданог сира. Шпаргле су претходно зачињене...

шпаргле, јаја, зелена салата, млеко, пекорино романо сир...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 150,9
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор: - познати кувар
Лажна тепсија од тестенине са пилећим кобасицамаПрегледи: 6 162

Гледајући ову укусну тепсију са пилећим кобасицама и слатким паприкама, прекривену хрскавом корицом од сира, можете само замислити како је чамила у рерни, где су све...

Ригатони паста, рикота сир, пармезан сир, купати (пржене кобасице), паприке, љуте папричице, црни лук, бели лук, бело вино, парадајз пире, босиљак...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Доручак од двапут печеног слатког кромпира (Whole30 дијета)Прегледи: 15.073

Ако за доручак једете слатки кромпир, загарантован вам је сит и задовољавајући доручак, чак и без хлеба или житарица. Слатки кромпир је здравији од кромпира, а његов слатки укус се лепо слаже са месом, што га чини идеалним...

слатки кромпир, купати (пржене кобасице), јаја, салса...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 320
Аутор:
Каша од целог зрна за доручакПрегледи: 23.749

Направите кашу од мешавине интегралних житарица и житарица да бисте добили најбољи и најздравији могући доручак. Увече помешајте непрерађени пиринач, овсене пахуљице, јечам и...

Смеђи пиринач, дивљи пиринач, овсена каша, бисерни јечам, спелта, пшенична гриз, кора поморанџе, цимет, смеђи шећер, сушене бруснице, сушене трешње, суво грожђе, суве кајсије, ораси, јаворов сируп, млеко, мед...
Време: 1 сат и 5 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 287

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране