Дом » рецепт » Страна 287
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
Љубичасти кромпир у љусци са уљем од рузмарина и маслинамаПрегледи: 15.540

Љубичасти кромпир је познат не само по својим корисним својствима и кардиоваскуларним предностима, већ и по својој необичној природној боји. Боја љубичастог кромпира...

кромпир, маслине каламата, рузмарин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 172
Аутор:
Тиквице пржене са љутом паприком и зачинским биљемПрегледи: 3.067

За ово јело можете користити било које тиквице, исечене на мале коцкице. Мало маслиновог уља, винског сирћета, црног лука, свежег зачинског биља и белог лука дају тиквицама живописан укус, а...

тиквице, халапењо папричице, винско сирће, жалфија, рузмарин...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 87
Аутор:
Воштани кромпир печен са лимуномПрегледи: 4.000

Најбољи начин да се скува кромпир је печење у рерни. Танка кора значи да се не љушти, а мали кртоли не захтевају сечење. Кромпир задржава све своје хранљиве материје и своје...

кромпир, лимун, бели лук...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 170
Аутор:
Печена репа са печуркамаПрегледи: 10 321

Одличан начин да брзо и укусно скувате репу је да је испечете са печуркама. Помешајте репу и печурке једнаке величине на плеху, попрскајте маслиновим уљем и додајте мало рузмарина.

репа, печурке, рузмарин...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 107
Аутор:
Каша од целог зрна спира са ситном пастомПрегледи: 3.465

Одлична алтернатива пиринчу у пилаву је спир са мало италијанске тестенине. Можете користити орзо, који је мали, величине зрна пиринча, или ситно исецкан...

Цела пшеница, тестенина, љути лук, тимијан, оригано...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 200
Аутор:
Пиринач са едамаме пасуљем и шитаке печуркамаПрегледи: 3.904

Док се едамаме зрна често служе као грицкалица уз пиво или користе као састојак у десертима у Јапану и другим азијским земљама, на Западу их најчешће конзумирају љубитељи...

пиринач, шитаке печурке, едамаме пасуљ...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 303
Аутор: - кулинарски писац
Пшенична каша са орасима и сушеним вишњамаПрегледи: 3.756

Цела тврда пшеница је најхрањивија и популарна међу онима који се здраво исхрањују. Иако је потребно дуже време за кување него код других житарица и житарица, резултати су вредни тога.

Цела пшеница, целер, ораси, сушене трешње, сок од лимуна, першун...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 360
Најбољи рецепти за празничне колачиће

Најбољи рецепти за празничне колачиће

Проширите празнични дух шећером, зачинима и обиљем глазуре: Представљамо најбоље рецепте за колачиће од кувара.

Аутор: - кувар
Киноа са зелениломПрегледи: 55.426
Садржај рецепта:

Киноа је богата протеинима и микронутријентима, много пута више него друге житарице. Укључите ову житарицу у своју здраву исхрану и она ће бити одлична замена за кашу...

киноа, сок од лимуна, босиљак, тимијан...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 391
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор:
Бостонска салата са дресингом од лимуна и маслинаПрегледи: 2.779

Ова лагана и освежавајућа салата је направљена од сочних листова зелене салате, док јој свежи першун, босиљак, копар и нана дају бујан укус. Најбоље је да све зеленило и зелену салату поцепате ручно него...

Бостонска салата, босиљак, копар, мента...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Колекција рецепата за вечеру у спором шпорету

Колекција рецепата за вечеру у спором шпорету

Кувари су креирали невероватна јела за вечеру у вишеструком шпорету.

5 рецепата за минијатурне десерте за забаве

5 рецепата за минијатурне десерте за забаве

Уживајте у познатим укусима класичних десерта - попут колача од јагода и чоколадне пите - у мањој посластици.

5 рецепата за слојевите десерте

5 рецепата за слојевите десерте

Зашто бирати између својих омиљених посластица када можете уживати у две (или више) одједном, прелепо слојевите?

5 милкшејкова са преливима инспирисаним америчком питом

5 милкшејкова са преливима инспирисаним америчком питом

Ови кремасти милкшејкови одају почаст укусним питама које су деценијама красиле излоге америчких ресторана.

Рецепти за италијанске колачиће

Рецепти за италијанске колачиће

Не видите разлику између пицели и анђинетија? Уз ову свеобухватну колекцију рецепата, моћи ћете лако да направите колачиће код куће баш као оне познате.

Домаћи сладолед без апарата за сладолед: 14 рецепата

Домаћи сладолед без апарата за сладолед: 14 рецепата

Укључите ове једноставне рецепте за домаћи сладолед од кувара у свој летњи мени.

Најбоља јела са кобасицама и купатима

Најбоља јела са кобасицама и купатима

Представљамо рецепте за јела са купатима (прженим кобасицама), хреновкама и млевеним кобасицама.

Класични италијански рецепти за десерте

Класични италијански рецепти за десерте

Слатки италијански десерти су баш оно што треба уз ваш поподневни капућино.

5 рецепата за чиније са житарицама

5 рецепата за чиније са житарицама

Инспиришите се овим јелима која су популарна у ресторанима широм света.

Најбољи рецепти за прилоге од кромпира и слатког кромпира

Најбољи рецепти за прилоге од кромпира и слатког кромпира

Представљамо рецепте са слатким и обичним кромпиром, укључујући пире кромпир, чорбе и гратене.

50 јела и прилога од житарица

50 јела и прилога од житарица

Употпуните своју вечеру овим једноставним рецептима за оброке и прилоге на бази житарица.

Колекција рецепата за мексички доручак

Колекција рецепата за мексички доручак

Зачините свој јутарњи мени свежим рецептима за класична мексичка јела за доручак попут чилакилеса и уевос ранчероса.

Аутор:
Шаргарепа глазирана наранџастом глазуромПрегледи: 8.744

Као што знамо, шаргарепа је богата витамином А, који се најбоље апсорбује у присуству масти. Стога је тешко замислити здравију и укуснију комбинацију него у овом јелу. Шаргарепа је натопљена...

шаргарепа, сок од поморанџе, мирођија...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 100
Аутор: - кувар
Лепљиви пудинг од карамелеПрегледи: 10.047
Садржај рецепта:

Сматра се модерним класиком британске кухиње, овај десерт је веома популаран, укључујући и као јело у ресторанима. Влажни бисквит преливен је карамел сосом сличним тофију и служи се са...

врхунско брашно, јаја, смеђи шећер, карамел, урме, ракија, рум, цимет...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Отворена пита са карпаћом од поврћаПрегледи: 2 183

Овде је печена само кора, али сво поврће пуни свежине. То је такође добар изговор да се извади она справа звана ренде-рескалица. Ова лепиња, са својим хаотично преклапајућим зеленим и бело-црвеним...

Тесто са квасцем, краставци, роткве, влашац, крем сир, јогурт, мак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 270
Најбоља предјела која се могу припремити за 30 минута

Најбоља предјела која се могу припремити за 30 минута

Предјела за забаву не морају бити компликована: испробајте ове брзе рецепте за предјела.

Аутор:
Марокански печени слатки кромпирПрегледи: 11.700

Ово јело је доказ да здрава храна може бити невероватно укусна и мирисати предивно. Живописне боје поврћа на тањиру стварају истински свечану атмосферу.

Слатки кромпир, патлиџан, грожђасти парадајз, лимунов сок, коријандер, ким, млевени ђумбир, сушене кајсије...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 190
Категорије: Предјела, Поврће, Сир, .
Пуњене гриловане капице печуракаПрегледи: 3.330

Ови минијатурни шеширићи печурака могу се брзо саставити и испећи у рерни за неколико минута. Послужите их какве јесу или их украсите кришкама свињског филеа или гриловане пилетине.

Портобело печурке, моцарела сир, парадајз, презле, оригано...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 150
Аутор:
Спанаћ динстан у путеру са сланиномПрегледи: 3.015

Пошто овај рецепт користи минималне количине сланине и путера, погодан је чак и за оне који се придржавају принципа здраве исхране. Ови састојци су управо...

Спанаћ, бадеми, љути лук, винско сирће, млевени кајенски бибер, паприка, сланина, суво грожђе...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 200
Аутор:
Слатки кромпир у путеру од ренаПрегледи: 2.756

Да бисте направили овај прилог од слатког кромпира, карамелизујте га јаворовим сирупом и крчкајте на путеру, остављајући вам јарко наранџасти слатки кромпир са сјајном глазуром и сочним...

слатки кромпир, јаворов сируп, рен, першун...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 300
Пилав од киноа са кремини печуркамаПрегледи: 4.415

Киноин пријатан орашасти укус и корисна својства су убедљиви разлози да је испробате у својим јелима. Киноа није зрно, већ семе, иако када се скува...

киноа, кримини печурке, љути лук, ловоров лист, тимијан...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 268
Најбољи рецепти са кукурузом

Најбољи рецепти са кукурузом

Слатки, сочни кукуруз сазрева у топлијим месецима. Ово летње поврће може се припремити на разне начине: у клипу или у зрну, са или без љуске, пржено

Аутор:
Запеканка од тиквица и парадајзаПрегледи: 23.666

Претходно печење тиквица на јакој ватри даје им лепу златну корицу и омогућава им да се даље кувају са осталим састојцима. Савршено се слаже са кришкама поврћа...

тиквице, халапењо папричице, парадајз, котиха сир, зачин за чили, ким...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 120
Аутор:
Киноа са шитаке печуркама и младим грашкомПрегледи: 2.843

Киноа, добро позната житарица међу љубитељима здраве хране, по хранљивој вредности надмашује пиринач и друге житарице. Ова каша са печуркама и јарко зеленим грашком има пријатан...

Киноа, шитаке печурке, шећерни грашак, љути лук, соја сос, сусамово уље, бели лук...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 210
Јела и предјела са сиром

Јела и предјела са сиром

Припремите фотоапарат: дефинитивно ћете желети да забележите сву ову сирасту раскош!

Аутор:
Удари се снежним човекомПрегледи: 1945

Укус овог сладоледа биће тешко заборавити, као и јединствену презентацију пића. Рецепт подсећа на чувени коктел Рамоз Џин Физ, који се прави користећи...

Џин, ликер Гранд Марније, ликер од поморанџе, пенушаво вино, минерална вода, сладолед од ваниле, сорбе од поморанџе, мармелада, дражеји, маршмелоу...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 20
Аутор:
Џиновски снежни човек од колачићаПрегледи: 2.370
Садржај рецепта:

Овај снежни човек, направљен од колачића који се лако одвајају и преливен вртлозима најнежније глазуре од безеа, предодређен је да буде у центру пажње на свакој зимској празничној забави. Велика гомила ће...

Смеса за колачиће, шлаг, чоколада, маршмелоу, шећер у праху, лимунов сок, јаја...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Количина: 240 колачића
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Снежни људи од пеперминта и белог мелоуаПрегледи: 5 246

Ови преслатки снежни људи од маршмелоуа су савршени за зимске празнике. Поред тога, прављење ових посластица је забаван начин да проведете време са децом. Захваљујући меканом и пахуљастом...

Црна чоколада, кукурузни сируп, шећер у праху, екстракт менте, мармелада, слане сламке, драже, желатин, скроб, маршмелоу, маршмелоу...
Време: 9 сати и 15 минута Сложеност: лако Количина: 12 бомбона
Аутор: - кулинарски писац
Печено поврће „Драгуљи“Прегледи: 4.340

Ово јело од печеног поврћа подсећа на расипање блиставих драгуља, укључујући црвену цвеклу, јарко наранџасту шаргарепу и смарагдни прокулица. Маслиново уље додаје...

цвекла, шаргарепа, прокулица, црни бибер, бели лук, тимијан...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 190
Аутор: - познати кувар
Пире кромпир са коромПрегледи: 8 870

Кора кромпира се сматра једнако хранљивом као и сам кромпир, посебно када се кува млади кромпир. Не морате је љуштити када правите пире кромпир. Скувајте преполовљени кромпир...

кромпир, ћуретина, влашац, чедар сир, млеко...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Печени слатки кромпир са карамел коромПрегледи: 7 255

Печени слатки кромпир ће добити укуснији, сјајнији изглед ако га прелијете јаворовим сирупом неколико минута пре него што буде печен. Овај сируп такође истиче природну слаткоћу слатког кромпира, а кора лимуна...

Слатки кромпир, јаворов сируп, лимунова кора, мушкатни орашчић, пахуљице морске соли...
Време: 55 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 159
Аутор:
Празилук у нежном сосуПрегледи: 21 156

Празилук, као и његови рођаци, црни лук, садржи исто толико хранљивих материја, али за разлику од црног лука, нежнији је, слађи и има блажи укус. Празилук је одличан не само као састојак јела, већ и као...

празилук, љути лук, дижон сенф, першун...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Сосови, Сосови, .
Како направити сос од ружеПрегледи: 26.726

Научите једноставне кораке за прављење запршке од путера и брашна – то ће додати дубину, живописну боју и, што је најважније, укус гумба вашим супама и сосовима.

брашно, путер, маст...
Време:
Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор:
Салата од ескарола са прженом сланином, карамелизованим луком и дресингом од плавог сираПрегледи: 3.645

Можете да улепшате једноставну зелену салату додавањем само три занимљива, а опет једноставна састојка. Измрвите хрскаву пржену сланину на сочне листове, поспите карамелизованим луком и...

салата од скароле, плави сир, винско сирће, сланина...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 8 Калоријски садржај: 180
Свечане торте за велику компанију

Свечане торте за велику компанију

Испечите ове дивне торте за сваку прилику - рођендане и друге празнике.

Аутор:
Глазирана шаргарепа са гремолатом од ментеПрегледи: 7 237

Иако се шаргарепа у овом рецепту динста у тигању, има укус и изглед као шаргарепа печена у рерни. То је зато што се шаргарепа прво динста у чорби у тигању, и...

шаргарепа, сок од лимуна, мента...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 110
Најбољи рецепти за крему и глазуру

Најбољи рецепти за крему и глазуру

Ови кремови и глазуре су савршени за ваше торте, колачиће, мафине и колачиће.

Категорије: Салате, Лиснато, .
Аутор: - кулинарски писац
Салата од спанаћа и зелене јабукеПрегледи: 5.704

Ова лагана салата од свежег спанаћа и зелених јабука савршено се допуњује француским дресингом који савршено уравнотежује маслиново уље, сенф и јабуково сирће. Помешајте поврће...

спанаћ, јабуково сирће, дижон сенф, ораси, јабуке...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 155
Аутор:
Тепсија од кромпира са ниским садржајем мастиПрегледи: 19.811

Ова тепсија од кромпира користи само 2 кашике путера, мешавину пуномасног и обраног млека и мало ренданог сира. Добијена тепсија је прилично лагана,...

кромпир, сир Гријер, мушкатни орашчић, млеко...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 290
Аутор:
Динстани кељ са бундевомПрегледи: 5 185

Тајни састојак овог нискокалоричног прилога од поврћа је ђумбир. Додаје топлији, дубљи укус поврћу. Кељ се динста са бундевом и љутиком на маслиновом уљу и...

Кељ, бундева, љути лук, корен ђумбира, сок од лимуна...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 130

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране