Домаћи сладолед без апарата за сладолед: 14 рецепата

Заборавите на сладолед купљен у продавници

Не треба вам скупи сладолед да бисте зачинили свој мени са десертима. Испоставља се да вам чак није потребан ни апарат за сладолед. Ови једноставни рецепти за класични сладолед од чоколаде, ваниле и јагоде без мућења омогућавају вам да направите десерт у који можете додати шта год желите: бомбоне, колачиће и орашасте плодове. Све што вам је потребно је електрични миксер и правоугаона посуда за хлеб димензија 23x12x7 цм. Летње посластице никада нису биле тако укусне и приступачне.

Чоколадни сладолед без апарата за сладолед

Овај кремасти чоколадни сладолед је направљен од заслађеног кондензованог млека, густе павлаке и какао праха. Прилагодите појединачне порције својим омиљеним преливима.

Рецепт: Чоколадни сладолед без апарата за сладолед

Камењарски пут

Бадеми и маршмелоуи прекривени чоколадом чине овај сладолед класичном посластицом Роки Роуда.

Са зачињеном нотом

Ситно сецкане љуте папричице чипотле додају суптилну љутину и димљени укус овом софистицираном чоколадном сладоледу. То је као мексичка врућа чоколада, али замрзнута.

Са чоколадним бомбонама

Класичне млечне куглице преливене чоколадом додају укусну хрскавост свиленкастом сладоледу.

Сладолед од ваниле без апарата за сладолед

Више волите ванилу? Помешајте кондензовано млеко са екстрактом ваниле, па умешајте пуфнасти шлаг. Прстохват ситне соли ће појачати укус ваниле.

Рецепт: Сладолед од ваниле без апарата за сладолед

Са колачићима са мрвицама чоколаде

Сломљени сендвич колачићи претварају обичан сладолед од ваниле у класичан десерт.

Са лимуном и колачићима од крхког теста

Завршите лагани летњи оброк куглом слатког сладоледа од цитруса преливеног лимунским кремом и комадићима колачића од крхког теста.

Са сувим доручком

Прошло је доста времена откако сте започели дан житарицама - па, сладолед од ваниле са хрскавим циметом вратиће мало слатке носталгије.

Сладолед од јагода без апарата за сладолед

Овај рецепт је једнако једноставан као и онај за сладолед од ваниле, али овде ћете у свакој порцији наћи слатке замрзнуте јагоде.

Рецепт: Сладолед од јагода без апарата за сладолед

Са крофнама

Пуфнасте крофне од квасца пуњене слатким џемом су савршен додатак нашем сладоледу од јагода. Изломите крофне на комаде и помешајте са сладоледом пре замрзавања.

Са перецима преливеним јогуртом

Хрскаве переце преливене јогуртом од ваниле додају укусан слани укус сладоледу на штапићу.

Са балзамичним сирћетом

Сирће овде можда делује непотребно, али кувари већ дуго комбинују јагоде са богатим, сирупастим балзамико сирћетом. Крчкајте га на шпорету док се не згусне, а затим га умутите у сладолед, стварајући укусне вртлоге.

Сладолед са укусом зеленог чаја без апарата за сладолед

Овај једноставан сладолед од зеленог чаја са матча укусан је сам по себи или са додатком препеченог кокоса и чоколадних мрвица.

Рецепт: Сладолед са укусом зеленог чаја без апарата за сладолед

Сладолед од меда, путера од кикирикија и чили папричице без апарата за сладолед

Поред џема, путер од кикирикија сада има још једног „пријатеља“: врући мед. Овај мед је прожет чили папричицама — што је посебно пикантна нота у овом слатко-сланом сладоледу.

Рецепт: Сладолед од меда, путера од кикирикија и чили папричице без апарата за сладолед