Дом » рецепт » Страна 289
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
Палео кељ буритоПрегледи: 14.266

Направите свој бурито онако како су то радили пећински људи у каменом добу, ако су га уопште правили. Јер би у супротном много пропустили. На крају крајева, бурито умотан у листове купуса је...

Кел, кељ, сланина, јаја, сок од лимете, авокадо, паприка, серано паприка, парадајз, црвени лук, цилантро...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 2 Калоријски садржај: 320
Категорије: Десерти, Воће, .
Аутор:
Каша од јабука са кокосовим млеком, орасима и грожђицама (Whole30 дијета)Прегледи: 28.831

Ова каша се прави од јабука, сувог грожђа и орашастих плодова и невероватно је здрава и укусна. Они који прате програм Whole30, који забрањује шећер и житарице, биће посебно одушевљени. У...

јабуке, кокосово млеко, индијски орах, ланено семе, цимет, суво грожђе...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 380
Аутор:
Фритата за доручак од целог поврћа (Whole30)Прегледи: 115.499

Италијански омлет од фритате се прави од разних додатних састојака, прелива се умућеним јајима и пече у рерни. Приликом припреме фритате по овом рецепту, сво поврће се прво лагано...

Паприка, црвени лук, спанаћ, сушени парадајз, бели лук, јаја, љути сос...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 180
Аутор:
Нови тост са авокадомПрегледи: 30.635

Пробајте овај јединствени тост са авокадом, јајетом и поврћем. Половине авокада су преливене хрскавим презлама прженим на белом луку и путеру, преливене прженим јајетом и украшене танким...

Бели хлеб, бели лук, авокадо, лимунов сок, јаја, ротквице, млади лук, љути сос, лимун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 340
Аутор:
Вафле од бундеве (палео дијета)Прегледи: 31.377

Ови дијетални вафли се праве првенствено од кокосовог брашна, кокосовог уља и јаја, док пире од бундеве додаје мекоћу и природну слаткоћу. Идеални су за оне који су на палео дијети и...

Малине, пире од бундеве, кокосово уље, екстракт ваниле, јаја, кокосово брашно, крем од тартара...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 240
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Печена пилетина са кромпиром у калупу за мафинеПрегледи: 2.648

Округли калуп за торту са рупом у средини ће вам бити од користи када треба да истовремено печете пилетину и кромпир у рерни. Пилетина ће стајати усправно и пећи се равномерно, равномерно и...

пилетина, провансалско биље, путер, кромпир, бели лук, кора лимуна, паприка, першун...
Време: 3 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4
Како направити веганске меренге (са водом од леблебија!)

Како направити веганске меренге (са водом од леблебија!)

Ови безе имају суптилни укус леблебија и исту лагану, прозрачну текстуру као и традиционални десерт.

Како направити савршен суфле

Како направити савршен суфле

Користите ову основну технику за прављење слатких или сланих суфлеа.

Аутор:
Скандинавска каша за доручакПрегледи: 47.937
Садржај рецепта:

Млечна каша у скандинавском стилу је више од саме каше. Служи се са разним додацима од свежег бобичастог воћа, воћа, орашастих плодова и зачина, подиже расположење својим шармантним, живописним...

Млеко, јечмене пахуљице, смеђи шећер, путер, малине, јабуке, пистаћи, чиа семе, цимет...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 360
Аутор:
Чинија хлеба пуњена бри сиром и сосом од брусницаПрегледи: 3 145

Захваљујући паметно дизајнираним прорезима, ова посуда за хлеб вам омогућава да одломите странице и умочите их у лепљиви отопљени сир и укусни сос од брусница и рузмарина. А густа кора бри сира ће задржати сир...

Ражени хлеб, бри сир, сос од брусница, сок од поморанџе, рузмарин...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Категорије: Предјела, Канапеи, Поврће, .
Аутор:
Ролнице од лиснатог теста са кељом и сланиномПрегледи: 5.433

Прокељ умотан у сланину, а затим у лиснато тесто, је прилично занимљиво предјело, припремљено слично као ролнице са кобасицама. Узмите печени прокељ и уролајте сваку...

Прокулице, лиснато тесто, пармезан, пршута...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 32 лиснатог теста
Аутор:
Мафини са сланином и јајима (Whole30 дијета)Прегледи: 54 103

Ови невероватни мафини су савршени за забаван доручак или као предјело на кућној забави. Пеку се у калупу за мафине, а свака шупљина је испуњена кругом од...

Сланина, кромпир, паприка, јаја, влашац, љути сос...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком. Калоријски садржај: 130
Аутор:
Кростини са спанаћем и бадемимаПрегледи: 2.752

Ова орашаста ужина, богата гвожђем и влакнима, биће хит код свих на вашој породичној забави. Хранљива је, заситна и одличан начин да у свој јеловник укључите више зеленила, што...

Багет, спанаћ, влашац, лимунов сок, млевени кајенски бибер, тимијан, павлака, бадеми, тост...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 10 - 12
Категорије: Супе, Транспарентно, .
Аутор:
Мисо супаПрегледи: 49 219
Садржај рецепта:

Мисо супа, или мосоширу како се зове у Јапану, је лагана супа са богатим укусом традиционалних азијских састојака. Прави се од даши чорбе и мисо пасте. Можете...

Мисо (сојина паста), тофу, млади лук, пиринчано вино, комбу морске алге, бонито...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 115
Категорије: Предјела, Супе, Крем супе, .
Аутор: - кулинарски писац
Кремаста чорба од печеног кромпира и празилукаПрегледи: 2.999
Садржај рецепта:

Бићете изненађени колико невероватан и свеж укус супе постаје када се направи са печеним поврћем. Пеците кромпир, празилук и руколу у рерни, што ће обогатити супу својом суптилном горчином.

кромпир, празилук, љути лук, рукола, пармезан, бело вино, павлака, павлака...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Сир, .
Аутор:
Предјело од карамелизованог лука и сланинеПрегледи: 3.880

Векна округлог хлеба, исечена на коцкице и печена са разним надевима, одлична је идеја за предјело за кућну забаву. Надев треба да буде густ и жвакав, тако да сви гости...

бели хлеб, моцарела сир, гауда сир, тимијан, сланина...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 12
Аутор: - кулинарски писац
Минестроне супаПрегледи: 46.047

Назив „минестроне“ се са италијанског преводи као „велика супа“. И заиста, прилично је велика, судећи по томе колико се састојака обично додаје да би била богата и...

Црни лук, бели лук, целер, шаргарепа, боранија, оригано, босиљак, парадајз пире, пулпа парадајза, чорба, црвени пасуљ, тестенина, пармезан...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 260
Категорије: Предјела, Канапеи, Месо, Сир, .
Аутор: - кулинарски писац
Капице печурака са месним филомПрегледи: 1.749

Што су шешири печурака које изаберете већи, то ће укуснији филовски садржај имати. За фил, посебно пропржите млевено сирово италијанско месо одвојено, уклањајући омотач, уз додавање...

Печурке, купати (пржене кобасице), шери, панко презле, маскарпоне сир, пармезан...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Динстана ескарола са сланиномПрегледи: 1.775

Богата витаминима и микроелементима, ескарол се широко користи не само као састојак свежих салата већ и у топлим пређелима и јелима. Одлична је динстана са...

есцароле салата, бело вино, бели лук, панцета...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Француска супа од три црног лукаПрегледи: 14.063

Модернизована верзија традиционалне француске чорбе од црног лука, савршена за оне који пазе на исхрану и тежину, јер садржи минимално масти. Црни лук...

Путер, црни лук, љути лук, празилук, тимијан, рузмарин, универзално брашно, чорба, Вустершир сос, шери, багет, Гријер сир, влашац...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 317
Аутор:
Парени карфиол са пињолимаПрегледи: 3.865

Ако правите салату или прилог са куваним карфиолом, уместо да га раздвајате на цветнице, много је брже исећи главицу на „шницле“. Када карфиол омекша,...

карфиол, пармезан, пињоли, лимунов сок, першун...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Чорба од белог пасуља и блитвеПрегледи: 6 233

Ова пилећа чорба хармонично комбинује издашан и хранљив бели пасуљ са лаганом, освежавајућом блитвом и зеленим поврћем. Додајте лук и целер пропржене на маслиновом уљу...

Црни лук, целер, бели пасуљ, чорба, паприке, бели лук, цилантро, блитва, хлеб од киселог теста, лимун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 484
Аутор: - познати кувар
Срдачан и здрав минестроне са три врсте махунаркиПрегледи: 6.903

Италијанска минестроне чорба је као мешавина поврћа коју можете направити од свега што имате у фрижидеру, стварајући сваки пут нови укус. Ова минестроне се прави са три врсте...

Пршута, црни лук, целер, шаргарепа, бели лук, љута паприка, кромпир, бели пасуљ, сланутак, зелени пасуљ, ескарол, блитва, кора лимуна, пармезан, ражени хлеб, тимијан, першун, рузмарин, лимун, ловоров лист, чорба...
Време: 2 сата. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 531
Категорије: Главна јела, Риба, .
Аутор:
Ролнице од листа са филом од ракова у сосу од шкампа и шкољкиПрегледи: 3.553

Да би се припремило ово јело, филети листа се пуне мешавином меса ракова, лимунове коре и зеленила коморача, увијају у ролнице и динстају у парадајз сосу уз додатак белог вина и сока...

Лист, шкољке, сок од шкољки, шкампи, месо ракова, парадајз, луковица коморача, бело вино, љуспице црвене паприке, оригано...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Веганске безеПрегледи: 3.977

Вискозна течност у којој плута конзервирани леблебије је савршена основа за веганске меренге. Умутите је заједно са суперфиним шећером и винском киселином и добићете пахуљасту, кремасту смесу која је...

сланутак, крем од тартара, шећер...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Суфле од сираПрегледи: 1.633

Направите овај суфле од сира док чекате госте и будите спремни на одушевљене критике. Овај рецепт га чини укусним: са укусном корицом од пармезана са стране,...

Путер, пармезан, врхунско брашно, млевени кајенски бибер, млеко, сир Гријер, дижон сенф, јаја, крем тартар...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4-6
Најбољи умаци за празничну забаву

Најбољи умаци за празничну забаву

Започните прославу најбољим рецептима за сосове који ће одушевити ваше госте.

Укусна и лепа јела популарна на Инстаграму

Укусна и лепа јела популарна на Инстаграму

Припремите ова модерна и оригинална јела и направите фотографије за објављивање на Инстаграму: сигурно ће одушевити ваше пријатеље.

Аутор:
Чинија проса са долмом и хумус сосомПрегледи: 4.018

Чинија је јело које се служи у једној чинији, комбинујући максимум здравих и укусних састојака. Склапањем чиније за ручак, ви...

Долма (долмадес), листови винове лозе, парадајз, краставци, паприке, цвекла, купати (пржене кобасице), хумус, салса, јогурт, за'атар...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чинија за салату од јечма и бистроаПрегледи: 3.893

Идеја која стоји иза чиније (од енглеске речи „bowl“) је да се у једној чинији послужи заситан, укусан и здрав оброк, хармонично уравнотежујући све хранљиве материје: протеине, масти и угљене хидрате. Поред тога...

Јечам, парадајз, фризе салата, маслине, паприке, козји сир, естрагон, салса, јаја, сланина...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Крем чинија са киноом, пилетином и авокадомПрегледи: 25 246

Чинија је модеран начин да се лепо сервира здрава храна у једној чинији, углавном захваљујући интернет блогерима. То подразумева пуњење чиније дном направљеним од...

Киноа, грилована пилетина, кукуруз, тортиља, салса, семе бундеве, пармезан, павлака, сок од лимете, авокадо...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Италијански колачићи "Флорентини"Прегледи: 33.936

Флорентини су хрскави колачићи са укусом бадема и карамеле. Да би се направили, бадеми морају бити самељени како се не би претворили у брашно или пасту, већ да остану у ситним комадићима.

бадеми, павлака, кукурузни сируп, црна чоколада, кора поморанџе...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Количина: 60 колачића
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Ћуретина са коренастим поврћем и тимијаном у спором шпоретуПрегледи: 6.490

Укусна ћуретина са поврћем у сосу од парадајза и вина, спремљена у спором шпорету. Овај начин кувања чини ћурећа прса невероватно нежним и сочним. Уваљајте их у брашно са...

Ћуретина, кромпир, целер, шаргарепа, бело вино, парадајз пире, паприка, ловоров лист...
Време: 7 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Свињска плећка са коренастим поврћем и коријандером у спором шпоретуПрегледи: 4.972

Свињска плећка се утрља пастом од коријандера и других ароматичних биљака и крчка у спором шпорету са кромпиром и рутабагом у соку од поморанџе и лимуна 7,5 сати. На први поглед, то...

Свињетина, кромпир, рутабага, гриловани парадајз, љуспице црвене паприке, коријандер, жалфија, тимијан, ловоров лист, рузмарин, мента...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Тепсија са пасуљем и мексичким помфритом у спором шпоретуПрегледи: 3.537

Текс-мекс кухиња, или једноставно Текс-Мекс, је облик америчке кухиње у државама које се граниче са Мексиком, а карактерише се позајмљивањем традиционалних мексичких јела и њихових...

Печени пасуљ, кукуруз, чили папричица, чедар сир, минстер сир, салса, ким, инчо папричица, авокадо...
Време: 4 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Аутор:
Пилетина са бундевом у мароканском стилу у спором шпоретуПрегледи: 10.963

Пилетина са поврћем у слатко-љутом сосу, кувана у спором шпорету, је укусна, сочна и нежна. Мешавина оријенталних зачина даје диван укус и арому, док бундева...

Пилећи батаци, бундева, репа, празилук, ким, коријандер, куркума, суво грожђе...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор:
Свињска ребра динстана у спором шпорету са корицом од парадајзаПрегледи: 7.458

Направите свињска ребра глазирана хојсином на азијски начин. За овај рецепт ће вам бити потребна меснатија ребра, исечена са слабине. Прво их динстајте у спором шпорету, преливајући слатким и љутим...

Свињетина, хоисин сос, шрирача сос, пиринчано сирће, соја сос, корен ђумбира, кечап...
Време: 6 сати и 25 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Тако говедина са зеленом салсом из спорог шпоретаПрегледи: 9 319

Мексички такоси су сочни месни фил са сосом и свежим поврћем, сервирани у малим кукурузним тортиљама, које се затим пресавијају и једу рукама. Месни фил такоса...

говедина, тортиља, салса сос, ким, цилантро...
Време: 6 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Сендвичи са ћуфтетима из спорог шпоретаПрегледи: 4 119

Рецепт за сочан и укусан фил за сендвич са ћуфтетима. Његов фил и богати састојци лако могу заменити пуну вечеру, и то веома здраву. На крају крајева, припремљен је користећи...

Млевено говеђе месо, купати (пржене кобасице), презле, јаја, млеко, пармезан, парадајз пире, Сан Марцано парадајз, ловоров лист, италијански хлеб...
Време: 8 сати и 30 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Мали колачићи од јагодаПрегледи: 2.379

Колач од јагода је десерт направљен од коре прекривене сочним јагодама и шлагом. Ова посластица увек одушевљава својим летњим укусом, аромом и живописним изгледом. И...

врхунско брашно, кора лимуна, павлака, џем од јагода, јагоде, мента...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 30 колача
Аутор:
Мали сендвичи са сладоледомПрегледи: 1.935

Овај рецепт за мале слатке сендвиче је савршен за сервирање сладоледа гостима на јединствен и укусан начин. Сендвичи су величине залогаја, што их чини савршеним за неколико залогаја. То је практичан начин да се избегне неред...

врхунско брашно, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), сладолед, јаја, млеко...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Количина: 15 колача
Аутор:
Сићушне колачиће од безеаПрегледи: 5.964

Минијатурна верзија чоколадне кремасте пите. Ове торте без печења су невероватно једноставне за прављење. Користите чоколадне вафл колачиће као основу. Прелијте их меком чоколадном...

вафл колачићи, црна чоколада, јаја, шлаг, крем тартар, екстракт ваниле, безе...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 20 колача
Категорије: Десерти, Колачић, Торте, .
Аутор:
Мале крем брюле тортеПрегледи: 3.799

Крем брюле, крем десерт са карамел кором, један је од најомиљенијих укуса широм света. Увек је сигуран избор на празничној трпези, што га чини...

вафл колачићи, јаја, шлаг, махуна ваниле...
Време: 3 сата и 35 минута Сложеност: лако Количина: 24 колача
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Дечја торта са слојем колачићаПрегледи: 33.168

Изненадите своје госте на прослави тортом која је другачија од ваше типичне слојевите торте. Ова рођенданска торта изгледа веома свечано и живописно споља захваљујући расутим шареним мрвицама на снежно белој глазури направљеној од...

врхунско брашно, смеђи шећер, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), крем сир, јаја, млеко, павлака...
Време: 2 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Слојевита торта од колачића од путера од кикирикија са филом од браунија и макаронаПрегледи: 2 235

Овај десерт комбинује укусе три веома популарна америчка десерта са контрастним текстурама: колачић од путера од кикирикија, чоколадни брауни и макарон од кокоса. Не треба га мешати са...

Премијум брашно, путер од кикирикија, горка чоколада, црна чоколада, чоколадни комадићи (грануле), какао, кокосове пахуљице, јаја...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: просечан Количина: 44 такта
Аутор:
Говедина у спором шпорету на слаткој лепињиПрегледи: 4.906

Француски сендвич са умаком је популаран амерички сендвич направљен од танких кришки говедине између две половине лепиње, обично се служи са умаком направљеним од чорбе у којој се месо кувало. Упркос...

Говедина, семе целера, млади лук, тимијан, алева паприка, Вустершир сос, крем од рена, бели лук...
Време: 2 сата и 45 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Супе, Риба, .
Аутор:
Чорба од лососа и копра у спором шпоретуПрегледи: 5.421

Чаудер је популарна супа направљена од павлаке, поврћа и рибе или морских плодова. Пре векова, почела је као чорба за морнаре и рибаре, али се преселила у ресторане и постала готово деликатес.

Лосос, сок од шкољки, црвени кромпир, шаргарепа, целер, павлака, влашац, першун, ловоров лист, тимијан, кора лимуна, мирођија...
Време: 4 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина тика масала у спором шпоретуПрегледи: 8 235

Направите пилећи тики масала, индијско јело, у спором шпорету - комадићи пилетине крчкани у загрејаном, љутом парадајз-крем сосу. Прво додајте зачине, парадајз пире и...

Пилећи батаци, халапењо папричице, корен ђумбира, пасирани парадајз, грашак, павлака, коријандер, паприка...
Време: 4 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 408
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Лазање са спанаћем и шампињонима у спором шпоретуПрегледи: 16.929

Иако се италијанске лазање традиционално пеку у рерни, подједнако укусна верзија може се направити у спором шпорету. А најбоље од свега је што је веома једноставно. Припремите фил, у овом...

паста за лазање, печурке, спанаћ, маринара сос, рикота сир, моцарела сир, пармезан сир, першун, босиљак...
Време: 4 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пилећа супа од начоса у спором шпоретуПрегледи: 10.588

Ова супа је пуна свих укуса популарне мексичке грицкалице, начоса, направљене од кукурузних чипса који се служе са разним сосовима. Супа садржи парадајз, кромпир, тиквице,...

кромпир, кукуруз, тиквице, гриловани парадајз, пилећа прса, оригано, ким, цилантро...
Време: 8 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране