Пистације
Зелени песто сос је успешна комбинација зачина и орашастих плодова, и док се традиционални песто прави са босиљком и пињолама, постоје многе варијације са другим комбинацијама. На пример, благо киселкасти песто направљен од свежег босиљка је идеалан за рибу. прочитај више
Ове фантастичне појединачне тартове су савршене за посебну прилику или само за једноставну посластицу, где можете уживати у сочним свежим јагодама. Мрвичаста кора је прекривена дебелим слојем крема од ваниле, попут пудинга, преливеног... прочитај више
Турон је италијански нугат, а најлакшу верзију овог медитеранског деликатеса можете направити код куће за неколико минута! Нису потребне вештине, посебни састојци или опрема. Користите кремасте маршмелоуе као основу. прочитај више
Појединачни трајфли у провидним чашама су стилски, лаган и импресиван десерт који ће украсити сваку прилику. Овај рецепт садржи трајфл направљен од слојева пиштоља (савојарди кекса) натопљених соком од поморанџе. прочитај више
Обичну белу чоколаду обогатите укусом и текстуром тако што ћете је отопити и посути орасима и сушеним воћем. Чоколада неће само имати бољи укус већ ће бити и занимљивија, захваљујући расутим зеленим пистаћима, црвеним сушеним брусницама и кори поморанџе. прочитај више
Овај десерт се прави коришћењем комадића фило теста уместо пшеничног брашна, који се затим блендирају у кухињском процесору са пастом од бадема, јајима, путером и шећером. Вода цвета поморанџе даје тесту благи цитрусни укус. прочитај више
Обрадујте своје вољене ове празничне сезоне овим јединственим колачићима од какија. Воћни пире се директно меша у тесто заједно са златним сувим грожђем и зачинима попут цимета, каранфилића и мушкатног орашчића. Колачићи су мекани, благо сочни и веома... прочитај више
Бискоти су суви италијански колачићи који су посебно укусни када се умоче у шољу кафе или чаја. Зелени, слани пистаћи и тамне, киселкасте сушене трешње се лепо допуњују у овим колачићима, направљеним од мешавине пшеничног и бадемовог брашна. прочитај више
Ова хрскава смеса састоји се од четири врсте орашастих плодова: ораха, лешника, индијског ораха и пистаћа. Преливени су шећерном кором са укусом цимета и ђумбира, уз додатак кардамома и пимента. Да би се осигурало да се смеса зачина добро прилепи за орашасте плодове, прочитај више
Коврџави колачићи су посебно популарни за празнике: изгледају јединствено и занимљиво, а воле их и деца и одрасли. Да би коврџе пуњене пистаћима биле још шареније, додајте у смесу сецкане пистаће, шећер, путер и јаје. прочитај више
Јеврејске ругелах ролнице се пеку од теста направљеног од једнаких делова путера и крем сира. На крају сваке фазе печења, тесто треба добро стврднути у фрижидеру како би се са њим лакше радило. прочитај више
Прозрачне, хрскаве и топљиве меренге су савршена посластица за вас и ваше вољене током празника. Овај десерт никога неће оставити равнодушним. Испеците меренге са пистаћима и чоколадним мрвицама. Исецкајте мало пистаћа и додајте их у смесу. прочитај више
Италијанске мини каноли ролнице су прави врхунац сваког празника, посебно за Божић и Нову годину. Изгледају импресивно, укусне су и лако се једу рукама. Ако их направите са куповним ролницама, попут ове... прочитај више
Индијска верзија популарног америчког сендвича, Слопи Џо, који се састоји од месног соса између две лепиње, што му даје неуредан изглед. Направљен је од млевене ћуретине. Крчкајте га у сосу са - прочитај више
Овај једноставни карамел се прави у микроталасној пећници користећи комадиће беле чоколаде, путера, кондензованог млека и прстохват соли. Када смеса постане глатка, умешајте ситно сецкане орашасте плодове и сушено воће. Зелени пистаћи, - прочитај више
Када су у питању здрави и једноставни рецепти за авокадо, тост са авокадом је увек на врху листе. Већина људи га воли због невероватне комбинације хрскавог хлеба са нежним преливом, лакоће припреме, засићујућих својстава и многих корисних својстава. прочитај више
Ова укусна воћна галета изгледа импресивно и спрема се прилично брзо ако идете пречицом и користите куповно лиснато тесто за кору. Квалитет пите неће бити угрожен, јер њен укус - углавном - прочитај више
Јесен је савршено време за уживање у здравим бундевама и њиховим подједнако здравим семенкама, које, када се правилно сервирају, представљају фантастичну посластицу за кућне забаве уз пиво. Помешајте ољуштене семенке бундеве са ољуштеним пистаћима и... прочитај више
Овај рецепт за пилав је тако једноставан за припрему и тако елегантан да представља одличан прилог за сваку празничну трпезу. То је мешавина басматија и дивљег пиринча, пуњена меким печеним кестенима, динстаним луком и целером, и свежим... прочитај више
Овај оригинални десерт је савршена замена за сладолед на штапићу током врућег летњег дана. Поред тога, замрзнута лубеница на штапићима може се послужити као предјело на заједничком тањиру на кућним забавама без ризика од топљења и ширења. Замрзнута - прочитај више
Салата се прави од свежег зеленог поврћа: бостонске салате, мешаног зеленог поврћа, шећерног грашка, целера, коморача и шпаргле, које треба претходно бланширати да би мало омекшале, а да не изгубе сочност. Да бисте то урадили: прочитај више
Овај воћни Наполеон десерт је пун цитрусне сочности и свежине, хармонично комбинован са нежним јогурт кремом. Направљен је од слатких поморанџи. Исеците их на кругове и ређајте у слојевима, наизменично са лаганим... прочитај више
Веома необична верзија мексичког предјела гуакамоле, савршена за посебне прилике и изгледа прилично презентабилно. Поред основних састојака за гуакамоле - авокада, сока од лимете, цилантра и халапењо папричице - додајте сецкану... прочитај више
Ови колачићи са комадићима чоколаде, са разним преливима, веома су забавни за прављење и јело. Хит су и код одраслих и код деце и савршени су за сваку прилику. Прво, испеците једноставне, хрскаве правоугаоне колачиће са комадићима чоколаде користећи брашно, какао, прочитај више
Претворите обичну цвеклу у софистицирано предјело уз помоћ забавног дресинга од јогурта и балзамико сирћета. Загрејте цвеклу у микроталасној пећници да бисте уштедели време, затим је исеците, поређајте на тањир за сервирање и прелијте са... прочитај више
Млечна каша у скандинавском стилу је више од саме каше. Служи се са разним додацима од свежег бобичастог воћа, воћа, орашастих плодова и зачина, подиже расположење својим шармантним, живописним изгледом и пружа енергију која ће трајати до... прочитај више
Колачићи пуњени смоквама и сладолед се лепо допуњују у овој једноставној, али укусној торти. Да бисте је направили, биће вам потребне две врсте сладоледа, као што су пекан и пистаћи. Мало их омекшајте и сложите у слојеве... прочитај више
Бискоти, суви италијански колачић који значи „двапут печен“, подсећа на слатке крекере који се традиционално служе уз кафу, топлу чоколаду и млеко. Велика предност ових колачића је што се могу чувати неколико дана. прочитај више
Претворите обичну белу чоколаду у занимљиву и укусну плочицу пуну орашастих плодова и сушеног воћа. Савршена комбинација су слани пистаћи, сушене бруснице и сушене кајсије. А ова посластица је супер једноставна за прављење. Само истопите... прочитај више
Мелба тост је измишљен и добио име по аустралијској оперској диву Нели Мелба. Прави се као италијански бискоти, што значи да се пече два пута. Прво, испеците правоугаони колач са укусном комбинацијом... прочитај више
Изненадите своје госте запањујућим ручно прављеним чоколадама. Тартуфи се ваљају од очврслог ганаша - мешавине црне чоколаде и слатке павлаке у односу 1:1 - и преливају се глазуром или избором мрвица. Рецепт нуди неколико опција: прочитај више
Бићете изненађени колико се укусно и хармонично комбинују два тако различита састојка попут поморанџе и зеленог пасуља. Исеците поморанџу на кришке, пожељно ољуштену, и помешајте са куваним зеленим пасуљем. прочитај више
Сицилијански каноли биће прави врхунац ваше новогодишње и божићне трпезе, а савршени су чак и за свакодневни десерт уз кафу, ако користите, на пример, поједностављену верзију са куповним сламчицама за пуњење. Припремите каноли: прочитај више
Спирални колачићи изгледају веома свечано и разиграно, посебно са светлим мрвицама у божићним бојама. За друге прилике можете користити мрвице било које боје. Ова посластица је посебно популарна код деце, зато их пеците - прочитај више
Да ова здрава, витаминима богата салата од спанаћа не би била превише досадна, додајте мало укуса прженом сланином и сочним црвеним грожђем. Печени пистаћи и сланина додају лепу хрскавост. А - прочитај више
Ово лагано, али заситне и здраво јело богато је протеинима, влакнима и минералима. Штавише, паметна комбинација састојака постиже готово савршен баланс укуса. Љутина чили папричице и ђумбира допуњује... прочитај више
Једна од најједноставнијих врста италијанске пасте је паста са песто сосом. Уместо традиционалног босиљка, направите песто користећи рапини, лист италијанског кеља, такође популаран у здравим јелима. Благо је горак, прочитај више
Каноли су традиционалне сицилијанске хрскаве ролнице пуњене кремом и разним преливима. Можете их направити у разним укусима. Рецепт садржи неколико: карамел, ванила, чоколада и шарени... прочитај више
Ови светли и укусни колачићи су савршени за дељење са породицом и пријатељима за празничним столом. Када се готови колачићи охладе, можете их ставити у замрзивач на 5-10 минута да се чоколада стврдне. Овај десерт вреди додатног труда. прочитај више
Ово јесење јело са бундевом је дивно у својој једноставности — само напуните сто даровима природе. А уз додатак житарица, пистаћа и брусница, постаје још занимљивије. Бундева се једе због садржаја фолата и пантотенске киселине. прочитај више
Кулфи је замрзнути млечни десерт направљен од кондензованог или испареног млека. За разлику од обичног сладоледа, кулфи је гушћи и кремастији. Традиционални индијски укуси сладоледа укључују: прочитај више
Наполитански сладолед је комбинација три најпопуларнија укуса сладоледа: јагоде, чоколаде и ваниле. Ставите куглу ове тробојне посластице између два парчета меког колача, а затим прелијте чоколадом. прочитај више
Сви смо одавно навикли на пицу са месом, морским плодовима или поврћем, али овај светски познати симбол Италије лако се може трансформисати у десерт. Пица са боровницама и бресквама је веома светла и шарена, и савршена је за понети са собом. прочитај више
Неке врсте колача се праве са воћем; могу се крчкати у ароматичном сирупу или лагано кувати. Користећи суве кајсије као основу, можете направити изванредан слојевити воћни десерт. Приликом избора састојака, имајте на уму: прочитај више
Направите преслатке мини сендвиче тако што ћете ставити сладолед између два круга од колачића. Уваљајте мини сендвиче у чоколадне мрвице, замрзните их и добићете јединствену посластицу од кафе! Овај рецепт нуди основну верзију мини сендвича са - прочитај више
Овај нугат има благи укус ваниле и беле чоколаде (слично маршмелоуима!) и меку, прозрачну текстуру са таман правом количином жвакања. Од њега се прави диван фил за слаткише — покушајте да додате своје омиљене орашасте плодове и сушено воће, или— прочитај више
Кељ додаје богат укус и живу зелену боју овом срдачном песту. Овај рецепт прави 1-1,5 шоље песта, који се такође добро слаже са рибом, пилетином, свињетином или бифтеком. прочитај више
Укусан, лепљив француски десерт направљен од карамелизованих пистаћа и умућених беланаца, преливен свежим малинама натопљеним ликером. Јединствен, али једноставан десерт који савршено комбинује орашасте плодове и свеже воће. прочитај више
Ови вегански чоколадни тартуфи без глутена ће се допасти онима који се придржавају здраве исхране или чак строго вегетаријанске дијете. Нежни крем од индијског ораха у комбинацији са чоколадом је врхунац овог здравог десерта. Посластицу употпуњује... прочитај више
Једноставна, живахна и укусна посластица за празнике или само за подизање расположења. Ови бомбони могу бити преливени разним преливима, тако да су шансе да не пронађете омиљену комбинацију минималне. Чак и без прелива, тартуфи и даље имају укус... прочитај више
Бундева се претходно пече у јаворовом глазури и пуни припремљеним филом. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт за прављење домаћег хлеба са фотографијама. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Рецепт за домаћи десерт: крушке у сирупу Бел Хелен са чоколадним сосом и сладоледом. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Волела бих да верујем да посластичари неће то назвати само чоколадним бомбонама, јер је једноставно божанственог укуса, а не треба вам термометар за бомбоне или онај страшни тест са меком/тврдом лоптицом да бисте га направили. Радије бих га направила— прочитај више
Пре свега, дозволите ми да кажем да ако ја могу, можете и ви. Не желим да улепшавам стварност, па ћу рећи да ми не само недостаје стрпљења, већ имам још мање спретности. Иако једноставно није важно, ови кроасани су... прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Прави рабди је једноставно млеко које се прокува, а затим крчка док скоро сва вода не испари и смеса не постане густа и кремаста. Меша се са шећером, орасима (као што су бадеми или пистаћи) и аромама. прочитај више
Рецепт за прављење мешавине меса за хамбургере Слопи Џо у индијском стилу користећи млевену ћуретину. прочитај више
Погледајте овај нови рецепт за каноли из часописа Food Network: Уместо тубица за каноли пуњених крем сиром, користите корнете за сладолед. Напуните их слатком смесом рикоте и крем сира и украсите са... прочитај више
Сушене бруснице и пистаћи не само да дају дашак боје, већ и додају текстуру овој посластици, која се по потреби може користити као поклон. прочитај више
Слани и слатки укуси се разиграно комбинују у печеном лососу часописа Food Network, маринираном у мешавини соја соса, јаворовог сирупа и сока од поморанџе, а украшеном карфиолом и пахуљицама црвене бруснице. прочитај више
Овај лагани и хрскави италијански класик добија своју хрскаву текстуру двоструким печењем. Ђада Де Лаурентис пече бискоти у рерни прво у плеху димензија 33x7 цм 40 минута, а затим у кришкама још 20 минута. Сушене бруснице и - прочитај више
Као и класични италијански бискоти, колачићи Тајлера Флоренса се пеку два пута: прво као чврста торта, а затим као појединачне кришке. Колачићи од пистаћа су прилично чврсти, што их чини идеалним за разне прилике. прочитај више
Џеф Мауро је за своје празничне колачиће инспирисао рецепт за спумони, традиционални италијански десерт направљен од слојева сладоледа (вишња, пистаћи, чоколада или ванила) преливен кандираним воћем или - прочитај више
Рецепт за слане колачиће направљене од чедар сира, брусница, пистаћа и кајенског бибера. прочитај више
У Египту, свака породица има своју верзију Ом Алија. Неки га праве са фило тестом, други са кроасанима или једноставно са бајатим хлебом. Можете користити било које орашасте плодове, укључујући и печени кикирики. Генерално, овај рецепт се може лако... прочитај више
Мамул је колачић од прхког теста који се традиционално пуни урмама, пистаћима или орасима. Веома је популаран у левантинској кухињи (Палестина, Јордан, Сирија и Либан). Прављење овог слаткиша је обично породични догађај и... прочитај више
Пита од вишње са канолима је амерички рецепт за питу са филом који укључује састојке из италијанског десерта каноли (традиционални сицилијански десерт направљен од вафл цеви пуњених крем сиром са додатком разних - прочитај више
Рецепт за брзу кесадиљу. Тортиље се пуне сланином, урмама и сиром Манчего, затим се пресавију на пола и прже да се сир затвори. Служење: прочитај више
Са приближавањем пролећних празника, неколико преференција може помоћи при избору поклона. Ови тартуфи комбинују чоколаду и пистаће са суптилним наговештајем поморанџе, што их чини дивним изненађењем. За верзију са чоколадом изаберите тамну чоколаду са 55-70%. прочитај више
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Детаљан рецепт са фотографијама.
Колачићи са орасима и сендвичима - детаљан рецепт прочитај више




































































































