Кулинарски рецепти

Бели бисквит се пече само од беланаца, без додатог жуманца — то је савршена основа за свечану торту. Прозрачан и сочан, упиће и побољшати укус скоро сваке глазуре...

Не може се порећи да су сендвичи (и њихове варијације, као што су сендвичи, бургери итд.) један од најсвестранијих облика хране. Увек су одлична ужина за понети, и...

Шта вам прво падне на памет када помислите на италијанску кухињу? Вероватно пица, тестенине, а можда и лазање. И наравно, најтрадиционалнији сос - болоњезе. Једноставна комбинација парадајза и...

Пилетина се пече у рерни на кревету од презли. Овај рецепт максимално користи пилећи сок, који често заврши на дну тепсије и изгуби се. Сада, сваки...

Хрскава пржена пилећа прса маринирана у зачинском биљу очараваће свакога. Време кувања је практично минимално, што је плус. Салата, сос и месо су прожети...

Мирисна комбинација зачина ће истаћи укус уморних пилећих прса на потпуно нови начин. Сочна, хрскава пилетина, пржена у зачину са чилијем и сервирана са хрскавом салатом...

Равни шећерни колачићи су невероватно једноставни за прављење и невероватно укусни! Можете их пећи у великим количинама и служити их свакодневно уз чај или кафу. Прелијте их краљевском глазуром и они ће...

Мафин, мали колач, може се превести са енглеског као „колач у шољи“. Мафини су недавно постали веома популарни. Могу се јести као свакодневни десерт или направити...

Паунд колач је добио име по чињеници да су његови главни састојци - шећер, брашно, путер и јаја - додани у количинама од једне фунте. Али не морате нужно користити толико састојака. Само...

Кромпир салата је јело типично за немачку, аустријску и чешку кухињу. Донекле је слична руској Оливије салати, али постоји много различитих рецепата за кромпир салату. У Америци, ово јело...

Салата од купуса – класичан рецепт се састоји од танко исецканог купуса са љутим дресингом. Постоји много варијација овог дресинга. Обично се праве са основом од млека или мајонеза. Али...

Кукурузни хлеб је традиционални амерички пециво. Индијанци су вековима користили кукурузно брашно за печење лепиња. А када су стигли европски досељеници...

Направите рамен резанце као главно јело користећи технику пржења, пржећи резанце са пилетином, поврћем и зачинима, за укусан и заситан ручак инспирисан азијским стилом.

Предност пилетине сечене на лептир је у томе што се равномерно пече са свих страна. Ова метода је одлична за печење целе пилетине. А шећерна глазура...

Пати мелт је једноставан, али укусан амерички сендвич сличан чизбургеру. Уместо лепиње, користи кришке хлеба, обично раженог или вишезрнастог. Затворени...

Шортбред је типично британско пециво са шкотским коренима. Први пут се пекао у средњем веку, само за веће празнике. Касније је шортбред постао...

Почастите себе и своју децу америчким крофнама. Оне су се толико укорениле у америчкој култури да се први петак у јуну слави као Национални дан крофни.

Тајна ових крилаца је у томе што се прво прже, а затим пеку у љутом сосу, што му даје укус и арому. Хрскава крилца се савршено слажу са пивом, а сос од сира и целер...

Ћуфте нису ништа више од ћуфти. Ова нова реч, увезена из енглеског, преводи се као „ћуфте“. Међутим, док се ћуфте обично крчкају у сосу, ћуфте...

Направите италијанске њоке 29. у месецу, ставите новчић испод тањира и зажелите жељу! Управо то људи раде у неким латиноамеричким земљама, верујући да...

Направите једноставан бургер са необичним пљескавицом. Оно што га чини необичним јесте нежно, сочно месо и слани укус, повратак у дане када се месо упаривало са слаткишима. Пригрлите традиције...

Џерк је јамајчански начин маринаде и кувања живине; џерк пилетина значи „печена до хрскавости“. Настала је средином 17. века, захваљујући одбеглим робовима који су се крили у дивљини...

Шта може бити једноставније од пилећих шницли? Само изгњечите месо и пропржите га. Али можете додати италијански шарм овом јелу тако што ћете послужити гриловано месо са руколом у киселкастом сосу и прелити га са...

Тажин је мароканско јело од поврћа и меса динстаног у сопственом соку. У својој пореклу се припрема у глиненој посуди са високим конусним поклопцем, која се назива и тажин. Али ако немате...

Чатни је традиционални индијски зачињени воћни сос направљен од јабука и тропског воћа, са додатком корена ђумбира и љуте паприке. Сос се пасира и користи за побољшање укуса...

Ова Винтиџ торта ће вам пружити право уживање током процеса печења. Сочна и сочна, ова чоколадна торта од бисквита отелотворује све традиције посластичарског заната, а богата карамела...

Диван укус чоколаде чини ове колачиће једном од најпопуларнијих посластица за децу и одрасле. Колачићи са комадићима чоколаде и орасима су невероватно укусни, богати, ароматични и здрави. Припремљени су...

Необична комбинација свињетине и фета сира донеће разноликост вашој трпези. Ово изврсно и ароматично јело испуниће ваш дом мирисима Грчке. Зачињено, сочно, нежно и невероватно укусно, очараће вас...

Сос од меса је савршен додатак тестенини или поврћу; можете доживети софистицирану и зачињену арому италијанске кухиње, а да не напуштате дом. Може учинити свако предјело још...

Пилетина се лепо слаже са белим луком и медом. Бели лук додаје пикантни укус и арому, док глазура од меда омекшава месо и ствара укусан карамелизовани завршетак током кувања.

Тесто направљено са киселим млеком или кефиром одржава пилетину сочном. Јаја и кисело млеко се нежно мешају, не мешају, а тесто је пуно мехурића захваљујући киселом млеку, што га чини...

Пилетина у сосу од сенфа је укусно јело које ће задовољити и најзахтевније непце. Месо је невероватно сочно и нежно. Сенф додаје пикантни укус и јелу даје дивну арому, док вино...

Колачићи са комадићима чоколаде постали су познати појам. Чаша млека и пар колачића - шта може бити пријатније? Предлажемо да мало експериментишете и направите колачиће користећи сладно млеко,...

Посластичари стално експериментишу са укусима, али као што знамо, класика остаје безвременска. Ова класична ванила торта је савршена за сваки кућни догађај. А оно што је сасвим...

Ово дијетално јело може се направити у облику векне хлеба; његов оригинални назив је „Месни хлеб“. Млевено месо се прави од патлиџана и тофуа, а кавијар од поврћа се комбинује са овсеним пахуљицама...

Рецепт за оне који цене своје време и пазе на исхрану. Користећи немасно ћуреће месо и минимално време активног кувања, ово једноставно јело ће лако решити питање „шта јести?“ за следећи...

Позната комбинација састојака у америчком стилу, и имате бургери са мексичким призвуком, само додајте мало чилија. Потребно је мало петљања, али резултат је дефинитивно...

Невероватно нежна пилетина у азијском стилу. Потребна је само једна посуда, тако да нема гомила прљавог посуђа након ваше кулинарске креативности. Ово јело је веома свестрано и добро функционише као...

Јело са аромама Провансе. Веома приступачно, како у погледу састојака, тако и у погледу припреме; све што вам је потребно лако се може наћи у вашем локалном супермаркету. Минимална претходна припрема и...

Желите да улепшате своје сиве дане дашком одмора? Филипински свињски бут је савршен за то. Лако се и брзо припрема. Све што вам је потребно је роштиљ, али можете га направити и без...

Мафини „Ђавоља храна“ су варијација чувене америчке торте истог имена. Њихова густа текстура и богат укус чоколаде задовољиће сваког слаткољупца. И...

Ово је један од препознатљивих десерта белгијске кухиње. Шетајући улицама Брисела, често ћете наићи на бројне штандове са вафлама, испуњене дивним, препознатљивим мирисом. Један од...

Приуштите себи француски доручак који је тако једноставан за припрему и не захтева никакве типичне француске састојке. Нежни француски тост се прави од кришки белог хлеба,...

Како је пријатно утолити жеђ хладном чашом лагера у врућем летњем дану! Али заносни Мексиканци су отишли ​​даље и створили необичан коктел, додајући пиву лимету, пуно леда и љуте сосове...

Релиш је сос направљен од малих комадића поврћа или воћа. Потиче из индијске кухиње, која је позната по разноврсним сосовима и преливима. Иако је релиш веома популаран...

Џулија Чајлд је једна од најпознатијих кувара у Сједињеним Државама и свету. Средином 20. века, била је прва која је водила кулинарске емисије на телевизији. Специјализујући се првенствено за француску...

Ова ћуфта, направљена од три врсте млевеног меса и ситно сецканог поврћа, украсиће сваку празничну трпезу. Може се уживати уз прилог од поврћа или као предјело, исечена на кришке, са хлебом и...

Сложићете се, пилетина и вафли су необична комбинација. Међутим, ово јело је одавно популарно у Америци, сматрајући се делом покрета „соул фуда“, што се са енглеског преводи као „храна за...“

Јабуке се одавно користе у припреми живине. У ту сврху се обично користе киселе и слатко-киселе сорте. Њихов сок делује као врста маринаде, неутралишући...

Када бирате јело од пилетине које се лако прави, пробајте пилећи паприкаш. Ова густа пилећа чорба, или сос, потиче из Мађарске. Њен светао, богат укус и арому знатно побољшава...