Дом » рецепт » Страна 238
 

Кулинарски рецепти


Аутор:
Печени кромпир са надевом од Слопи ЏоаПрегледи: 2 161

Велики кромпири се пеку цели у микроталасној пећници, затим се пресеку, отворе и омекшају путером. Послужите један кромпир по порцији са популарним филом од меса...

Кромпир, путер, црни лук, шаргарепа, целер, млевена ћуретина, кечап, чили сос, зачин за чили, бели лук у праху, чедар сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 494
Аутор: - познати кувар
Шкотска јаја са сосом од сенфаПрегледи: 1.823

Занимљив и укусан начин кувања кокошјих јаја. Кувајте јаја док не буду полукувана, ољуштите их, умотајте у дебели омотач од млевеног меса, уваљајте их у презле и пржите у...

Јаја, купати (пржене кобасице), млевена свињетина, першун, естрагон, брашно, млеко, панко презле, мајонез, сенф, лимунов сок...
Време: 50 мин. Сложеност: просечан Порције: 6
Аутор:
Свињски филе са јабукамаПрегледи: 2.749

Свинјски филе је савршен избор за брзу и укусну вечеру. Пече се цео и без муке: утрљајте га зачинима и ставите у врућ тигањ. Кључно је осигурати да овај посни комад не...

Свинјски филе, зачин за питу од бундеве, јабуке, путер, љути лук, јечам, першун, јабуково сирће, јабуково сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 474
Аутор:
Свињски одрезак са бундевом и жалфијомПрегледи: 1.752

Ово јело користи одреске од свињског филеа са костима. Брза маринада у љутом саламури од жалфије чини месо још сочнијим и укуснијим. Пропржите свињетину у тигању и послужите...

Смеђи шећер, жалфија, свињски филе, бундева, мушкатни орашчић, чорба, лимун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 612
Категорије: Пекара, Пите, лепиње, .
Рунза: Небраска питеПрегледи: 2.890
Садржај рецепта:

Пите пуњене месом из Рунзе су традиционално пециво из Небраске, које су тамо донели Немци са Волге који су емигрирали из Русије у Сједињене Државе. Пите се пеку од квасног теста пуњеног...

Квасац, шећер, јаја, брашно за хлеб, путер, млевено говеђе месо, црни лук Видалиа, бели лук, тимијан, рузмарин, спанаћ...
Време: 2 сата. Сложеност: просечан Количина: 8 великих пита
Аутор:
Шпагете са панчетом и леблебијамаПрегледи: 1.099

Врхунац ове пасте су хрскави комадићи пржене димљене панчете. Почните са кувањем док се шпагете кувају, јер је топљена маст из панчете одличан дресинг...

Паста за шпагете, панцета, бели лук, халапењо бибер, сланутак, першун, пармезан, сир Грана Падано...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 743
Категорије: Салате, Поврће, Месо, .
Аутор:
Салата са димљеном пилетиномПрегледи: 2.360

Ова салата нуди хармоничну мешавину благодети поврћа и неописивог укуса димљене пилетине и укусног дресинга од плавог сира. Садржи свеж спанаћ, кувану цвеклу и грожђе...

Ораси, јогурт, плави сир, љути лук, спанаћ, парадајз, палмино срце, краставци, цвекла, димљена пилетина, лепиња од целог зрна...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 370
Аутор:
Тост са парадајзом и сиромПрегледи: 2.054

Хрскави препечени бели хлеб преливен лепљивим сиром је брза и укусна ужина у било које доба дана. А ако користите три сира уместо једног - моцарелу, грујер и пармезан - и...

Багет, бели лук, босиљак, парадајз, сир Гријер, моцарела сир, пармезан сир, винско сирће, микс салата, помфрит...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 471
Аутор:
Пржени броколи и индијски орахПрегледи: 3.009

Направите укусно предјело од броколија инспирисано азијским стилом, оживљавајући укус овог здравог купуса белим луком, ђумбиром и сосом од острига. Користите и цветнице и сочне стабљике...

Броколи, бели лук, корен ђумбира, сос од острига, индијски орах, јабуково сирће...
Време: 10 мин. Сложеност: лако
Аутор:
Зелена салата са топлим дресингом од парадајзаПрегледи: 1.778

Брза, али укусна и сочна салата са љутим дресингом. Њена основа су листови зелене салате. Користите црвене и зелене да бисте предјелу дали јединствен изглед. Зеленило се прелива љутим дресингом направљеним од...

Багет, љути лук, грожђасти парадајз, лимун, римска салата, зелена салата, плави сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 280
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Пржене кришке тиквицаПрегледи: 1.613

Почастите се укусним кришкама тиквица преливеним хрскавом корицом од сира. У комбинацији са мајонезним сосом за умакање, представљају савршено предјело за пријатељска дружења или вечерњи излазак...

брашно, скроб, јаја, презле, пекорино романо сир, тиквице, мајонез, першун, лимунов сок...
Време: 15 мин. Сложеност: лако
Аутор: - познати кувар
Гриловане шпаргле са грибиче сосомПрегледи: 3.814

Француски грибиш сос се прави од тврдо куваних жуманаца, маслиновог уља, капара, корнишона, свежег естрагона и белог винског сирћета. Резултат је ароматичан, умерено кисео и...

шпаргле, јаја, кисели краставчићи, капари, винско сирће, естрагон...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Бургер од бифтека са киселим купусомПрегледи: 3.378
Садржај рецепта:

Овај бургер користи бифтек, јефтин одрезак од дијафрагме вола, цењен због свог укуса. Пре пржења у тигању, бифтек се маринира цео у сувом...

Семе сенфа, бобице клеке, црни бибер, алева паприка, ловоров лист, цимет, корен ђумбира, говедина, мајонез, кечап, рен, винско сирће, Вустершир сос, љути лук, кисели купус, семе кима, швајцарски сир...
Време: 3 сата и 35 минута Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Хрскава пилетина са лимуном и бибером у рерниПрегледи: 2.873

Овај рецепт даје укусну пилетину са сочним, нежним месом, цитрусним, зачињеним укусом и супер хрскавом корицом. Пилетина се пече цела у рерни на решетки изнад белог роштиља...

путер, лимун, бели лук, тимијан, паприка, пилетина, бело вино...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Пире кромпир са кобасицом и броколијемПрегледи: 2.345

Брзо и укусно јело за вече током радне недеље. Деца ће га посебно волети, јер је омиљено уз пржене кобасице и пире кромпир. Да бисте га брже скували, користите микроталасну док...

кромпир, кобасица, путер, броколи, кисели купус, млеко, сенф од целог зрна...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 491
Категорије: Предјела, Сир, .
Аутор: - кулинарски писац
Предјело Coeur-à-la-CrémeПрегледи: 1.516

Назив ове грицкалице од сира може се превести са француског као „срце са кремом“, јер се традиционално припрема у посебном калупу у облику срца са рупама за оцеђивање течности...

свежи сир, лимунов сок, павлака...
Време: 12 сати и 20 минута Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Велике ћуфте од сира у италијанском стилуПрегледи: 5.375
Садржај рецепта:

Ове укусне и сочне ћуфте од млевеног говеђег меса су буквално пуњене сиром. Прво се рендани пармезан помеша са млевеним говеђим месом, затим се свака ћуфта пуни куглицом моцареле „бокончини“, а затим...

Италијански хлеб, млеко, јаја, млевена говедина, першун, пармезан, бели лук, љуспице црвене паприке, моцарела сир, парадајз пире, босиљак, рикота сир...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Тепсија са пилетином и дивљим пиринчемПрегледи: 1981.

Обилна и укусна тепсија у америчком стилу са пилетином, дивљим пиринчем, поврћем и ренданим сиром, све крчкано у богатом, кремастом сосу и преливено густим, хрскавим...

Дивљи пиринач, ловоров лист, путер, празилук, целер, брашно, млеко, павлака, чорба, тимијан, мушкатни орашчић, пилетина, гауда сир, чедар сир, крекери...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Пилетина КаћатореПрегледи: 2 102

Пилећи каћаторе је једноставно италијанско јело које можете брзо направити од лако доступних састојака. Пилећи батаци се прже док не постану хрскави, а затим се крчкају са луком у...

Пилећи батаци, брашно, црни лук, рузмарин, љуспице црвене паприке, бело вино, парадајз Сан Марцано, полента...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 695
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Чоколадни тартуфи са козјим сиромПрегледи: 5.679

Ручно прављене чоколаде су укусне, здраве и увек хит, посебно када се комбинују чоколада и козји сир у једном. Десерт је умерено сладак, са лаганим сирастим...

црна чоколада, козји сир...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: просечан Количина: 20 тартуфа
Аутор:
Азијске ћуфте од свињетинеПрегледи: 2 309
Садржај рецепта:

Азијске ћуфте печене у рерни, сервиране на листовима бостонске салате са сосом за умакање. Одлично предјело за забаве или шведске столове. Поред млевене свињетине, укључују и пржено...

Бели купус, шитаке печурке, јаја, млевена свињетина, млади лук, бели лук, корен ђумбира, соја сос, сусамово уље, шећер, скроб, хоисин сос, шрирача сос, пиринчано сирће, сусам, бостонска зелена салата...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Азијска чорба од шкампаПрегледи: 8 109

Ако волите азијске шкампе пржене у воку, свидеће вам се ова укусна супа. Црни лук, шаргарепа и... се брзо пропржавају на кикирикијевом уљу, уз често мешање.

Шећерни грашак, скроб, соја сос, сусамово уље, млади лук, корен ђумбира, шаргарепа, шећер, шитаке печурке, шунка, пиринчано вино, шери, чорба, шкампи, пиринач...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Рамен супа са резанцимаПрегледи: 12.296

Иако се ова супа прави са обичним инстант резанцима (баците кесице зачина), аутентични јапански укус рамена долази од богатог бујона направљеног од пилећих крилаца, сланине,...

Бели лук, црни лук, корен ђумбира, сланина, пилећа крилца, шитаке печурке, млади лук, саке, шери, соја сос, шећер, бели бибер у зрну, рамен резанци, грилована пилетина, нори, кељ, тофу, шећерни грашак, сусам, ротквица, клице пасуља...
Време: 2 сата. Сложеност: просечан Порције: 8
Категорије: Главна јела, Месо, Супе, Месо, .
Аутор:
Супа од свињетинеПрегледи: 2.690
Садржај рецепта:

Најбољи комад за ову супу је свињска плећка са костима, која се, након дугог крчкања у парадајз-пилећем бујону, буквално распада на крупна влакна – ово је поцепано...

Сланина, црни лук, бели лук, парадајз пире, паприка, кајунски зачин, зачин за чили, свињска плећка, јабуково сирће, меласа, гриловани парадајз, чорба, бели пасуљ, бели хлеб, путер, повртни релиш, млади лук, першун...
Време: 2 сата и 40 минута Сложеност: лако Порције: 6
Баскијска пита са филом од вишњеПрегледи: 1.897

Ова пита потиче из француске Баскије. Прилично је једноставна за прављење, а испада веома нежна, умерено сочна, не превише слатка и има укусан фил од џема од вишње. Арома и укус...

брашно за колаче, јаја, екстракт бадема, џем од вишње, бадеми...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 10
Аутор:
Кромпир чорба са коморачемПрегледи: 7 821

Ова густа, кремаста и хранљива супа се прави од кромпира и празилука, а обогаћена је невероватно ароматичним коморачем. Прилично је заситна, иако за разлику од других сличних супа, садржи...

Празилук, коморач, црни лук, шаргарепа, путер, кромпир, млеко, першун, мирођија, рикота сир, италијански хлеб...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 476
Аутор: - кувар
Печење говедине у сосу од пиваПрегледи: 1.761

Ово јело се припрема од говеђе плећке, која се исецка на коцкице и пржи на сланини док не порумени. Месо се затим меша у котлу са...

говедина, сланина, тамно пиво, суве шљиве, тимијан...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Супа од лазањаПрегледи: 5.077

Ова супа се брже припрема од традиционалних лазања и лакша је, али садржи све исте састојке који је чине невероватно укусном. Резанци за лазање...

Лазање, црни лук, купати (пржене кобасице), пеперони, бели лук, оригано, парадајз пире, чорба, парадајз пире, босиљак, пармезан, павлака, рикота сир...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Кремаста Цезар супа са пилетиномПрегледи: 8.007
Садржај рецепта:

Ова кремаста супа је пуна свих састојака омиљене Цезар салате. Садржи здраву римску салату, пилетину, пармезан и хрскаве крутоне. А да би супа била гушћа и...

Црни лук, бели лук, чорба, кромпир, пармезан, пилећа прса, римска салата, павлака, мајонез, лимун, инћуни, љути сос, багет, першун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Супа од чизстекаПрегледи: 1.622

Ова супа је инспирисана популарним америчким сендвичем са чизстеком из Филаделфије, огромном лепињом пуњеном кришкама говеђег бифтека и великодушном количином топљеног сира. Баш као...

Црни лук, брашно, прах од црног лука, прах од белог лука, говедина, чорба, амерички сир, бели хлеб, влашац, першун...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Гулаш бујабесПрегледи: 2 194

Буја је чорба, или густа чорба слична рагуу, која се припрема на северу Сједињених Држава за велика окупљања, на вашарима, прославама заједнице и за заједничке вечере. Буја се обично кува у великим казанима,...

Тимијан, паприка, цимет, чорба, ловоров лист, кукурузни кукуруз, кукуруз, путер, слатки лук, шаргарепа, целер, слатка паприка, халапењо папричице, бели лук, парадајз пире, парадајз, пилећи батаци, свињска плећка...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Порције: 8-10
Аутор:
Прозрачни чоколадни суфлеПрегледи: 2.879

Савршен, богат суфле се прави од чоколадног соса и путера, у који се одвојено умешају умућена жуманца и беланца. Они тесту дају милион мехурића,...

црна чоколада, јаја, лимунов сок...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Чашице од беле чоколадеПрегледи: 3.760

Послужите свој празнични десерт у јединственим чоколадним шољицама на чоколадним тацнама, које можете и јести. Ваши гости ће бити одушевљени овом презентацијом. Чоколадне шољице могу се користити...

бела чоколада...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор:
Пите од јабука и бобичастог воћа на штапићимаПрегледи: 895

Ове минијатурне пите на штапићима су посебно популарне код деце. Свако добија целу питу са укусним филом од јабука и малина испод слоја хрскаве, мрвичасте коре, преливене са...

Јабуке, малине, шећер, лимун, путер, врхунско брашно, цимет, мушкатни орашчић, тесто за прхке колаче, јаја, турбинадо шећер...
Време: 1 сат и 10 мин. Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Аутор:
Пудинг од хлеба са јабукама и чоколадним мрвицамаПрегледи: 1.645

Пудинг од хлеба је пријатна домаћа посластица, једноставна за припрему и укусна, посебно када се упари са комадићима јабуке и црном чоколадом. За пудинг користите кришке хлеба са...

Бели хлеб, слатка лепиња, путер, млеко, шећер, јаја, екстракт ваниле, јабуке, црна чоколада, шећер у праху...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Порције: 12
6 љутих помфрита са сосовима

6 љутих помфрита са сосовима

Ако вам је досадио обичан слани помфрит, пробајте један од наших шест љутих помфрита. Сви су потпуно различити, љути, димљени,

Аутор:
Лазање од бундеве пржене у тигањуПрегледи: 1.416

Ова лазања је потпуно без меса, али је пуњена лепљивим сиром и здравом бундевом, а спрема се за само пола сата на шпорету у само једном тигању. Слатки укус бундеве се хармонично стапа са...

Мушкатна тиква, рикота сир, пармезан сир, рузмарин, мушкатни орашчић, босиљак, лазање, моцарела сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 648
Аутор:
Мексички такоси са прженим јајима и кромпиромПрегледи: 1.867

Пробајте ове необичне мексичке такосе без меса. Упркос томе, заситне су, хранљиве и пуне препознатљивог укуса мексичких зачина. Загрејане или пржене...

Јаја, зачин за чили, кромпир, црни лук, папричице поблано, шљивасти парадајз, цилантро, љути сос, путер, тортиља...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 448
Рижото од бундевеПрегледи: 1.662

Слатка бундева је диван састојак за здрав вегетаријански рижото. Поред исечене бундеве, биће вам потребан и скробни пиринач за рижото, као што је...

бундева, чорба, путер, пиринач арборио, пармезан, першун...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 4-6
Аутор: - кувар
Касуле за сваки данПрегледи: 3.253
Садржај рецепта:

Касуле је француски гулаш који се традиционално прави од белог пасуља, меса, поврћа и сланине — све се кува одвојено, затим се склапа и полако крчка у рерни. Овај рецепт...

Пилећи батаци, сланина, бели пасуљ, целер, шаргарепа, парадајз, презле, бели лук, бело вино, ловоров лист, тимијан...
Време: 1 сат и 55 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Котлети од шкампа са сосом од зачинског биљаПрегледи: 14.591

Необичан начин кувања шкампа који никога неће оставити равнодушним. Пљескавице су невероватно сочне, нежне изнутра, хрскаве споља и испуњене невероватним укусом морских плодова...

Мајонез, першун, млади лук, бели лук, лимун, шкампи, панко презле, јаја, микс за салату, ротквица...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 445
Аутор:
Печени кромпир пуњен кобасицама и динстаним купусомПрегледи: 1.474

Сервирање целог јела у једном кромпиру је оригинално, необично и укусно. Истовремено, рецепт је толико једноставан да је савршен и за свечане и за свакодневне оброке. За...

Кромпир, путер, кобасица, празилук, савојски купус, бели купус, сир Гријер, першун, сенф, сенф од целог зрна...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 757
Аутор:
Бифтек са кромпир салатом у ранч дресингуПрегледи: 1 133

Ранч дресинг направљен од мајонеза и киселог млека, зачина и свежег биља додаје богатство укуса овом јелу. Ова смеса се премазује на бифтек пре печења на роштиљу, а користи се и за прелив салате од кромпира са...

Црвени кромпир, кромпир, целер, мајонез, дижон сенф, кисело млеко, кефир, ворчестер сос, паприка, влашац, говедина, поточарка, ранч дресинг...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 440
Аутор:
Свињски филе са спанаћем и сиром и палентомПрегледи: 1.267

Ово јело користи природне свињске шницле са костима. Изаберите танке како би се брзо скувале. Пржене свињске шницле су преливене динстаним спанаћем и...

Палента, свињски филе, рузмарин, бели лук, спанаћ, проволоне сир, чорба, путер, чери папричице, пеперончини папричице...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 567
Аутор:
Рижото са печуркама и бундевомПрегледи: 3.081

Овај баршунасти рижото садржи четири врсте печурака: вргање, шитаке, буковаче и шампињоне. Арома је невероватна! Богат укус печурака савршено се допуњује слатким мушкатним орашчићем...

Пиринач арборио, бело вино, сир гауда, бундева, печурке, црни бибер, ловоров лист, цимет...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор: - кулинарски писац
Макароне са сиром и јастогом у лонцуПрегледи: 1.174

Сочно месо јастога савршено се уклапа са кремастим сосом од сира америчких макарона са сиром, претварајући га од типичне свакодневне утешне хране у изврсну празничну посластицу.

Каватапи тестенина, јастог, млеко, чедар сир, грујер сир, мушкатни орашчић...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Овсени колачићи са ренданом јабукомПрегледи: 6 233

Да би се направили ови колачићи, пшенично брашно се меша са ваљаним овсеним пахуљицама, а рафинисани шећер се меша са смеђим шећером у једнаким размерама како би колачићи добили лагани карамелни укус.

Вишенаменско брашно, овсене пахуљице, цимет, прашак за пециво, пимент, путер, смеђи шећер, шећер, јаја, јабуке, екстракт ваниле, шећер у праху, млеко...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 24 ком.
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Блонди колач са јабукама и карамеломПрегледи: 1.576

Мекана плавуша је савршена посластица за празнике или викенде. Пече се у великој квадратној основи за торту, а затим се сече на практичне штапиће или квадрате. Торта је пуњена са...

Вишенаменско брашно, прашак за пециво, путер, смеђи шећер, екстракт ваниле, јаја, јабуке, карамел...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Макароне са сиром и мљевеном говединомПрегледи: 5.033

Укусна паста у густом, лепљивом сосу од сира — макароне са сиром — је омиљено јело за породичне недељне вечере. Паста је још укуснија када додате млевено говеђе месо.

Тестенине, млевена говедина, сир Котиха, сир Оахака, млеко, зачин за чили...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 672
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор: - сувласник ресторана
Сендвичи са сопресатомПрегледи: 1 185

Сендвич се прави са сопресатом, проволоне сиром и свежом руколом. Све се ставља на преполовљен багет и прелива се винегретом. Сендвич испада веома...

багет, проволоне сир, сопресата, рукола...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране