Дом » рецепт » Страна 234
 

Кулинарски рецепти


Аутор: - познати кувар
Шаргарепа печена са кимом и коријандеромПрегледи: 4.867

Да бисте направили једноставан, али упечатљив прилог од шаргарепе, савршен за посебне прилике, изаберите дугачке, танке шаргарепе приближно једнаке величине и пеците их целе. Не љуштите шаргарепу, јер...

шаргарепа, мед, коријандер, ким, винско сирће...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Рендани корен целера у дресингу од павлакеПрегледи: 5.050

Хрскави корен целера има суптилан, препознатљив укус који се лепо слаже са дресингом од павлаке са сенфом и лимуновим соком. Пре него што припремите салату од ренданог целера...

корен целера, сок од лимуна, дижон сенф, павлака...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Пекара, Пите, Хлеб, .
Аутор:
Фокача са коморачемПрегледи: 1.619

Ова мекана и укусна италијанска фокача користи и семе и корен коморача. Препечено семе се меша у тесто са квасцем, док се корен сече на танке тракице и...

Семе коморача, врхунско брашно, квасац, шећер, луковица коморача...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6-8
Категорије: Предјела, Салате, Лиснато, .
Аутор:
Салата од руколе са сенфом од зрнаПрегледи: 3.803

Најлакши начин да направите руколу као предјело за пиво. Благо горак укус овог зеленог јела најбоље се упарује са дресингом од киселкастог сенфа направљеним од белог винског сирћета и маслиновог уља...

Рукола, ораси, винско сирће, сенф од целог зрна...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Љути лосос са сосом од зачинаПрегледи: 1 156
Садржај рецепта:

Филе лососа печен под кором од зачинског биља је свечано јело које изгледа елегантно и брзо се и лако припрема. Риба се трља мешавином млевеног коријандера, коморача и шећера...

коријандер, семе коморача, шећер, лосос, першун, кервиљ, влашац, лимун...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Пржени бифтек са кремастим спанаћемПрегледи: 2.448

Ово јело користи укусан бифтек, што је одличан свакодневни избор ако желите да уживате у богатом укусу говедине. Кључно је да га испечете на роштиљу...

говедина, спанаћ, пармезан, млеко, мушкатни орашчић, лимунова кора...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 503
Аутор:
Здрава вечера са пилетином и снежним грашкомПрегледи: 1.853

Пилетина са сусамом на кинески начин је једноставно јело пуно живих укуса које се брзо припрема чак и радним даном увече. Пилећа прса, исечена на комаде величине залогаја,...

Пилећа прса, пиринчано сирће, корен ђумбира, млади лук, соја сос, сусамово уље, скроб, чили паста, шећерни грашак, сусам...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 390
Аутор:
Свинјски филе са динстаним купусом и сосом од ренаПрегледи: 1.756

Нежна и сочна свињска филе је савршено јело за вечеру за посебне прилике, а живописан прилог од динстаног црвеног купуса чини презентацију још импресивнијом и свечанијом. Свињетина се са свих страна трља са...

Свинјски филе, свињетина, рен, алева паприка, винско сирће, јабуков сирће, црвени купус, суво грожђе...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 496
Аутор:
Природни свињски котлети са релишом од ананасаПрегледи: 2 186

Природни свињски филеи са костима се прже у тигању по неколико минута са сваке стране, што резултира златно-смеђим и сочним резултатима. Служи се са домаћим релишем од ананаса. Да би се припремио...

Свинјски филе, свињетина, ананас, повртни релиш, халапењо папричице, сок од лимете, путер од кикирикија, рибљи сос, црвени лук, краставци...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 618
Аутор: - кувар
Печена свињска слабина са сенф сосом и лисичаркамаПрегледи: 2.066

Цео свињски филе се утрља мешавином зачина од сенфа, рузмарина и белог лука и пече у рерни док не порумени и не постане сочан изнутра. Месо се затим танко исече попречно...

Свинјски филе, свињетина, лисичарке, љути лук, капари, црвени кромпир, сланина, црвени купус, јабуке, сок од поморанџе, винско сирће, ракија, коњак, тимијан, рузмарин...
Време: 1 сат и 40 мин. Сложеност: просечан Порције: 6
Категорије: Главна јела, Месо, .
Аутор: - познати кувар
Тањир са месом америчких староседелацаПрегледи: 1.332
Садржај рецепта:

Скувајте бизона за вечеру и лепо га послужите на тањиру са сосовима. Овај рецепт користи печени бизонски филе и ребра. Да би их било лакше обрадити и брже...

...
Време: 1 сат и 25 минута Сложеност: просечан Порције: 4
Аутор:
Пилетина са чилијем и помфритомПрегледи: 5.930

Брз и једноставан рецепт који ће помфриту дати домаћи укус. Пржите или пеците замрзнути помфрит и послужите га са пилећим чилијем — пилећа прса динстана са...

пилетина, помфрит, паприка поблано, чили релиш, павлака...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор: - кувар
Сендвич „Слопи Џо“ у бомбајском стилуПрегледи: 1.452
Садржај рецепта:

Индијска верзија популарног америчког сендвича, Слопи Џо, који се састоји од месног соса између две лепиње, што му даје неуредан изглед. Направљен је са...

Млевена ћуретина, лепиње са сусамом, паприке, пистаћи, суво грожђе, серано паприке, гарам масала, ким, паприка, павлака...
Време: 1 сат и 35 минута Сложеност: лако Количина: 4 сендвича
Свињетина глазирана пивом са љутом салатом од купусаПрегледи: 2.499
Садржај рецепта:

Пре печења, свињски филе се маринира неколико сати у мешавини пива од светлог ејла, кајенског бибера и зачина. Одмах сипајте мало ове маринаде у прелив од купуса...

Свинјски филе, свињетина, тамно пиво, мед, соја сос, купус, паприка, шаргарепа, млевени кајенски бибер, зачин од пет зачина, скроб...
Време: 1 сат и 30 мин. плус време маринирања Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Месо, .
Аутор: - угоститељ
Предјело од пилетине у чинијамаПрегледи: 1.408
Садржај рецепта:

Љута азијска пилетина сервирана у јестивим чинијама од зелене салате представља одлично лагано предјело за забаву које се лако једе рукама. За чиније изаберите чврсте листове зелене салате,...

Пилећи батаци, паприке, шаргарепа, целер, корен ђумбира, тесто за вонтон, ајсберг салата, пиринчано сирће, самбал олек, хоисин сос, мирин (пиринчано вино), сусамово уље, соја сос, клице пасуља, шитаке печурке, шећерни грашак...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Готово познати ЧимичангиПрегледи: 2.095

Мексичке чимичанге су скоро као бурито, само печене у рерни. Чимичанге су пуњене месом и служе се као главно јело са прилозима. Овај рецепт садржи чимичанге направљене од...

Печени пасуљ, тортиља, сир Монтереј Џек, грилована пилетина, халапењо папричице, парадајз, зачин за чили, ким, цимет...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Зелени пасуљ у сенф винегретуПрегледи: 922

Хрскави, јарко зелени пасуљ је здрав, витаминима богат прилог који се може послужити уз скоро свако главно јело. Пре сервирања, бланширајте пасуљ у кључалој води да...

зелени пасуљ, винско сирће, шећер, љути лук, дижон сенф...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6-8
Аутор:
Латкес са кореном целера и печуркамаПрегледи: 1.939

Хрскаве јеврејске палачинке (латке) су укусан доручак или ужина, савршене уз сос за умакање. Њихов главни састојак је кромпир, а пржени кромпир је немогуће не волети:...

Павлака, влашац, винско сирће, кромпир, корен целера, црни лук, јаја, маца, брашно од маце, универзално брашно, шампињони, тимијан, бели лук...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор:
Латкес са цвеклом и копромПрегледи: 5 281

Лепота латкеса је у томе што њихове традиционалне састојке - кромпир и лук - можете допунити другим поврћем, стварајући сваки пут ново, здраво и укусно јело.

Јогурт, лимунова кора, кромпир, црни лук, јаја, цвекла, маца, брашно за све намене, копар, коријандер...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор:
Класични латкесПрегледи: 5 305

Латке су јеврејске палачинке од кромпира, омиљене због хрскаве коре од хрскавог ренданог кромпира и нежног средишта. Поред ренданог кромпира, класичне латке садрже...

Кромпир, црни лук, јаја, маца, брашно од вишенаменског брашна, сос од јабука, павлака...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор:
Латкес од слатког кромпира и кељаПрегледи: 3 131

Јеврејске палачинке (латкес) се традиционално праве од ренданог кромпира и црног лука, уз додатак другог поврћа ради укуса. На пример, ова верзија латкеса се прави од једнаких делова кромпира и слатког кромпира...

Мајонез, чипотле папричице у адобо сосу, млаћеница, кромпир, јогурт, слатки кромпир, јаја, млади лук, кељ, млевена кајенска паприка, маца брашно, брашно...
Време: 45 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком.
Аутор: - кулинарски писац
Запеканка са куглицама од кромпира за доручакПрегледи: 1.294

Овај рецепт чини да су крофне „Tater Tots“ укусна и заситна основа за тепсију за доручак. Најбоље од свега је што тепсију направите претходне вечери и оставите је да одстоји преко ноћи...

Кромпир, купати (пржене кобасице), црни лук, млеко, павлака, млевени кајенски бибер, јаја, паприке, чедар сир, пепер џек сир...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Риба, Супе, Риба, .
Аутор:
Гулаш са шкампима и свињском кобасицомПрегледи: 2.029

Густи, топли морски чорба, пуна богатих укуса - баш оно што треба за хладан дан. Брзо се припрема и савршено је за сваку прилику. Шпански...

Шкампи, кељ, шљивасти парадајз, чоризо кобасица, кромпир, ловоров лист, тимијан, оригано, паприка...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 576
Укусан француски тост за доручакПрегледи: 4.084

Да бисте направили ове укусне француске тостове за доручак, планирајте их вече пре, јер хлеб треба да се преко ноћи натопи у кремасту смесу од јаја. Најбоље од свега је што не морате...

јаја, млеко, павлака, путер, цимет, јаворов сируп, хала...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Категорије: Предјела, Риба, Супе, Риба, .
Аутор:
Супа од шкољки са ниским садржајем мастиПрегледи: 2.987

Чорба од шкољки, или клам чаудер, је популарно јело из приобалног региона Нове Енглеске у Сједињеним Државама. Традиционално, ова густа, укусна чорба се прави са густом павлаком, али у овом...

шкољке, црвени кромпир, целер, павлака, ловоров лист, тимијан, паприка, сланина...
Време: 1 сат и 45 минута Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 353
Аутор: - познати кувар
Багел Страта са мрвицамаПрегледи: 973
Садржај рецепта:

Пуфнасти и мекани, свежи бејгли су савршена основа за сендвиче толико популарне у Њујорку. Али ако имате неколико устајалих бејгла, дајте им нови живот уз...

Путер, крем сир, јаја, млеко, пармезан, мирођија, кора лимуна, ђевреци, капари, чери парадајз, црвени лук, димљени лосос...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Кувано вино од белог винаПрегледи: 4.017

Лепота куваног вина је у томе што можете узети јефтино суво вино и претворити га у непроцењиво, загревајуће, здраво (када се конзумира умерено), ароматично и омиљено пиће. Ово...

Бело вино, мед, ракија, пимент, црни бибер, звездасти анис, корен ђумбира, цимет, лимун, поморанџе...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 8-10
Категорије: Предјела, Риба, Поврће, .
Аутор:
Слатки кромпир са црним кавијаромПрегледи: 1.838

Захваљујући комбинацији боја, ова лагана ужина је првобитно креирана као гурманска посластица за Ноћ вештица, али можете је направити за било коју прилику и нећете погрешити. Чипс од поморанџе...

слатки кромпир (јамс)...
Време: 25 мин.
Аутор:
Чоколадни колачићи у облику божићне јелкеПрегледи: 3.361

За новогодишњу или божићну посластицу, испеците ове светле и веселе колачиће, украшене белим снегом направљеним од глазуре од крем сира и минијатурним божићним јелкама направљеним од глазираних сламки...

Премијум брашно, млеко у праху од слада, млеко, какао, шећер, јаја, екстракт ваниле, путер, крем сир, шећер у праху, конфете...
Време: 1 сат и 30 мин. Сложеност: лако Количина: 12 ком. Калоријски садржај: 389
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Торта од брезовог трупцаПрегледи: 10.898
Садржај рецепта:

Бадњак је шармантан празнични колач који воле и одрасли и деца. Овај рецепт нуди забаван преокрет ове традиционалне посластице, користећи брезов балван као основу...

Јаја, смеђи шећер, екстракт ваниле, екстракт бадема, шећер у праху, бадемово брашно, премиум брашно, павлака, маскарпоне сир, џем од вишње, полуслатка чоколада...
Време: 2 сата и 10 минута Сложеност: просечан Количина: 8-10 кришки
Начос специјалПрегледи: 4.445
Садржај рецепта:

Долазите ли са пријатељима вечерас? Направите велику порцију мексичких начоса за посластицу. Кукурузни тортиља чипс се помеша са филом, посу се сиром и пече у рерни неколико минута да...

Пинто пасуљ, ротквица, кесо фреско, кукуруз, кобасица, тортиља, салса, серано паприка, парадајз, сок од лимете, авокадо...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Карамел и сламнате плочицеПрегледи: 1.485

Переце су одувек биле одлична ужина уз чашу пива. Па зашто не бисте користили ову комбинацију као фил за слаткише? Переце се праве од путера, тамносмеђег шећера, светлог...

крем, карамел, смеђи шећер, кукурузни сируп, пиво, перец...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Количина: 50 - 60 квадрата
Аутор: - ТВ кувар
Сендвичи „Ода петлу“Прегледи: 1.554

Ови сендвичи се праве са претходно прженим, панираним пилећим прсима. Остаци од синоћње вечере су савршени, јер ће се сендвичи поново загрејати на роштиљу. За...

Пилећа прса, хавајске лепиње, пеперонћино папричице, чедар сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Сосови, Умакање, .
Аутор:
Хумус од леблебијаПрегледи: 11.432

Поред главних састојака традиционалног хумуса — леблебија и тахинија, пасте од сусама — ова ужина такође садржи свеж и гранулирани прах белог и црног лука. Ови зачини дају пасти...

сланутак, тахини, сок од лимуна, сушени лук, грануле белог лука, бели лук...
Време: 10 мин. Сложеност: лако Количина: 4 кашике.
Категорије: Коктели, Са текилом, .
Аутор:
Коктел Текила ОазаПрегледи: 17.039

Коктел Текила Оаза има укус освежавајуће тропске оазе усред пустиње: сок од ананаса, освежавајући лимет, ноте поморанџе ликера трипл сек и мало текиле за добро расположење.

текила, ликер од поморанџе, сок од ананаса, сок од лимете...
Време: 5 мин. Сложеност: лако Количина: 1 коктел
Категорије: Десерти, Торте, .
Аутор:
Чоколадно-карамел торта „Пањ“Прегледи: 4.516
Садржај рецепта:

Ова шармантна торта у облику шумског пања биће диван додатак вашој божићној чајанки. Пратите рецепт корак по корак и ваша торта ће бити лепа као права...

Премијум брашно, какао, прашак за пециво, кисело млеко, кефир, екстракт ваниле, шећер, јаја, путер, крем сир, крема долче де лече, шећер у праху, полуслатка чоколада...
Време: 3 сата и 30 минута Сложеност: просечан Количина: 12 кришки
Аутор:
Чоколадни колачићи од поморанџе и шишаркиПрегледи: 9.975
Садржај рецепта:

Украсите свој новогодишњи или божићни сто јестивим колачићима од шишарки. Очараће вас својом меком, сочном текстуром и запањујућом комбинацијом чоколаде и...

Премијум брашно, млеко, какао, шећер, јаја, екстракт ваниле, кора поморанџе, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи (грануле), путер, шећер у праху, житарице за доручак...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: просечан Количина: 12 ком.
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Карамел од беле чоколаде са орасима и сувим воћемПрегледи: 1.902

Овај једноставни карамел се прави у микроталасној пећници користећи комадиће беле чоколаде, путера, кондензованог млека и прстохват соли. Када смеса постане глатка, додајте орашасте плодове и сушено воће...

Путер, бела чоколада, кондензовано млеко, пистаћи, индијски орах, сушене кајсије, сушене бруснице, вода цвета поморанџе...
Време: 2 сата и 20 минута Сложеност: лако Количина: 64 ком.
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Карамел са укусом моке и карамелеПрегледи: 1.671

Овај тофи са изненађујућом комбинацијом укуса моке и карамеле тешко је пронаћи у продавницама, али га лако можете направити код куће и обрадовати своје госте и вољене јединственим домаћим бомбонама. Састоји се од...

Кондензовано млеко, полуслатка чоколада, чоколадни комадићи (грануле), млечна чоколада, путер, кафа, крема долче де лече, бела чоколада...
Време: 3 сата и 25 минута Сложеност: лако Количина: 64 ком.
Категорије: Десерти, Слаткиши, .
Аутор:
Карамел са пастом за колачеПрегледи: 1.071

Овај домаћи карамел се прави од беле чоколаде, меласе, соли за богатији укус и кремастог намаза за колаче - као Нутела или путер од кикирикија, али са укусом белгијских колачића...

бела чоколада, паста за колаче, меласа, конфете...
Време: 1 сат и 50 мин. Сложеност: лако Количина: 64 ком.
Аутор:
Пита од пекана са јаворовим сирупом на чоколадној кориПрегледи: 1.798
Садржај рецепта:

Ова луксузна пита комбинује три невероватна укуса: орашасти, чоколадни и јаворов. За основу направите класично прхко тесто, замењујући какао прах делом брашна. Пеците чоколадно...

Вишенаменско брашно, шећер, какао, путер, вотка, јаја, јаворов сируп, павлака, пекани...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 8-10
Категорије: Сосови, Сосови, .
Аутор:
Сос за новогодишњу пилетинуПрегледи: 2.411

Док се ћуретина пече на роштиљу, сви исцеђени сокови и масноћа капљу у плех за печење. Не бацајте их; уместо тога, користите их као основу за укусан сос, који такође може бити...

...
Време: 45 мин.
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пржени зелени пасуљ са тахини сосомПрегледи: 3.586

Тахини паста од сусама је одличан производ који можете имати при руци за прављење укусног, богатог соса у било ком тренутку, попут овог кремастог соса који не...

зелени пасуљ, кора лимуна, тахини, рузмарин...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Гратен од зеленог пасуља и карфиолаПрегледи: 2.765

Направите укусан празнични гратен са здравим карфиолом и зеленим пасуљем. Бланширајте поврће у кључалој води, а затим га пребаците у посуду за печење са кремастим сосом од сира...

Зелени пасуљ, карфиол, панко презле, Грујер сир, пармезан сир, сенф у праху, млевени кајенски бибер...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Салате, Лиснато, Са хлебом, .
Аутор:
Цезар салата са зеленим пасуљем и кељомПрегледи: 3.734

Ова Цезар салата не садржи ни пилетину ни шкампе и прави се као прилог јелима од меса. Богата је витаминима и дијететским влакнима, која се налазе у зеленом пасуљу и кељу, и...

Кељ, семе бундеве, пармезан, бели хлеб, боранија, инћуни, винско сирће, лимунов сок, дижон сенф...
Време: 50 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пире од слатког кромпира и пашканатаПрегледи: 2.667

За обилни празнични оброк, замените свој уобичајени пире кромпир са високим садржајем калорија занимљивијим, здравијим и лаганим пиреом од слатког кромпира и пашканата. Користите однос поврћа 2:1, а пире...

слатки кромпир, корен пашканата, павлака, сирће од шерија, мушкатни орашчић, тимијан...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пита од пекана и циметаПрегледи: 1.599
Садржај рецепта:

Традиционална америчка пита од пекана добија свој укус од чувених пекан пекана захваљујући глазури од цимета, шећера и крем сира. И невероватно је једноставна за прављење - користите куповне...

Шећер, цимет, тесто за прхке колаче, брашно, јаја, сируп, смеђи шећер, јабуково сирће, екстракт ваниле, путер, пекани, крем сир, шећер у праху, млеко...
Време: 3 сата. Сложеност: лако Порције: 8-10
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Пире кромпир са реномПрегледи: 1.887

Овај пире кромпир се прави од црвеног кромпира куваног са кором, који садржи мноштво корисних микронутријената. Изгњечите га са павлаком и путером, а за живахан укус...

црвени кромпир, млеко, павлака, рен...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пита од јабука са безеомПрегледи: 6 184
Садржај рецепта:

Пухаста, златна капа препечене безе претвара обичну питу од јабука у прелеп празнични десерт. Прво, сама пита се пече од крхког теста, преливеног дебелим, сочним тестом од јабука...

Путер, универзално брашно, шећер, јабуке, лимун, зачин за питу од јабука, јаја, крем тартар...
Време: 5 сати. Сложеност: лако Порције: 8-10
Категорије: Главна јела, .
Аутор:
Гратин од пире кромпира са белим лукомПрегледи: 2 202

Да бисте лепо представили једноставан прилог попут пире кромпира на празничном столу, направите гратен. Ставите пире кромпир у посуду за печење, поравнајте га и пеците у рерни док површина...

кромпир, млеко, бели лук, рузмарин...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране