Дом » рецепт » Страна 232
 

Кулинарски рецепти


Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Паста „Арабијата“Прегледи: 1.536

Традиционална италијанска кухиња се тешко може назвати љутом. Љута, ароматична и пикантна, али истински љута јела су ретка. Једно такво јело је паста „Арабијата“, пореклом из...

буцатини тестенина, чили паприка, чери парадајз...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Алфредо паста са кељомПрегледи: 3.368

Ова укусна паста у кремастом Алфредо сосу је сигурна опција за вечеру за сваку прилику. Кремасти сос садржи густу павлаку и рендани пармезан - комбинацију неколико...

пене тестенина, кељ, пармезан, кајмак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 - 6
Категорије: Коктели, Са вотком, .
Аутор: - угоститељ
Московска мазга са брусницамаПрегледи: 2.000

Забавна верзија америчког Московског мазга, овај коктел са укусом брусница трансформише се у подједнако укусно јесење пиће. Традиционални сок од лимете у коктелу замењен је соком од поморанџе...

Сок од бруснице, ђумбир пиво, сок од поморанџе, сируп, сушене бруснице, водка...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Блонди колачи са орасима и јаворовим сирупомПрегледи: 11.647
Садржај рецепта:

Ови браунији су препуни укуса и арома јесењег печења, захваљујући орасима, јаворовом сирупу, ванили и смеђем путеру. Испеците меку кору од ораха, а када је...

Вишенаменско брашно, смеђи шећер, јаворов сируп, ораси, екстракт јавора, јаја...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 12 - 16 квадрата
Аутор:
Кремаста чорба од слатког кромпира са кремастим маршмелоуима у шотицамаПрегледи: 1.381

Ова необична кремаста супа, сервирана у шотицама, представља стилску посластицу за кућне забаве. Супа се прави од слатког кромпира, љутике, ђумбира, јаворовог сирупа, јабуке и индијског...

Слатки кромпир, јабуке, крем од маршмелоуа, љути лук, корен ђумбира, јаворов сируп, кари...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 8 - 10
Аутор:
Дип од слатког кромпира са маршмелоузомПрегледи: 2.234

Док ваши гости чекају главно јело, понудите им укусан, здрав и, што је најважније, лепо и свечано украшен сос за умакање направљен од печеног слатког кромпира, умућеног до конзистенције пиреа са сусамовом пастом...

Слатки кромпир, тахини, лимунов сок, бели лук, нар, сусам, чипс, маршмелоу...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор:
Кростини од белог мелоуа и слатког кромпираПрегледи: 1.447

Ако тражите необична предјела са новим укусима за вашу празничну посластицу, обавезно пробајте ове кростине са кремом од маршмелоуа и рикоте, танким кришкама пршуте и коцкицама печеног слатког кромпира...

Багет, рикота сир, крутони, пршута, свињска маст, маршмелоу, рузмарин...
Време: 2 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
Печена шаргарепа дугиних боја са поморанџомПрегледи: 3.480

Дугина шаргарепа је расута мешавина белог, жутог, љубичастог и наранџастог коренастог поврћа које има укус баш као обична наранџаста шаргарепа, али изгледа тако светло и весело на...

шаргарепа, кора од поморанџе, сол од села...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
Печена жир тиква са јаворовим сирупомПрегледи: 1.382

Да бисте избегли да проводите сво време у кухињи током празничне журбе, размислите о храни која се лако припрема и која производи заиста свечана јела.

жир тиква, јаворов сируп...
Време: 1 сат и 15 минута Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Главна јела, .
Аутор: - кулинарски писац
Зелени пасуљ са лешницима и копромПрегледи: 1 122

Дугачке, танке зелене бораније су једноставан, али упечатљив додатак јелима од меса. Украсиће сваку празничну трпезу, а за овај прилог се користе три...

зелени пасуљ, копар, лешници...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Категорије: Предјела, Грицкалице, .
Аутор:
Сушено воће у чоколадиПрегледи: 6.365

Чоколадна глазура претвара било које сушено воће у здрав слаткиш и укусну посластицу за госте. Једноставно истопите чоколаду у микроталасној пећници и умочите је у...

сушено воће, црна чоколада...
Време: 20 мин.
Категорије: Десерти, Колачић, .
Аутор:
Колачићи од лешникаПрегледи: 2 173

Иако је ово брзо пециво направљено од готових састојака, испуњено је домаћом топлином. Овај рецепт захтева готово тесто за шећерне колачиће. Његов укус ће савршено оживети...

лешници, тесто за прхке колаче...
Време: 25 мин.
Аутор:
Шећерни колачићи "Листови"Прегледи: 4.855

Лагани и мрвичасти, шећерни колачићи су савршена посластица за сваку прилику. Брзо се пеку, а тесто је лако за рад. Само се побрините да се добро стврдну у фрижидеру. Коришћењем калупа за колачиће...

брашно за колаче, екстракт ваниле, јаја...
Време: 2 сата и 30 минута Сложеност: лако Количина: 24 - 36 грицкалица
Категорије: Главна јела, Птица, .
Аутор:
Класична ћуретина са путером и зачинским биљемПрегледи: 3.500

Луксузна ћурка од пет килограма, прекривена златном кором, савршен је централни део сваког великог празника. Пеците је на класичан начин, баш као у Америци за Дан заљубљених...

ћуретина, целер, шаргарепа, јабуке, жалфија...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: лако Порције: 8
Аутор:
Пита од бундеве и кокоса са кремомПрегледи: 1.756
Садржај рецепта:

Ова невероватна пита хармонично спаја укусе бундеве и кокоса — савршена комбинација за посебну јесењу чајанку. Пита се пече у две фазе: прво се припрема кора...

Прхки колачићи, пире од бундеве, кокосов крем, јаја, павлака, екстракт кокоса, млевени ђумбир, пимент...
Време: 4 сата. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Пуњена тиква од жира по текс-мекс рецептуПрегледи: 1 182

Овај рецепт претвара минијатурне тиквице од жира у преслатне јестиве чиније за вегетаријанско јело инспирисано Текс-Мексом. Напуните га паприкама, младим луком и...

тиква, тофу, слатка паприка, млади лук, бели лук, зачин за чили, ким, салса сос, сир пепер џек, зелена салата, цилантро, парадајз...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 490
Аутор:
Макароне са сиром са карфиолом и спанаћемПрегледи: 1.338

Претворите свима омиљену пасту у лепљивом сосу од сира у здраво јело, пунећи га пуно поврћа. Поред тога, направљена је од тестенине од целог зрна, која је...

Путер, бели лук, панко презле, першун, тестенина, карфиол, вишенаменско брашно, млеко, крем сир, чедар сир, спанаћ...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 740
Аутор: - кувар
Санде од ананасаПрегледи: 1 237

Уместо традиционалног сладоледа, овај санде се прави са кремом од маскарпоне сира, умућеним са шлагом и шећером. Комадићи ананаса се грилују док не добију карактеристичне трагове роштиља и...

Полуслатка чоколада, какао, колач, маскарпоне сир, кокосове пахуљице, крем, ананас...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 6 - 8
Аутор:
Даска сира са чоколадомПрегледи: 1 211

Ако желите да почастите своје госте јединственим десертом у италијанском стилу без муке, испробајте Нутелу, меки сирни намаз са чоколадним намазом. Поређајте састојке по...

крутони, крем сир, путер од чоколаде и ораха...
Време: 10 мин.
Аутор:
Карамелизовани маршмелоуиПрегледи: 2 165

Са овим рецептом и неколико једноставних корака, чак и дете може да трансформише обичне маршмелоуе у запањујући десерт за дечије забаве. У рецепту се користе велики маршмелоуи, који...

маршмелоу, карамела...
Време: 15 мин.
Аутор:
Ћурећи тика масала бургериПрегледи: 1.419

Индијски бургери се праве са пљескавицом од ћуретине и служе се са кромпиром динстаним на путеру и зеленим грашком. Врхунски оријентални укус са благо љутим призвуком потиче од...

Кромпир, грашак, црвени лук, винско сирће, млевена ћуретина, цилантро, ким, путер, лепиње за хамбургере, мајонез...
Време: 35 мин. Сложеност: просечан Порције: 4 Калоријски садржај: 640
Аутор:
Чоколадни ганаш са топлим карамеломПрегледи: 2.400

Сваки слаткиш треба да испроба овај једноставан рецепт за карамел ганаш. Шта може бити једноставније од загревања карамел соса из продавнице и мешања чоколадних мрвица док се...

црна чоколада...
Време: 10 мин.
Категорије: Салате, Поврће, Лиснато, Месо, .
Аутор:
Сувлаки салата са пилетиномПрегледи: 3 106

Ова салата је инспирисана популарном грчком уличном храном сувлакијем, пилећим ћевапима умотаним у пита хлеб са свежим поврћем. Салата садржи све исте састојке, само...

Пилећа прса, лимун, оригано, пита, јогурт, римска салата, чери парадајз, краставци, фета сир...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 470
Аутор:
Пилетина у кокосовом сосу у спором шпоретуПрегледи: 4 152

Ово укусно јело у тајландском стилу користи пилеће батаке без костију и коже - омиљени комад пилетине који увек испадне сочан и нежан. Кувајте их у...

Црни лук, бели лук, соја сос, шећер, пилећи батаци, краставци, паприке Фресно, јасмин пиринач, кокосов крем...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 580
Категорије: Предјела, Поврће, .
Аутор: - кувар
Слатко-кисели релиш од купуса и ротквеПрегледи: 2 151

Овај релиш се прави од црвеног купуса, што значи да није само укусан већ и живописан и импресиван. Савршено је предјело и за свакодневне оброке и за посебне прилике. Исецкан...

Црвени купус, црвени лук, јабуково сирће, јабуково сирће, џикама, повртни релиш, цвекла, рен, копар...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Печене паприке са босиљкомПрегледи: 2.486

Ово једноставно, али укусно предјело ће улепшати сваку празничну трпезу својом живом бојом. Жуте и црвене паприке се пеку у рерни и служе са свежим босиљком под мирисним преливом од белог лука и маслиновог уља...

слатка паприка, лимунов сок, босиљак...
Време: 15 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Месна тепсија са латкесомПрегледи: 1.253

У овој тепсији, јеврејске палачинке од кромпира (латкес) служе као укусан, хрскав прелив, премазане преко говеђег соса пре печења. Латкес можете пржити...

Говедина, црни лук, шаргарепа, целер, црвено вино, смеђи шећер, парадајз пире, пулпа парадајза, чорба, рузмарин, јабуке, бундева, љута паприка, першун...
Време: 4 сата и 35 минута Сложеност: просечан Порције: 8
Категорије: Салате, Поврће, Са хлебом, .
Бистро салата са Цезар дресингом и спанаћемПрегледи: 2.331
Садржај рецепта:

Салата од свежег парадајза, печурака, зачинског биља и моцареле препуна је живописног укуса када додате мало крутона, комадиће пржене панчете и фантастичан Цезар дресинг са...

Шампињони, парадајз, бокончини моцарела сир, инћуни, спанаћ, панцета...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Порције: 6
Аутор:
Ћурећи Рубен сендвичиПрегледи: 2 203

Амерички љути сендвич Рубен је јединствена комбинација тамног хлеба, меса, киселог купуса и отопљеног швајцарског сира. Овај рецепт замењује традиционалну говеђу кухињу са...

Ћуретина, ражени хлеб, кисели краставац, капари, чили сос, кисели купус, швајцарски сир, јабуке...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 625
Аутор:
Ролнице од црвеног сомота са циметомПрегледи: 10 803
Садржај рецепта:

Ове укусне лепиње су лежернија верзија свечане торте од црвеног сомота. Мекане и пахуљасте, ове црвене лепиње су богате укусом чоколаде и цимета, преливене кремастом глазуром од путера.

Квасац, шећер, врхунско брашно, млеко у праху, какао, јогурт, кефир, путер, јаја, прехрамбена боја, смеђи шећер, цимет, крем сир, шећер у праху, екстракт ваниле...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: просечан Количина: 12 ком.
Аутор:
Ролнице од цимета са чоколадним мрвицамаПрегледи: 3.345
Садржај рецепта:

Божићни и новогодишњи празници су савршено време за печење укусних ролница са циметом код куће. Ова верзија лепиња ће се допасти не само љубитељима Синабона већ и чокохоличарима, јер...

Квасац, шећер, врхунско брашно, млеко у праху, какао, путер, јаја, чоколадни комадићи (грануле), смеђи шећер, цимет, крем сир, шећер у праху, екстракт ваниле...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: просечан Количина: 12 ком.
Аутор:
Сендвич "Маратон"Прегледи: 1.467

Овај огромни, сочни и заситни сендвич ће ценити они који захтевају максималан укус од сваког залогаја. Печена говедина, говедина у саламури, ћурећа прса и пастрами - све четири врсте меса су сечене ултра танко...

Ражени хлеб, говедина, пастрами, ћуретина, зелена салата, парадајз...
Време: 10 мин.
Аутор: - кувар
Француски тост са хрскавим мекињамаПрегледи: 1.750

Овај рецепт за француски тост је укусан као браунији, а уз то и здрав. И одрасли и деца ће га волети. Да бисте извукли максимум из ове посластице, користите...

Хлеб од целог зрна, мармелада од поморанџе, кора поморанџе, јаја, крем сир...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 384
Аутор:
Пржена блитва са сусамомПрегледи: 8 398

Када правите овај здрави прилог, користите стабљике блитве заједно са листовима, јер додају још више влакана и текстуре. Пошто су чвршће, почните...

Блитва, сусамово уље, бели лук, љути лук, сусам...
Време: 20 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Аутор:
Чинија смеђег пиринча са киноом, броколијем и бифтекомПрегледи: 3 121

Велика чинија напуњена основом од житарица, сочним кељем и кришкама укусног говеђег одреска је укусна, заситна и здрава. За основу, помешајте кувани смеђи пиринач са киноом...

Сос од острига, сусамово уље, говедина, смеђи пиринач, киноа, савојски купус, броколи, млади лук, корен ђумбира, бели лук...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 550
Аутор:
Равиоли од бундеве у сосу од печурака са панчетомПрегледи: 1.788

Направите укусну вегетаријанску вечеру са куповним равиолима од бундеве, чак и омиљеним јелом за празнике. Кувајте равиоле док не омекшају и помешајте...

Равиоли, буковаче, панчета, тимијан, чорба, путер, пармезан, першун...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 580
Категорије: Брза храна, Сендвичи, .
Аутор:
Панини са кељом и саламомПрегледи: 1.605

Да бисте направили топли италијански сендвич са панинијем, не треба вам посебан апарат за сендвиче. Можете га препећи у обичном тигању и користити било коју пресу...

Џем од смокава, дижон сенф, прокулице, чиабата хлеб, проволоне сир, салама, путер, помфрит...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 620
Аутор:
Печена јаја са кајунском полентомПрегледи: 1.383

Укусно, здраво и хранљиво јело пуно влакана, протеина и есенцијалних угљених хидрата. Направите га за доручак или вечеру и уживајте у укусној ароми коју вам даје...

купати (пржене кобасице), паприка, целер, млади лук, бели лук, кајунски зачин, пасирани парадајз, палента, јаја, першун...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 460
Аутор:
Гулаш од белог пасуља са кобасицамаПрегледи: 2.528

Ако тражите брзу, заситну и укусну вечеру у италијанском стилу, овај чорба је ваше решење. Потребно је само пола сата да се припреми, али изгледа тако укусно да изгледа као да сте је крчкали сатима. Ова богата чорба садржи...

Црни лук, бели лук, црвено вино, чорба, пулпа парадајза, пасуљ канелини, купати (пржене кобасице), рукола, босиљак, пармезан...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 630
Аутор:
Природни свињски котлети са прженим кубанским бананамаПрегледи: 2.164

Ово јело је препуно живахних карипских укуса, укључујући лимету, ким, оригано, бели лук, љути сос и слатке банане са стране. Утрљајте мешавину зачина на природне...

Плантана, паприка, црвени лук, бели лук, лимета, оригано, ким, свињски филе, љути сос...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 500
Мешавина за грицкање од пасуља едамамеПрегледи: 1.887

Ова хрскава мешавина за грицкање је одлична посластица за кућне забаве. Можете је послужити и гостима док чекају главно јело или је понети са собом за ужину. Садржи пиринач...

Пиринач, крекери, резанци чов меин, едамаме пасуљ, кикирики, путер, соја сос, Вустершир сос, сусамово уље, чили уље, зачин од пет зачина, бели лук у праху, житарице...
Време: 1 сат и 20 мин. Сложеност: лако Количина: 18. век
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Шпагете од целог зрна са празилуком и лешницимаПрегледи: 3.370

Ако желите да уживате у укусној пасти, а да истовремено добијете највише хранљивих материја, изаберите шпагете од целог зрна. Упарите их са поврћем и имаћете укусан оброк пун хранљивих материја...

Тестенина за шпагете, празилук, радић, фонтина сир, талеђо, лешници...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 692
Аутор:
Ролнице са циметом и сосом од карамела и пеканаПрегледи: 7.325

Ове витушке лепиње се пеку од квасног теста са класичним филом од путера, цимета и мешавине рафинисаног и смеђег шећера. Дајте им времена да нарасту, а затим лепиње...

Квасац, шећер, врхунско брашно, млеко у праху, путер, јаја, смеђи шећер, цимет, сируп, павлака, пекани...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: просечан Количина: 12 ком.
Аутор:
Ролнице са брусницама, поморанџом и циметомПрегледи: 1.150
Садржај рецепта:

Луксузни укус ролница са циметом може се појачати како би биле још ароматичније и свечаније. Све што треба да урадите је да додате цимет, шећер и путер у фил...

Квасац, шећер, врхунско брашно, млеко у праху, путер, јаја, смеђи шећер, сушене бруснице, цимет, кора поморанџе, крем сир, шећер у праху, екстракт ваниле, сос од брусница...
Време: 3 сата и 15 минута Сложеност: просечан Количина: 12 ком.
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Мак и сир „Три сира“Прегледи: 4.573

Ове макароне са сиром су заиста посебно јело, пуњене са три врсте сира: минстер, чедар и пармезан. Након печења, стапају се у богат, кремасти сос, који се затим прелива...

Тестенина, карфиол, чедар сир, пармезан сир, минстер сир, јаја, кондензовано млеко, млевени кајенски бибер, мушкатни орашчић...
Време: 35 мин. Сложеност: лако Порције: 6 Калоријски садржај: 403
Палачинке Качо е ПепеПрегледи: 1.587

Качо е пепе су једноставни, али укусни италијански шпагети са сиром и црним бибером. Претворите их у укусно предјело за прсте или их испржите у хрскаве, златно-смеђе палачинке.

Црни бибер, шпагете, премијум брашно, прашак за пециво, кисело млеко, кефир, јаја, сир пекорино романо, сир моцарела...
Време: 1 сат. Сложеност: лако Количина: 44 ком.
Категорије: Главна јела, Тестенине, .
Аутор:
Равиоли са спанаћем у парадајз сосуПрегледи: 4.814

Зачините своје вече током недеље брзом, једноставном, али софистицираном вечером у италијанском стилу. Равиоли са спанаћем и сиром из продавнице се кувају и служе у укусном домаћем сосу од парадајза и белог лука...

равиоли, спанаћ, рикота сир, парадајз Сан Марцано, салама...
Време: 25 мин. Сложеност: лако Порције: 4 Калоријски садржај: 482
Аутор:
Коморач „Путанеска“Прегледи: 1.614

Ово јело је инспирисано италијанском пастом путанеска, која традиционално укључује маслине, капаре, парадајз, инћуне, црвене паприке и друге зачине. Само шпагете...

Лук коморача, бели лук, инћуни, маслине, маслине Каламата, капари, љута паприка, пулпа парадајза, пармезан...
Време: 40 мин. Сложеност: лако Порције: 4
Категорије: Салате, Поврће, .
Аутор:
Салата од купуса са рутабагом и шаргарепомПрегледи: 2.758

Свечана верзија америчке салате од купуса. Садржи исецкани црвени купус, рендану вртабу, шаргарепу и млади лук. Сво поврће је свеже.

Мајонез, сок од поморанџе, винско сирће, шећер, бруква, шаргарепа, црвени купус, млади лук, индијски орах, сушене трешње...
Време: 25 мин. Сложеност: лако
Аутор:
Шкампи и капетанке са лингуине пастомПрегледи: 5.947

Лингвине паста са шкампима и капицама у лаганом сосу од белог вина згуснутом путером је савршено јело за посебне прилике. Бићете одушевљени не само...

Лингвине паста, шкампи, капесанте, лимунов сок, бело вино, бели лук, босиљак...
Време: 30 мин. Сложеност: лако Порције: 4

Рецепти по абецедном реду

Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране