Московска мазга са брусницама
Гласови: 1
Време: 1 сат и 15 минута
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Забавна варијација америчког Московског мула, овај коктел са брусницом трансформише се у подједнако укусно јесење пиће. Традиционални сок од лимете замењује се соком од поморанџе, а делу ђумбир пива додаје се нефилтрирани сок од бруснице. Московски мул се традиционално служи са ледом у охлађеним бакарним шољама. Сваку порцију украсите брусницама натопљеним сирупом.
Да бисте направили ово пиће, биће вам потребан једноставан шећерни сируп, чији рецепт је такође дат у наставку. Можете га направити унапред и чувати у фрижидеру.
У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.
Састојци за рецепт:
- 1 пуна кашика сушених брусница, за сервирање
- 60 мл обичног сирупа + додатно за намакање брусница
- 180 мл водке
- 120 мл сока од поморанџе
- 120 мл нефилтрираног сока од бруснице
- 120 мл ђумбир пива
Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: сок од бруснице, ђумбир пиво, Сок од поморанџе, сируп, сушене бруснице, водка
Припрема јела према рецепту:
- Ставите сушене бруснице у малу посуду и додајте довољно шећерног сирупа да их прекрије. Оставите их да се намачу док бруснице мало не омекшају, око 1 сат. У међувремену, охладите 4 бакарне шоље у замрзивачу.
- За свако пиће, помешајте 45 мл вотке, по 30 мл сока од поморанџе и сока од бруснице и 15 мл једноставног сирупа у шејкеру напуњеном великим коцкицама леда и снажно промућкајте. Додајте 30 мл ђумбир пива, поново затворите шејкер и нежно га промућкајте једном напред-назад (ово ће промешати пиће без спљоштења пива).
- Процедите у охлађену бакарну шољу и допуните свежим ледом. Украсите са неколико сочних брусница.
Да бисте направили једноставан шећерни сирупЗагрејте једнаке делове шећера и воде у шерпи док се шећер не раствори; оставите да се охлади. Може се чувати у фрижидеру до месец дана.
Категорије:
Слични рецепти
