Пржена блитва са сусамом
Гласови: 3
Време: 20 мин.
Сложеност: лако
Порције: 4
Сложеност: лако
Порције: 4
Када правите овај здрави прилог, користите стабљике заједно са листовима блитве, јер они додају још више влакана и текстуре. Пошто су стабљике чвршће, прво их пропржите, а затим додајте нежније листове. Неколико минута у тигању ће блитви дати хрскаво-меку текстуру. Додајте тамно сусамово уље, бели лук и љутику да бисте појачали укус динстаног поврћа и поспите препеченим сусамом пре сервирања. Савршен додатак уз гриловани бифтек.
Препоручујемо
Рецепт:
Исецкајте листове и стабљике 2 везе блитве; држите листове одвојено од стабљика. У великој шерпи на средње јакој ватри загрејте 2 кашике тамног сусамовог уља и 4 исечена чена белог лука; кувајте док не порумене. Додајте стабљике блитве и 1 исечен љути лук; кувајте док не омекшају, око 4 минута. Додајте листове блитве и 3/4 кашичице крупне соли; кувајте док не омекшају, око 3 минута. Поспите препеченим сусамом.
Рецепти са сличним састојцима: блитва, сусамово уље, бели лук, љути лук, сусам
Категорије:
Слични рецепти
