Пржена блитва са павлаком


Гласови: 9

Како се прави - кремаста пржена блитва
Фотографија јела: Антонис Ахилеос

Врати се Верзија за штампање

Време: 25 мин.
Сложеност: лако


Пржена блитва са павлаком - детаљан рецепт.



У рецептима се користе мерне посуде следећих запремина:
1 чаша (ст.) - 250 мл.
3/4 шоље (ст.) - 180 мл.
2/3 шоље (ст.) - 160 мл.
1/2 шоље (ст.) - 125 мл.
1/3 шоље (ст.) - 80 мл.
1/4 шоље (ст.) - 60 мл.
1 супена кашика (кашика) - 15 мл.
1 кашичица (кашичица) - 5 мл.
1/5 кашичице (кашичице) - 1 мл.

Састојци за рецепт:


  • 2 везе блитве, листови и стабљике одвојени, затим крупно исецкани
  • 1 чешње белог лука, исечено на кришке
  • Маслиново уље
  • 1/2 шоље креме
  • Свеже цеђени сок од лимуна
  • Со и свеже млевени бибер



Препоручујемо
Рецепти са сличним састојцима: блитва, бели лук, крема, сок од лимуна

Припрема јела према рецепту:


  1. Загрејте маслиново уље у тигању на средњој ватри. Додајте стабљике блитве, бели лук и прстохват соли. Поклопите и кувајте, повремено мешајући, 6 минута. Пребаците у чинију.
  2. Додајте листове блитве у тигањ и кувајте, мешајући, непоклопљено, 5 минута. Додајте павлаку и наставите да кувате још 3 минута. Умешајте стабљике блитве, сок од лимуна и со и бибер по укусу.






Категорије:



Слични рецепти




Препоручујемо читање

Јединице за тежину хране